Licor de fresa en casa: recetas para la preparación de deliciosas bebidas alcohólicas
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Los cócteles alcohólicos son una bebida favorita no solo para los jóvenes del club, sino también para los partidarios de reuniones agradables con amigos.Este es el caso en el que el contenido de su refrigerador lo ayudará a preparar la bebida sin costo adicional.Las bayas de temporada, sujetas a congelación, en combinación con un componente de alcohol, lo ayudarán a hacer el bulto.
Cómo hacer licor de fresa en casa
La bebida alemana XuXu, que apareció hace unos 20 años, está ganando popularidad.Su pasas se presenta con un sabor único a fresa, ocultando completamente el toque alcohólico que agrega el alcohol.Este tipo de bebida se puede preparar por su cuenta.Antes de hacer el licor en casa, tome fresas frescas o congeladas y alcohol.
Preparación de licores caseros con alcohol
Los licores y licores caseros son a menudo más sabrosos que los comprados.Para preparar su propia bebida de fresa que contenga un cierto porcentaje de alcohol, necesitará los siguientes ingredientes:
- Fresa - 500 g;
- alcohol - 250 ml;
- agua - 480 ml;
- azúcar - 300 g;
- limón -?del feto
Licor de fresa en casaPrepare de la siguiente manera:
- Se requiere un recipiente separado para la dilución del alcohol: vierta hasta 280 ml de agua.La resistencia obtenida no debe exceder el 45%.
- Lave las bayas, pele los tallos y divídalos por la mitad.
- Dobla las fresas: tomará un frasco grande, es mejor pedir prestado un litro.Vierta el componente de la baya con alcohol diluido, cubriendo completamente las frutas.
- Agrega el jugo de limón.El ácido será bueno para diluir la dulzura de la fresa.
- Durante una semana, la mezcla debe aislarse en el alféizar de una ventana para permitir que la luz ingrese al recipiente.
- Después de un período de siete días, cuela suavemente la tintura a través de la gasa y luego sella el frasco o la botella dentro.
- Agregue el azúcar, revuelva y cubra con una tapa y deje por 2 días.
- Vierta el jarabe dos días después, requiere un recipiente separado.Añadir 200 ml de agua a las bayas, mezclar, escurrir nuevamente.
- Combina la infusión alcohólica con el azúcar, vierte sobre las botellas y déjala por 5 días.
- Retire el precipitado de la bebida terminada.
Relleno de fresa en casa con vodka
La bebida aromática de fresa solo se obtiene manteniendo los ingredientes durante un tiempo.Por lo general, el proceso lleva una semana y media.Los licores caseros de vodka están hechos de los siguientes componentes:
- fresas - 1.5 kg;
- azúcar o polvo - 200 g;
- vodka - 1 litro;
- agua - 200 ml
Para hacer un relleno, es necesario seguir estos pasos:
- tazónColoque la lechada dentro del frasco de vidrio y llénelo con un litro de vodka.Deja que la mezcla insista durante 10 días.
- Coloque el tanque de agua en la estufa, incluso a fuego lento.Mientras agrega el azúcar, revuelva el jarabe hasta que la sustancia se disuelva por completo.
- Enfríe la solución de azúcar.
- Cuele la tintura de vodka y fresa a través de un tamiz, vertiendo el líquido en un recipiente separado.
- Combine el jarabe con la tintura y vierta sobre botellas limpias.
Cómo preparar licor casero en el alcohol ilegal
Algunos creen que los componentes para la bebida hecha a mano deben obtenerse a mano.Esa es la parte de la verdad.Las recetas de licores y tinturas en el hogar a menudo contienen un componente como el alcohol ilegal.Una variante de preparación involucra los siguientes componentes:
- componente de baya - 1.5 kg;
- alcohol ilegal - 1 litro;
- azúcar de arena - 300 g;
- agua - 200 ml
Preparación paso a paso:
- Divida las bayas en puré por la mitad, muela hasta obtener una mezcla uniforme con una licuadora.
- Transfiera la masa dentro del frasco de vidrio, la bahía con alcohol ilegal y agitando.La composición debe ajustarse durante una semana y media.Agite el frasco diariamente.
- Disuelva el azúcar en agua y revuelva a fuego lento, revolviendo hasta que quede un jarabe suave y transparente.
- Abra el recipiente con la infusión de menta, cuele.Combina la tintura con el azúcar enfriada, mezclando bien los ingredientes.
- Vierta el embotellado terminado.
Cómo hacer un licor enEn casa a la Xu-Xu
Puede repetir la famosa bebida alemana para continuar bebiéndola pura o agregada a un cóctel.La lista de componentes es la siguiente:
- fresas frescas - 1,5 kg;
- vodka - 700 ml;
- jugo de limón - 500 ml;
- azúcar - 350 g;
- agua fría - 450 ml
El licor de fresa XuXu se prepara en casa de la siguiente manera:
- Enjuague todas las bayas a fondo, muela 750 g de ingrediente o manualmente.a un estado homogéneo
- Ponga la lechada dentro del frasco, vertiéndola con vodka y agregando jugo de limón, déjela debajo de la tapa durante una semana.
- Después de 4 días, la segunda mitad de las bayas, cada una de las cuales se dividirá en 4 partes, se espolvoreará con azúcar y también insistirá.
- Después de otros 3 días, cuele la tintura alcohólica a través de un tamiz.
- Vierte el jarabe en un recipiente separado con el azúcar de fresa.Agregue bayas a las bayas, agite, agregue el líquido al anterior y vierta en botellas.
¿Qué es el licor de fresa para cocinar en casa?
El XuXu preparado por derecho propio se consume en forma pura gracias a él.Es fácil de beber con un sabor agradable.Sin embargo, puede combinar la bebida con vinos espumosos y agregar cócteles.El licor de fresa hecho en casa se usa como un componente de la popular bebida Daiquiri.También puede disfrutar de una deliciosa tintura cuando se agrega al helado.
Videorecepts de licores caseros de fresas
Es fácil preparar licor de fresa en casa siconfíe en imágenes paso a paso, que detallen todo el proceso.Mira los videos a continuación para agregar nuevas ideas a tu caja de galletas: recetas caseras de vodka o licor de alcohol con la adición de jugo de limón, plátanos o cáscara de naranja.Los invitados y los hogares apreciarán sus hallazgos.
