Charlotte Apples - Recetas simples y deliciosas para cocinar pastel en el horno o multicooker con foto

Charlotte de manzana delicada y fragantecomplacerá a toda la familia con su rico buen gusto.Se puede servir como un exquisito desayuno para té o café, para complacer al hogar como una comida festiva o informal.Es importante conocer las características de su preparación para crear nuevas obras maestras.

Cómo cocinar puré de manzana

Hay muchas recetas interesantes para hornear puré de manzana para que sea un dulce favorito tanto para niños como para adultos.Al fabricar, debe prestar atención a la selección de materias primas, el cumplimiento de la receta y la temperatura del horno.Aquí están los matices de cómo cocinar una charlotte con manzanas:

• Antonov es considerada la mejor variedad de manzana para cocinar, tiene un sabor agrio, piel elástica firme, un tono verde brillante y un aroma agradable;
• Es necesario procesar las manzanas adecuadamente antes de colocarlas en la masa: pelar, cortar en 8 partes iguales, freír en caramelo con azúcar, canela y mantequilla;
• en ausencia de Antonovka ácida, es posible tomar cualquier variedad dulce, mezclarlas con grosellas, arándanos y arándanos, espolvoreados con azúcar un poco;
• en lugar de los frescos, los frutos secos son totalmente adecuados;
• para agregar un producto de esplendor, primero se debe preparar la fruta y luego la masa, lubricarla con una mezcla de vegetales y mantequilla, espolvorear con almidón;
• cubrir las rodajas de manzana antes de sumergirlas en la masa les permitirá no hundirse hasta el fondo y no dar jugo;
• Charlotte preparada se puede decorar con azúcar, canela, vainilla, nueces, pasas, frutas secas, chocolate.
​​

Recetas para hacer puré de manzana

Cualquier ama de casa sabe cómo hacer pastel de manzana porque es muy tradicionalLa receta no puede ser ignorada.Hay muchas variaciones sobre cómo hacer una charlotte con manzanas: se puede cocinar en un horno en una sartén o en una olla multiuso.Agregar al pastel no está prohibido ningún otro relleno.La masa se debe amasar sobre kéfir, crudo o leche, haciéndolo hojaldre o galleta.Para los principiantes, hay lecciones de fotografía con instrucciones paso a paso para hacer manjares.

Charlotte de manzana clásica

La charlotte de manzana más deliciosa está hecha de acuerdo con una receta tradicional inventada por la leyenda de la Reina Charlotte, la esposa del Rey Jorge Tercero de Gran Bretaña.Desde entonces, la receta ha sufrido algunos cambios, pero preparó un clásico.Charlotte con manzanas en el horno sigue siendo una de las favoritas de muchos, servida en las familias de la gente común.

Ingredientes:

• harina - vidrio;
• azúcar - vidrio;
• huevo - 3 piezas;
• las manzanas son medio círculo;
• coñac - 2 cucharadas soperas;
• canela -?cucharadita

Método de preparación:

1. Lave las frutas, quite las semillas, córtelas en rodajas, vierta el coñac y espolvoree con canela.Para evitar que se oscurezcan mientras se prepara la masa, puede gotear jugo de limón.
2. Batir los huevos con azúcar para producir una masa de aire blanca homogénea, introduciendo gradualmente la harina que se tamizará.Revuelva para obtener la masa.
3. Engrase la forma con aceite, coloque las manzanas, vierta la masa.
4. Hornee por 37 minutos a 180 grados.

Manzanas Charlotte en el horno.Tal pastel voluminoso se ve mejor en la foto y en la vida, atrae la atención con su aroma y corteza crujiente.El horno es la opción tradicional y más simple para hacer un plato, ya que se cocina rápidamente allí al calor.Es mejor servir postre preparado con azúcar glas en polvo.

Ingredientes:

• huevo - 3 piezas;
• azúcar - 0,2 kg;
• harina de trigo - 0,2 kg;
• almidón - 2 cucharaditas;
• polvo de hornear - 1 cucharadita;
• las manzanas son medio círculo;
• canela - 1 cucharadita.

Método de preparación:

1. Batir los huevos con una batidora durante 2 minutos, verter el azúcar, continuar batiendo 4minutos hasta que salga la masa blanca y exuberante.
2. Mezclar la harina con el polvo de hornear, verter en la mezcla de huevo y azúcar, batir.
3. Cortar la fruta en rodajas, espolvorear con canela.
4. Vierte un poco de masa en la fuente para hornear, coloca las manzanas y vierte el resto de la masa.
5. Horno 23 minutos a 175 grados.

Charlotte con manzanas en una sartén

Cocine una charlotte tierna con manzanas en una sartén, se ve bien y sabe bien en la foto,sin el hornoEsto será útil cuando el horno esté apagado o no, y si quieres mimar a tu familia con comida simple.El secreto de la producción será la lubricación generosa del fondo de la sartén con aceite, para que el pastel no se pegue y se voltee bien.Si lo desea, se pueden agregar ciruelas pasas y nueces al relleno.

Ingredientes:

• harina - vidrio;
• huevo - 4 piezas;
• azúcar - medio vaso;
• refresco -?cucharadita
• Vinagre de soda;
• manzanas - 2 piezas.

Método de preparación:

1. Batir los huevos con azúcar, agregar el bicarbonato de sodio, tamizar la harina, introducir la masa en porciones.Mezclar bien
2. Cortar la fruta en rodajas, mezclar con la masa.
3. Engrase la sartén generosamente con aceite de girasol, cocine a fuego lento en una estufa, vierta la masa preparada en ella y decore con rodajas de manzana en la parte superior.
4. La cocción continúa a fuego lento, volteando durante un tercio de hora con una espátula y un plato, y continúa cocinando durante otros 15 minutos.
5. Disposición para determinar un palillo de dientes - Para perforar su masa y ver si está seco -Plato listo.

Manzanas de manzana en una olla multiuso

Hacer una compota de manzana aromática en una olla multiuso Panasonic funcionará aún más rápido y más fácil queen el horno o en una sartén.Este dispositivo versátil hará todo por el propietario, solo se prepararán los productos.Especialmente delicioso es un pastel hecho de variedades otoñales de manzanas espolvoreadas con azúcar en polvo y canela.Los niños lo disfrutan porque es apetitoso y útil.

Ingredientes:

• manzanas - semicírculo;
• huevo - 4 piezas;
• azúcar - 0,2 kg;
• harina - 0,2 kg;
• polvo de hornear - 1 cucharadita;
• canela - 5 g;
• sal - 5 años

Método de preparación:

1. Lavar los huevos con bicarbonato de sodio, romper en un bol con azúcar.
2. Batir el mezclador primero a baja velocidad, luego a alta velocidad para producir una masa exuberante.
3. Amasar la masa con harina, levadura y canela para hacer una crema espesa.
4. Cortar la fruta en cubos, agregar a la masa.
5. Engrase un vaso de la multicocina con aceite, espolvoree con azúcar, coloque una porción de las rodajas de manzana sin semillas para caramelizar.Vierte la masa por encima.
6. Prepare una hora en modo horneado.Abra la tapa, deje reposar durante 5 minutos, retírela con un tirón.

Charlotte con manzanas en kéfir

Una extraordinariamente gentil obtendrá un charlotte con manzanas en kéfir porque la bebida de leche agria da una galletaligereza y suavidad.Otros ingredientes caseros se consideran clásicos pero siempre se pueden agregarnueces, frutas secas o cualquier otro relleno al gusto.El pastel exuberante se verá bien y sabroso en la foto, y su delicioso aroma se calentará en los días fríos.

Ingredientes:

• huevo - 3 piezas;
• el kéfir líquido es un vaso;
• azúcar - 0,2 kg;
• refresco - 10 g;
• harina - 0,4 kg;
• manzanas - 3 piezas;
• canela - 5 años

Método de preparación:

1. Precaliente el horno a 200 grados.
2. Lave las frutas hasta que estén húmedas para pelarlas y cortarlas en rodajas.Tamizar la harina.
3. Batir los huevos con azúcar, mezclar con kéfir y bicarbonato de sodio, revolver.
4. Agregue gradualmente la harina.
5. Ponga rodajas de manzana en forma, espolvoree con la mezcla de azúcar y canela, vierta la masa encima.
6. Voltee el horno durante 27 minutos, después de enfriar, espolvoree con azúcar en polvo.

Cocine el puré de manzana con yogur y otras recetas.

Manzanas frondosas de Charlotte

Una compota de manzana muy hermosa hecha de compota de manzana, que parece una flor misteriosa.El relleno de nuez de manzana, donde se agregan las pasas, le da un sabor brillante.Un pastel tan inusual se puede decorar con una mesa festiva, servida antes del cumpleaños.El hojaldre para el plato se puede cocinar solo o comprar congelado.

Ingredientes:

• migas de pan - 10 g;
• yema - 1 pc;
• azúcar - 1 cucharadal.
• Almendras - 60 g;
• pasas de uva - 50 g;
• manzanas agrias - 3 piezas;
• masa - 2 paquetes.

Método de preparación:

1. Ponga la masa a descongelar, durante este enjuague y seque las pasas, corte las nueces, pele la fruta del núcleo y la piel, córtelas en rodajas.
2. Divida un paquete de masa en 8 porciones, cada una enrollada para obtener un óvalo, coloque en un lado ancho del relleno, enrolle con un rollo.Cada rollo está envuelto en espiral, coloca rodajas de manzana adentro para hacer una flor.
3. Engrasa la forma con mantequilla, espolvorea con pan rallado, coloca la segunda parte de la masa previamente extendida.Arregla los bordes.
4. Coloque las flores recibidas en una capa densa, cubra, deje crecer durante media hora.Engrase la yema con agua, espolvoree con azúcar.
5. Hornee por 37 minutos a 185 grados, espolvoree con almendras.

Puré de manzana con limón

Un sabor picante interesante con un toque de acidez es diferente con las manzanas y el limón.El último ingrediente está presente en la receta en forma de cáscara, cuidadosamente eliminada con un rallador fino.El pastel tiene un sabor a limón inusual que combina bien con las manzanas.Ideal para servir en la mesa de otoño cuando necesita una dosis de vitaminas.

Ingredientes:

​​

• azúcar - 0.2 kg;
• huevo - 4 piezas;
• harina - 0,2 kg;
• polvo de hornear - 1 cucharada.l.
• manzanas - 5 piezas;
• canela - 5 g;
• piel de limón - 5 m;
• sémola - 10 g;
• Mantequilla - Tea Lodge.

Método de preparación:

1. Moler los huevos con azúcar, mezclar con harina y polvo de hornear, mezclar con una batidora.
2. Pon el molde en el horno a 210 grados centígrados.
3. Lave las frutas, pélelas, córtelas en cuartos, córteles el núcleo, córtelas en platos finos.Mezclar con la ralladura de limón y la canela.
4. Lubrique la forma con aceite, espolvoree con sémola, coloque las manzanas, llene con masa, deje durante 2,5 minutos.
5. Poner en un tercio de un año.Servir frío.

Charlotte de manzanas y peras

Es fácil preparar charlotte de manzanas y peras, que sabrá bien con luzdulzuraLos hermanos para la receta son mejores peras dulces jugosas, que jugarán en contraste con las rodajas de manzana agria.El sabor picante se agrega al azúcar glas con el que se rocía la torta después de prepararse y enfriarse.Apetitoso manjar para té o café está listo.

Ingredientes:

• Huevo - 4 piezas;
• azúcar - vidrio;
• harina - vidrio;
• manzanas - 3 piezas;
• peras - 3 piezas;
• mantequilla - 15 g;
• bolsita - bolsa.

Método de preparación:

1. Combine los huevos, el azúcar, el polvo de hornear en un recipiente hondo, batir con una batidora, agregar harina para obtener una masa con la consistencia de crema de grasa.
2. Lave las frutas, quite la piel, quite el núcleo, corte con rodajas.
3. Engrase la forma con aceite, vierta la mitad de la masa, extienda la fruta, llene de residuos.
4. Espolvorear con azúcar.
5. Hornee a 180 grados durante media hora hasta obtener una corteza marrón clara.

Video: exuberante Charlotte con manzanas