Pasta con estofado: qué delicioso es cocinar recetas con fotos en una sartén, ollas y multicocinas

Si necesita pensar rápidamente en un plato delicioso, el producto más óptimoserá pasta.Y diferentes amas de casa los combinan con suplementos completamente diferentes, variando el propósito y las calorías de la comida terminada para usted.El hecho de que alguien decida servir pasta en una mesa festiva es una pregunta cuestionable, pero cuando se cocina con estofado, siempre obtienes una versión abundante y casi luminosa de cualquiera de las comidas necesarias.

Cómo cocinar pasta guisada

Este plato asequible es legítimamente elemental, ya que se puede cocinar con estofado incluso para un estudiante de primer año o una joven anfitriona sin experiencia.Si no te molestas, entonces debes cocinar y lavar la pasta, freír la cebolla con estofado, al final solo combina todo y mezcla.No más movimientos corporales: no tenga tiempo y mire a su alrededor como lo hacesu mesa hace alarde de un plato principal completo para su querida familia.

Receta de macarrones con estofado

Pero si tienes el tiempo y el entusiasmo de fantasear un poco para diferenciar el proceso de cocinar todos los platos habituales, hazlo más original e inusual: te sugerimosuse una de las recetas de pasta guisadas sugeridas con fotos.La apariencia y el gusto de todos seguramente lo sorprenderán y simplemente no puede evitar cocinarlos nuevamente.

Fideos con estofado

• Tiempo de cocción: 19 minutos
• Porciones por 4 personas
• Platos calóricos: 226.5 kcal
• Propósito: para el desayuno, el almuerzo, la cena
• Dificultad: fácil

Los fideos con estofado son diferentes de la receta clásica solo porque están picados aquí.reemplazar con estofado, acelerando así ligeramente el proceso de cocción.No es tan importante qué tipo de pasta tomas para cocinar, pero es mejor hacer un fideo azul marino con estofado.Es muy popular debido a su accesibilidad, apariencia y sabor interesantes.

Ingredientes:

• Fideos - 350 g;
​​
• estofado - 1 frasco;
• zanahorias - 1 pc;
• Cebollas - 1 pieza;
• sal - 0.5 cucharadas.l.

Método de preparación:

1. Cocine los fideos de acuerdo con la receta en el paquete.
2. Pelar las verduras.Corte las cebollas, muela las zanahorias con un rallador.
3. Retire la grasa del guiso, caliéntela en una sartén, la primera en ellafreír las cebollas hasta que estén transparentes, luego las zanahorias hasta que estén suaves.
4. Ponga verduras preparadas con carne enlatada y un tenedor.Póngalo junto durante 2-3 minutos.
5. Escurra el caldo de los fideos, lávelo y vuelva a la olla.
6. Agregue la mezcla de carne y vegetales a los fideos, revuelva.
7. Espolvorea con hierbas picadas como desees.

Pasta con estofado en una sartén

• Tiempo de cocción: 26 minutos
• Cantidadporciones: 2 personas
• Contenido calórico del plato: 177 kcal
• Propósito: para el desayuno
• Dificultad: fácil

Variación simple pero interesante para todossu plato favorito es la pasta con estofado en una sartén.Todo es tan fácil de hacer como en un abrir y cerrar de ojos.La elección de la forma de macarrones en este caso no es muy básica, pero lo más probable es que se prepare un pequeño vermicelli con estofado.Complementándolo, por ejemplo, con raíz de apio y espinacas, un desayuno increíblemente fragante, abundante e incluso saludable lo hará feliz mañana.

Ingredientes:

• fideos - 200 g;
• estofado de ternera - 200 g;
• cebollas - 1 pc;
• espinacas frescas - 1 paquete grande;
• raíz de apio - 1 pc;
• la sal es una pizca;
• especias - al gusto.

Método de preparación:

1. Picar la cabeza de cebolla grande.
2. Frote el apio con chips finos.
3. En una sartén, caliente 2 cucharadas de aceite vegetal y fría las cebollas.
4. Envía virutas de apio y espinacas puras allí, mantén a fuego lento hasta que la espinaca esté completamente florecida.
5. Poner en verdurasparte de la carne enlatada, revuelva.
6. Sumerja los fideos (secos) en una sartén, sal, agregue especias al gusto.
7. Vierta con agua en la proporción de 1: 1.5, es decir, se requiere agua una vez y media más que los fideos y la fritura de vegetales.Revuelva
8. Cocine a fuego lento debajo de la tapa durante 10 minutos para que toda la humedad se evapore y los fideos se ablanden.

Fideos con estofado en estofado

• Tiempo de cocción: 19 minutos
• Porciones por envase: 3 personas
• Plato calórico: 192.5 kcal
• Propósito: Almuerzo, Cena
• Dificultad: Fácil

) ¿Cómo cocinar pasta marina con estofado en un multivari?Es muy simpleTodo lo que tiene que hacer es cocinar su propia receta, y su maravillosa sartén hará todo con el mínimo de su tiempo y esfuerzo.Puede interpretar una de las opciones anteriores simplemente ajustándose a un multivark o recolectando otro aroma para comprender un plato completamente nuevo y no menos delicioso.

Ingredientes:

• pasta - 300 g;
• estofado - 1 frasco;
• cebollas - 1 pc;
• pimiento - 1 pc;
• frijoles enlatados en tomate - 0.5 frascos;
• ajo - 1 diente;
• Perejil - un poco.

Método de preparación:

1. Coloque la sartén en el modo de freír, retire la grasa de la carne enlatada y transfiérala a un tazón.
2. Cortar la cebolla y el pimiento en cubos.
3. Vierta y fría las cebollas, agregue cubos de pimienta, frijoles, ajo machacado, carne.Revuelva,Sudor en este modo durante dos minutos más.
4. Vierte en un tazón de pasta multicocina, vierte agua hirviendo en la parte superior de su contenido.Revuelva
5. Puedes cocinar pasta azul marino con estofado en una olla multiuso en cualquier modo para cocinar cereales durante unos 10 minutos.
6. Triturar el perejil, espolvorearlo con una comida preparada.

Pasta con estofado en una sartén

• Tiempo de cocción: 32 minutos
• Cantidadporciones: 5 personas
• Platos calóricos: 203 kcal
• Propósito: para el almuerzo, la cena
• Dificultad: fácil

Si decide irEn una caminata o simplemente planeando una excursión a la naturaleza, tome un paquete de cuernos y un par de latas de carne enlatada.Tan pronto como la compañía tenga hambre, cocine la pasta en la cacerola al fuego.Rápido, sabroso, conveniente e incluso con el humo: no hay precio al aire libre para un regalo tan fácil.La siguiente receta le dirá cómo cocinar cuernos con estofado y verduras al fuego.

Ingredientes:

• cuernos - 1 paquete (0,5 kg);
• Carne enlatada - 1 lata;
• Cebollas - 2 piezas;
• zanahorias - 2 piezas;
• tomate - 2 piezas;
• sal - 0.5 cucharadas.l.
• Sun-lúpulo - al gusto.

Método de preparación:

1. Pelar las cebollas y las zanahorias, cortarlas en trozos grandes como para flotar.
2. Corta los tomates de la misma manera.
3. Calienta la sartén (caldera) a fuego lento, saca la grasa del guiso y derrítela.
4. Agregue vegetales picados, fríalos hastasuavidadSi la grasa del guiso es baja, vale la pena agregar un poco de aceite.
5. Luego, coloca la carne enlatada en una olla y luego aplástala.Luego en llamas por un tiempo.
6. Luego vierte los conos en la olla y llénalos con agua.El caldo debe ser un par de centímetros más alto que la pasta.
7. Sal y agregar lúpulo al gusto.Revuelva
8. Deja debajo de la tapa hasta que los cuernos estén llenos.
9. Servir con caldo.

Pasta con estofado y pasta de tomate

• Tiempo de cocción: 21 minutos
• Cantidad por porción: 4 personas
• Plato calórico: 215.5 kcal
• Propósito: para el almuerzo, la cena
• Dificultad: fácil

FácilVersión picante del plato principal familiar: pasta con estofado y pasta de tomate.Esto está más cerca de la receta de la cocina italiana, porque esta combinación de productos le da al plato un tinte particularmente interesante, ligeramente agrio y picante.La pasta de tomate y ajo ayuda a llenar el sabor ordinario bastante aburrido con colores completamente nuevos.Y la salsa de soya agrega una gota de sofisticación oriental.

Ingredientes:

• Pasta - 400 g;
• carne enlatada - 1 banco;
• cebollas - 1 pc;
• ajo - 2 dientes;
• pasta de tomate - 3 cucharadas.l.
• salsa de soja - al gusto.

Método de preparación:

1. Cocine la pasta de acuerdo con su receta habitual.
2. Escurrir el caldo, lavarlo.
3. Cortar las cebollas en cubos pequeños.
4. Muela el ajo.
5. En lo profundoEn una sartén, caliente un par de cucharadas de aceite vegetal y fría las cebollas.
6. Agregue ajo y carne enlatada.Cocine a fuego lento por unos minutos.
7. Pon la pasta de tomate en la sartén (como alternativa puedes tomar el ketchup, pero aumenta la cantidad), mezcla, revuelve un poco, todo junto.
8. Pon la pasta en la salsa de aroma directamente en la sartén.Cocine a fuego lento hasta que los ingredientes se distribuyan uniformemente.
9. Espolvorea un poco con salsa de soja para que la salinidad del plato sea de tu agrado.

Pasta con estofado y queso

• Tiempo de cocción: 24 minutos
• Cantidadporciones: 6 personas
• Valor calórico del plato: 224,5 kcal
• Propósito: para la cena
• Dificultad de preparación: promedio

Incluso un plato cotidianose puede presentar en la versión original de vacaciones.Si quieres consentir a tus parientes o que de repente te encuentres con un dulce regalo, cocina pasta con estofado y queso en forma de nidos horneados en el horno.No lleva mucho tiempo, pero definitivamente te hará apreciar bien tus habilidades culinarias.

Ingredientes:

• Espagueti - 500 g;
• carne enlatada - 1 frasco;
• zanahorias - 1 pc;
• cebollas - 1 pc;
• tomate fresco - 1 pc;
• ajo - 1 diente;
• hierbas picadas - al gusto;
• queso duro - 100 g;
• mantequilla - 20 g.

Método de preparación:

1. Cortar la cebolla y el tomate en cubos pequeños.
2. Frota las zanahorias sobre un rallador mediano.
3. Ajomoler de cualquier manera conveniente.
4. Las hierbas están finamente picadas.
5. Triturar queso.
6. En una mantequilla, freír las verduras hasta que estén blandas, mezclar con el estofado (sin grasa), ajo machacado y hierbas.
7. Hervir los espaguetis en agua con sal hasta que estén tiernos.Enjuague
8. Engrasa el fondo de la fuente para hornear con aceite y construye nidos con espagueti.
9. Llena el centro con una mezcla de carne y verduras.Espolvorea queso rallado sobre el nido.
10. Pon los espaguetis con el estofado en el horno precalentado a 200 grados durante 4-5 minutos.Asegúrese de que el queso se derrita y compre una corteza rojiza, pero no se seque ni se queme.

Cómo cocinar pasta con estofado - recomendaciones de los chefs

Incluso esto, a primera vista, es simple,Un plato simple tiene sus pocos secretos de cocina.Para cocinar bien la pasta con el guiso, siga algunos de nuestros consejos:

1. Cocine cualquier pasta durante 5-6 minutos a fuego alto, luego apague el fuego por completo y déjelo bajo una tapa cerrada por otros cincominutos
2. La preparación de los macarrones depende de su calidad: los productos de trigo duro se pueden cocinar por más tiempo.
3. Para evitar que la pasta se pegue y hierva, cocine en abundante agua: 1 litro, con un peso de 100 gramos.
4. La carne enlatada es mejor elegir cualquiera, pero de calidad, no muy gorda, sin hueso.
5. Para evitar una pimienta sólida y una cáscara de tomate en el plato terminado, hierva las verduras y retírelas.

Video: pasta con estofado