Pie en un Multivari - Cómo cocinar rápidamente con recetas de video simples y fáciles

Recientemente, cocinar con una multicocina es algo común, ya que este proceso ahorra tiempo y hace algo delicioso para la familia o los invitados.Uno de los platos más populares es un pastel multivariante que se puede cocinar rápidamente usando una variedad de ingredientes.Hay muchas opciones interesantes para hornear dulces para la unidad de cocina, así como carne, pescado, champiñones y relleno de verduras.

Cómo cocinar un pastel en una olla multiuso

Ahora en la cocina de casi todas las amas de casa hay una olla múltiple, una unidad que ayuda a simplificar el proceso de cocción al máximo.A menudo, hace pasteles (pastelitos de chocolate, arándanos, pasteles, galletas exuberantes, pastel de cebra, etc.).Para que la delicadeza sepa mejor que un horno normal, debe observarse lo siguiente:

  1. No todos los utensilios de cocina multifuncionales están equipados con el modo de horneado.Los amantes de las galletas y otras variantes, pueden utilizar para preparar el programa "Magdalena", "Gachas", "Sopa", combinándolos con el modo "Calefacción".
  2. Cuando los deliciosos pasteles se cocinan en la multicocina, no se puede abrir la tapa.Si constantemente revisas el pastel, se cae, resulta feo e incomible.
  3. Como regla general, la cocción clásica en una multicocina tarda entre 50 y 70 minutos.Sisobrecocinar el postre, puede quemarse o salir seco, y si hornea menos del tiempo asignado, producirá una delicia a medio hornear.
  4. Para que la tarta ya preparada se retire rápidamente del tazón y no se queme desde el fondo, se recomienda colocarla sobre un pergamino.
  5. Se recomienda que la cocción se mantenga ligeramente debajo de la tapa, para que el sabor sea más saturado y brillante.

Recetas de pastel en MultivarirellenoPuede hornear un postre de frutas o bayas, deleitar a sus amigos o familiares con pasteles con carne, queso, champiñones, verduras y otros deliciosos ingredientes.Para ayudarlo a decidir qué pastel se puede cocinar en un multivariante, aquí hay algunas recetas interesantes.

Con fresas

  • Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos.
  • Número de porciones: 2-4 porciones.
  • Contenido calórico: 200 kcal por 100 gramos.
  • Propósito: Desayuno.

Si desea complacer a su familia o invitados con algo sabroso, y el tiempo de preparación es corto, entonces una receta simple para un pastel multipropósito de fresa sería ideal.Las bayas frescas o congeladas se pueden usar para hornear, dependiendo de la época del año.El regalo resulta ser fragante y delicado.Se hace fácil y rápidamente, lo principal es seguir todos los matices de la receta.

Ingredientes:

  • Fresa congelada - 300 gramos;
  • azúcar - 3 cucharadas.cucharas
  • mantequilla - 50 g;
  • harina de trigo - vidrio;
  • huevos - 3 piezas;
  • polvo de hornear - 1 cucharadita.

Método de preparación:

  1. Los huevos se combinan con azúcar, aceite.Mezcle bien hasta obtener una consistencia suave con una licuadora o batidora.
  2. Luego se agrega la harina, seguida del polvo de hornear.Los ingredientes se vuelven a escalonar.
  3. La copa multivariable está aceitada.En el interior, se presenta la mayor parte de la prueba, se saca menos.
  4. Pon las bayas encima y la masa encima de ellas.
  5. ​​
  6. Cierre la bandeja, inicie el programa de horneado durante 40 minutos.
  7. La tarta de fresas está lista.

Con queso

  • Tiempo: 1,5-2 horas.
  • Número de porciones: 4-5 porciones.
  • Contenido calórico: 300 kcal por 100 gramos.
  • Cita: para la cena.

Especialmente para los amantes de las comidas ligeras y el queso, se ofrece esta interesante receta.El pastel con relleno suave y sabroso de leche agria hecho en multivarki definitivamente resultará tierno.Para mejorar el sabor del queso, se recomienda agregar eneldo fresco.La receta es muy simple y directa, pero el resultado siempre es "lamerte los dedos".

Ingredientes:

  • mantequilla - 150 g;
  • harina - 200 g;
  • polvo de hornear - 1.5 cucharaditas;
  • queso - 250 g;
  • huevo - 2 piezas;
  • la sal es una pequeña pizca;
  • Eneldo fresco - ½ paquete.

Método de preparación:

  1. El aceite se funde primero en un baño de vapor.
  2. Agregue huevos, sal, levadura en polvo.
  3. Los productos están bien batidos para obtener espuma.
  4. A ellos se agrega harina tamizada.Amasar la masa suave, que se coloca en el refrigerador durante 15-20minutos
  5. Luego se prepara el relleno.Eneldo finamente rallado, mezclado con queso, ligeramente salado.Es deseable mezclar los ingredientes con una licuadora para que el relleno sea más delicado y delicioso.
  6. La masa se saca del refrigerador y se divide en partes iguales.
  7. La mesa está cubierta de harina, se forma un círculo del tamaño de un tazón a partir de una parte del opar.
  8. La masa se extiende dentro y se distribuye en el fondo del tazón.Es mejor hacer los lados.
  9. El relleno de queso e hinojo se distribuye uniformemente en la parte superior, y debe cubrirse con una segunda parte, de la que también se forma el círculo.Los bordes de las capas están sellados.
  10. Cocine en modo de horneado durante 50 minutos.
  11. El pastel de queso está listo.Agregue crema agria y eneldo como decoración.

Cereza

  • Tiempo: 1 hora 20 minutos.
  • Número de porciones: 10 personas.
  • Contenido calórico de un plato: 254 kcal por 100 gramos.
  • Propósito: Desayuno.

Las deliciosas tartas simples en una cereza multifacética son siempre un placer para niños y adultos por igual.Está bien impregnado con jugo ácido de bayas, diferente suavidad y aroma.Para pasteles dulces es mejor tomar bayas frescas, el resultado será más apetitoso.No se comerá ni una sola pieza del delicioso manjar del hojaldre.

Ingredientes:

  • harina de trigo - 200 g;
  • azúcar - 150 g;
  • cereza fresca - 400 g;
  • huevos - 4 piezas;
  • margarina - 180 g;
  • polvo de hornear - 1 paquete.

Método de preparación:

  1. Bayas de hueso, enjuague bien con agua, deseche,para drenar un poco de jugo.
  2. Combina la margarina con el azúcar y bate con una licuadora.Introducir huevos, batir aún más.
  3. Luego agregue harina (lote) mezclada con levadura en polvo a los ingredientes.Repetir productos.
  4. Lubrique la taza, vierta la mayor parte de la masa resultante en ella.Pon cerezas encima.
  5. Pon la masa sobre las bayas.
  6. Encienda el multicooker, inicie el programa de horneado durante 1 hora.
  7. Mantenga el postre bajo una tapa cerrada durante unos 20 minutos.
  8. Saca el pastel, puede decorarse con azúcar en polvo o espolvorearse con chispas de chocolate.

Con repollo

  • Tiempo de cocción: 1,5-2 horas.
  • Número de porciones: 6-8 personas.
  • Valor calórico: 116 kcal por 100 gramos.
  • Cita: para la cena.

Para aquellas amas de casa a las que no les gusta pasar mucho tiempo en la cocina, se requerirá la siguiente receta paso a paso.Para que su hogar sea una cena abundante pero rápida, puede hornear un pastel de repollo con levadura.El plato es muy fácil de preparar, pero el resultado es muy sabroso.El repollo blanco se usa para hornear, algunos prefieren verduras en escabeche.

Ingredientes:

  • harina - 250 g;
  • leche - 1 vaso;
  • repollo - 500 g;
  • levadura viva - 30 g;
  • azúcar - cucharadita;
  • Cebollas - 1 cabeza;
  • huevo - 1 pc.(+3 huevos cocidos para relleno);
  • zanahorias - 1 pc;
  • sal - 1 cucharadita.

Método de preparación:

  1. La levadura, el azúcar y varias cucharadas de leche se mezclan en un recipiente hondo.
  2. Productoscubierto con una toalla, dejar actuar durante 10 minutos.
  3. Cuando la levadura esté burbujeando, agrégale huevo, leche y sal.Mezclar bien
  4. Agregue harina a porciones pequeñas.Después de verter cada porción, mezcle bien los ingredientes.
  5. La masa debe salir suave y tierna.Se coloca en un plato, cubierto con una servilleta, para insistir 30 minutos antes de levantarlo.
  6. Cebollas, repollo, zanahorias finamente picadas y fritas.
  7. Los huevos duros están forrados con cubos.Mezclado con otro relleno.
  8. Sacamos la masa, la dividimos en 2 partes, la enrollamos para que se ajusten al diámetro del molde.
  9. El fondo del tazón está engrasado, una parte de la masa de levadura se coloca dentro, nivelada, los lados formados.
  10. Un relleno de huevo y panqueque se coloca sobre un panqueque.Está cerrado por un segundo círculo de masa, los bordes de las capas están sujetos.
  11. Inicialmente, el modo "Calentador" comienza durante 15 minutos.
  12. El programa de horneado se inicia durante 50 minutos.Después de voltear el plato y freírlo durante otros 15-20 minutos.
  13. El horno se sirve con crema agria, hierbas, sobre la mesa.

Con mermelada

  • Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos.
  • Número de porciones: 4-6 personas.
  • Contenido calórico: 410 kcal por 100 gramos.
  • Propósito: mediodía.

Si quieres cocinar dulces antes de que lleguen los invitados, un postre con mermelada será una gran opción.Un horneado tan fragante, delicioso y hermoso no dejará indiferente a nadie.El plato es fácil de hacer, por esoincluso el cocinero novato se encargará de la tarea.Puede usar cualquier mermelada, en nuestro caso, frambuesa.

Ingredientes:

  • harina - 250 g;
  • azúcar - dieciseisavos;
  • levadura en polvo - 1 cuchara de postre;
  • Mermelada de frambuesa - 200 g;
  • mantequilla - 180 g.

Método de preparación:

  1. La harina se mezcla con el polvo de hornear, se tamiza con un tamiz.
  2. Se agrega azúcar y aceite rallado (congelar el producto).
  3. Los ingredientes se mezclan para producir una masa homogénea.
  4. El fondo y las paredes de la copa multicocina están engrasados.
  5. En el interior, la mayor parte del opar se presenta y se nivela.Arriba hay una rica capa de mermelada de frambuesa.
  6. El relleno está cubierto con los restos de la masa.
  7. Cocine 60 minutos en modo de horneado.
  8. Hay un postre festivo.Está decorado con trozos de fruta.

Tarta de manzana en una olla multiuso

  • Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos.
  • Número de porciones: 4-6 personas.
  • Valor calórico: 197 kcal por 100 gramos.
  • Cita: para la cena.

Muchos aman los pasteles con manzanas, hoy en día hay muchas recetas.El método para crear productos horneados dulces, que se ofrece a continuación, se caracteriza por un proceso fácil de preparación y el resultado en forma de una elegante manzana de Charlotte.La delicadeza combina relleno de frutas, relleno cremoso y sabor festivo.No es peor que los pasteles de galletas.

Ingredientes:

  • manzanas - 5 piezas;
  • crema baja en grasa- 200 g;
  • harina - 200 g (más 2 cucharadas);
  • ​​
  • polvo de hornear - 1 cucharadita;
  • huevos - 2 piezas;
  • mantequilla - 140 g;
  • azúcar - vidrio;
  • azúcar de vainilla - al gusto;
  • un poco de sal.

Método de preparación:

  1. El aceite precongelado se frota con un rallador.Se mezcla con harina y levadura en polvo.
  2. Luego agregue azúcar, sal, amase la masa.Poner en un lugar fresco hasta que el relleno esté listo.
  3. Las manzanas se pelan, las semillas y se cortan en rodajas finas.
  4. Para el relleno de crema, mezcle la crema, los huevos, el azúcar de vainilla, 2 cucharadas de harina.Los productos se baten cuidadosamente con una batidora o licuadora.
  5. Engrase un vaso de cocción múltiple con mantequilla, espolvoree con un poco de harina.
  6. La masa de arena terminada se coloca en el fondo del recipiente y se forman pequeños bordes.
  7. Las frutas se distribuyen uniformemente en la parte superior y se cubren con crema.
  8. El modo de horneado se establece en 1 hora.

Chocolate

  • Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos.
  • Número de porciones: 5 personas.
  • Valor calórico: 256 kcal por 100 gramos.
  • Cita: para la cena.

Un postre delicioso, delicioso y original de masa de chocolate se convertirá fácilmente en una decoración para una cena diaria o fiesta festiva.La receta para hornear es simple, lo principal es seguir todos los matices de la cocina.El pastel, que combina cacao y queso, tiene un sabor inusual, simplemente se derrite en la boca y suaviza el primer bocado.

Ingredientes:

  • harina - 140 g;
  • azúcar - 200 g;
  • cacao en polvo - 40 g;
  • crema - 200 g;
  • aceite - 70 g;
  • queso - 400 g;
  • huevos - 5 piezas;
  • refrescos - Cucharita;
  • almidón - 1 cucharada.cuchara

Método de preparación:

  1. El aceite se funde en un baño de agua, se enfría.
  2. Tres huevos y azúcar (100 g) se mezclan bien.A estos se les agrega mantequilla y crema agria, los productos se baten nuevamente.
  3. Agregue harina, bicarbonato de sodio, cacao a la masa resultante.Mezcle todo con una licuadora.
  4. La masa de chocolate terminada se coloca en un tazón de múltiples cocinas.
  5. Los ingredientes para el pastel de queso también se mezclan con una licuadora hasta obtener una consistencia homogénea (queso, azúcar, 2 huevos, almidón).
  6. La masa se coloca en un panqueque de chocolate.
  7. El pastel para hornear se prepara durante 80 minutos.

Plátano

  • Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos.
  • Número de porciones: 4-5 personas.
  • Valor calórico: 260 kcal por 100 gramos.
  • Propósito: mediodía.

Un postre de plátano fragante, dulce y muy fragante se convertirá en un plato favorito para niños y adultos por igual.Esta interesante receta le brinda la oportunidad de crear rápida y fácilmente un postre delicado con un sabor brillante inusual.Hornear requerirá un mínimo de productos disponibles y relativamente poco tiempo.El resultado es una comida deliciosa para su amada familia.

Ingredientes:

  • harina - 2 cucharadas;
  • huevos - 2 piezas;
  • levadura en polvo - 2 cucharaditas;
  • azúcar - 1 cucharada;
  • plátanos - 2 frutas;
  • leche - 100 g;
  • aceitecrema - 100 g;
  • Vainilla - 1 cucharadita.

Método de preparación:

  1. Las bananas se pelan, se amasan bien con un tenedor.
  2. La harina se tamiza, se mezcla con el polvo de hornear.
  3. La mantequilla derretida se combina con una masa de plátano, azúcar, huevos.Los ingredientes están mezclados.A ellos se les agrega vainillina, leche, mezclar nuevamente.
  4. Introduce la harina, amasa la masa con cuidado.
  5. La masa resultante se presenta en un recipiente multivariable.
  6. Hornea 60 minutos para hornear.
  7. El postre terminado está decorado con azúcar en polvo, fruta y se sirve en una mesa.

Pescado

  • Tiempo de cocción: 1 hora y 15 minutos.
  • Número de porciones: 6-8 personas.
  • Valor calórico: 235 kcal por 100 gramos.
  • Propósito: para la cena.

Si desea "obtener" una cena rápida y fácil para toda la familia, una tarta de pescado hecha en una olla de cocción múltiple será la opción ideal.Para preparar una comida deliciosa, simple pero abundante, cualquier alimento enlatado de pescado, algunos kéfir, un par de huevos y harina estarán de acuerdo.Para el relleno de pescado puede usar cebollas o cebollas verdes, ambas opciones serán deliciosas.

Ingredientes:

  • Pescado enlatado - 1 frasco;
  • huevos - 2 piezas;
  • Cebollas - 1 cabeza;
  • kéfir - 1 taza;
  • mantequilla de mantequilla - 100 g;
  • harina - 2 cucharadas;
  • azúcar - 2 cucharaditas;
  • Soda y sal - 1 cucharadita.

Método de preparación:

  1. La mantequilla se derrite en un recipiente hondo.
  2. A esto se agrega kéfir,harina, refrescos, huevos, azúcar y sal.Comience la masa.
  3. Entonces la masa resultante se divide en dos partes iguales.
  4. Abra la comida enlatada con un tenedor.Cortar la cebolla por la mitad, mezclar con el pescado.
  5. El tazón de la unidad de cocina está engrasado.Una parte de la masa se coloca en el fondo y se coloca relleno de pescado con cebolla.
  6. La masa se distribuye uniformemente desde arriba.
  7. El plato se hornea durante 60 minutos.

Pastel en una olla de papa

  • Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos.
  • Número de porciones: 4-6 personas.
  • Calorías: 85 kcal por 100 gramos.
  • Propósito: desayuno.

Como regla general, cada familia tiene una receta favorita para hornear batatas.Tales pasteles son simples pero muy nutritivos y deliciosos.Hay muchas combinaciones en el relleno.En esta receta, consistirá en papas, queso y espárragos.Una comida sana y nutritiva será un desayuno maravilloso que se cocina de manera cómoda y rápida con la ayuda de una cocina múltiple.

Ingredientes:

  • papas - 300 g;
  • espárragos - 500 g;
  • crema - 1ro.
  • huevos - 3 piezas;
  • queso queso - 50 g;
  • Aceite de oliva - 1 cucharadacuchara
  • Cebollas (picadas) - 2 cucharadas.l.
  • pimienta, sal al gusto.

Método de preparación:

  1. La copa multivariable se engrasa con aceite.
  2. Presenta papas peladas y en rodajas finas.Sal y pimienta
  3. El espárrago se corta en trozos pequeños, el queso se tritura en un rallador, la cebolla se desmenuza con un cuchillo.
  4. Encendidolas papas se colocan espárragos, la siguiente capa - cebollas.
  5. La crema se combina con queso y huevos.Los ingredientes se mezclan con una licuadora.Resulta la masa líquida.
  6. La masa se vierte en un tazón.
  7. El modo de horneado se establece durante 60 minutos, la tapa está cerrada.
  8. Es mejor llevar el pastel terminado a la mesa tibio.

Con relleno

  • Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos.
  • Número de porciones: 6 personas.
  • Contenido calórico: 260 kcal por 100 gramos.
  • Propósito: mediodía.

Deliciosos pasteles con carne picada, papas, champiñones y queso no dejarán a nadie indiferente.Este abundante y delicioso plato alimenta a una gran compañía.Es rápido de hacer y requiere productos que están disponibles en prácticamente todos los refrigeradores.Si lo desea, puede experimentar con el relleno agregando sus alimentos favoritos a la carne.

Ingredientes:

  • harina - 5 cucharadas.l.
  • carne picada - 400 g;
  • papas - 3 piezas;
  • huevos - 3 piezas;
  • champiñones - 100 g;
  • crema - 250 g;
  • refresco - 1 cucharadita;
  • queso - 50 g;
  • cebollas - 2 piezas;
  • aceite vegetal;
  • Hierbas frescas.

Método de preparación:

  1. Los champiñones se cortan en platos y se fríen.
  2. A estos se agregan cebollas y medias aros.Freír hasta que esté listo.
  3. Las papas se limpian y se frotan con un rallador grande.
  4. Mezcle la masa de harina, huevos, crema agria, refrescos.
  5. El tazón está engrasado, la tercera parte de la masa se coloca en el fondo.
  6. Cubrir con papas, luego relleno, hierbas,queso rallado
  7. La última capa son los restos de la opara.
  8. El pastel de carne se hornea durante 60 minutos.
  9. Voltea el tazón, coloca los pasteles en el plato.

Con queso

  • Tiempo de cocción: 1-1.5 horas.
  • Número de porciones: 3-4 personas.
  • Contenido calórico: 280 kcal por 100 gramos.
  • Propósito: desayuno.

Esta receta de pastel se caracteriza por el hecho de que el "clavo del programa" es el queso.Puede agregar varias variedades de este producto de leche agria al plato.La cocción tiene un sabor original, un aroma increíblemente apetitoso y una textura delicada.El esquema es simple, lo principal es seguir todas las reglas para crear una comida abundante.El pastel es igualmente delicioso en forma fría y caliente.

Ingredientes:

  • harina - 180 g;
  • huevos - 3 piezas;
  • queso duro - 120 g;
  • polvo de hornear - 1 cucharadita;
  • mayonesa - 2 cucharadas.l.
  • mantequilla de mantequilla - 80 g;
  • Hierbas provenzales - 1 paquete;
  • eneldo fresco.

Método de preparación:

  1. El queso se muele en un rallador.
  2. En un recipiente hay mantequilla rallada, queso, mayonesa, hierbas, huevos.Los ingredientes se mezclan bien.
  3. El eneldo se pica y se agrega a otros productos.
  4. La harina se combina con el polvo de hornear, introducido en pequeñas porciones en la cuajada.Se hace una masa gruesa.
  5. El fondo del recipiente multivariable está ligeramente engrasado.Dentro yacía el futuro pastel.
  6. La cocción se prepara durante 40-50 minutos.
  7. Puedes voltear el pastel y dorarlo del otro lado.

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