Piña en hojaldre: cómo hacer pasteles o tartas en videoSe deben usar recetas simples de postres.Estos incluyen hojaldre listo para hacer piña.Requieren solo de 4 a 6 ingredientes, un tiempo mínimo de cocción y, como resultado, los manjares no solo son deliciosos sino también muy hermosos, lo que también se ve muy bien en la foto.

Receta de piña en hojaldre

Usando hojaldre de piña, puede preparar una variedad de pasteles caseros: pasteles, sartenes, bollos, pasteles, etc. Cualquiera de estos artículos tieneCon una corteza crujiente, gran aroma y sabor agridulce.La base se puede utilizar para la compra y la preparación propia, pero es mejor si tiene levadura.Con él, la delicadeza saldrá más exuberante.La fruta debe secarse previamente sobre una toalla de papel para que la cocción se hornee y se eleve mejor.Si quieres un postre más dulce, espolvorea con azúcar en polvo.

Ollas de piña

• Tiempo: 1 hora 10 minutos.
• Número de porciones: 6-7 personas.
• Contenido calórico del plato: 214 kcal /100 g.
• Propósito: postre.
• Dificultad: Fácil.

De acuerdo con esta receta, los anillos de fruta se preparan en forma de tarros de relleno.Aquí puede dar libertad a su imaginación y hacer hornear de diferentes maneras: en forma de bolsas, triángulos, estrellas cuadriláteras, etc. Azúcar moreno, como se indica en la listaingredientes, opcionalmente se pueden reemplazar con miel.Las frutas son adecuadas tanto frescas como enlatadas.

Ingredientes:

• piña - 0,7 kg;
• masa (levadura, hojaldre) - 0,5 kg;
• azúcar - ¾ taza;
• azúcar morena - dieciseisavos;
• mantequilla (mantequilla, ablandada) - 0,5 cucharadas.l.

Métodos de preparación:

1. Cortar la fruta en trozos pequeños, colocar en un tazón de la licuadora.
2. Agregue mantequilla, azúcar, puré.
3. Transfiera a una sartén, caliente a fuego lento.
4. Estirar la base, cortar en cuadrados.Empuje cada tenedor en varios lugares para obtener una mejor masa.
5. Pon una pequeña cantidad de relleno en el centro de los cuadrados, cubre los bordes.
6. Además, la capa de piña se coloca sobre un pergamino forrado con papel pergamino y se hornea durante media hora a 190 ° C.

Manzanilla

• Tiempo: 1 año.
• Número de porciones: 14-16 personas.
• Calorías de comida: 158 kcal /100 g.
• Propósito: postre.
• Dificultad: Fácil.

Esta receta se puede utilizar no solo para el té casero, sino también para fiestas festivas.El plato, después de hornearse, obtiene una corteza deliciosa y permanece suave y jugosa con piña adentro.Las frutas se espolvorean previamente con azúcar en polvo mezclado con canela, pero esto no se puede hacer si no le gustan los postres demasiado dulces.

Ingredientes:

• hojaldre de levadura (descongelar) - ½ kg;
• piñas enlatadas (anillos) - 2 b.
• polvo (azúcar) - 1 cucharada.l.
• canela - 1 cucharadita;
• yema de huevo - 1 pc.

Métodos de preparación:

1. Retire los frascos de los anillos de piña, colóquelos en un tamiz para que el vidrio no sea necesario y luego transfiéralos a toallas de papel.
2. En un recipiente separado, mezcle el polvo con la canela.Espolvorea con anillos de fruta en ambos lados.
3. Enrolle la base hasta un grosor de aproximadamente 5 mm, corte en tiras de 7-10 mm de ancho.Envuélvelos con fruta para que se parezcan a los pétalos de manzanilla.
4. Coloque los anillos de piña en un hojaldre sobre un pergamino forrado con pergamino.Engrase con yemas de huevo batidas en la parte superior.
5. Hornee en un horno precalentado a 200 ° C durante media hora.
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Pastel

• Tiempo: 1 hora y 15 minutos.
• Número de porciones: 6-7 personas.
• Platos calóricos: 202 kcal /100 g.
• Propósito: postre.
• Dificultad: fácil.

Si no quieres meterte con hojaldres y manzanillas, hornea un delicioso pastel de piña.Para darle más sabor al horneado, agregue las frutas secas trituradas rellenas o las bayas frescas.Puedes decorar la parte superior del pastel como quieras: flores, hojas, lazo, red o coletas.Toma cualquier crema para la receta.

Ingredientes:

• masa (levadura, hojaldre) - 500 g;
• piñas - 1 b.
• crema - 0,1 l;
• almidón, azúcar - 1 cucharada.l.
• huevo - 2 piezas

Métodos de cocción:

1. Extiende la base, deja un poco para decorar y coloca el resto en una fuente para horno, formando lados altos.Empuje el tenedor en varios lugares.
2. Fruta finamente cortada, extienda la masa.
3. Batir el azúcar con crema, almidón, huevos.Vierta esta masa de fruta.
4. Decora con el resto de la base, coloca el pastel encima con los lados.
5. Hornee en el horno durante aproximadamente 40 minutos a 220 ° C.El pastel estará listo cuando el relleno esté listo.

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