Cocinar galletas de avena útiles y sabrosas sin hornear en casa

galleta de avena se refiere a algunos de los productos más útiles de harina.Aquí hay una receta para cocinar tales manjares sin hornear en el horno.Muchas personas se refieren a él como estar en forma, pero no es así.En la mayoría de las variantes, el azúcar también se encuentra en cantidades considerables.

Galletas de avena sin hornear: principios generales de preparación

Como las galletas se preparan sin hornear, es necesario elegir una buena avena.No es deseable tomar Hércules y otros copos grandes de cocción prolongada, se hinchan muy mal en ausencia de suficiente líquido.Es mejor que las galletas sin hornear utilicen avena pequeña y suave.No es gran cosa si hay mucha harina y chatarra en el fondo del paquete.

Qué más se puede agregar:

• aceite;
• azúcar;
• frutos secos;
• cacao en polvo o chocolate;
• vainillina;
• nueces.

Las cookies suelen tener formamanos, a menudo hacen bolitas.Pero puedes moldear figuras de cualquier otra forma.Es deseable enrollar los productos formados en algo, para que se sequen en la parte superior o no se adhieran a nada.La galleta generalmente se coloca en el refrigerador, se fortalecerá.También puede almacenarlo en el contenedor.

Galletas de avena sin cacao en polvo

Una de las recetas básicas de harina de avena sin hornear es el cacao, pero no se agrega chocolate en polvo en una pequeña cantidad.Si desea hacer galletas oscuras y fragantes, audazmente vierta más, pero tendrá que reducir la avena o agregar un poco más de aceite.

Ingredientes

• 2 vasos de avena;
• 3 cucharaditas.cacao
• 0,5 cucharaditas.azúcar de vainilla
• 2/3 taza de azúcar regular;
• 2 cucharaditas.agua
• 100 g de aceite;
• 0,5 cucharadas.polvos

Método de preparación

1. Tome un recipiente seco.Le enviamos copos.Si todavía son grandes, primero puede poner un paquete y montar un rodillo.Entonces conciliar el sueño.

2. Agregue a los copos de cacao y azúcar, el polvo se utilizará para el desmoronamiento final de la galleta formada.Inmediatamente vierta azúcar de vainilla o una pizca de vainillina cristalina.Mezcle bien los ingredientes secos.

3. El aceite se debe ablandar muy bien.Si se mantiene rígido, use un microondas, pero no caliente.Activamos el modo de descongelación durante unos minutos.Transfiere el aceite a una mezcla seca.

4. Comienza a amasargalletasLo sacudimos con las manos, el azúcar comenzará a descongelarse, gradualmente la mezcla seca comenzará a acumularse, vierta un poco de agua.

5. Descargamos bolitas de la masa preparada.Puedes dejarlo o aplanarlo.Roll en azúcar en polvo.Puede usar cualquier otro espolvoreado, como galletas, semillas o cacao en polvo.

6. Coloque las galletas en una superficie plana (tablero, plato) y envíe durante media hora en el refrigerador.

Galletas de avena sin hornear con frutas secas

Formulación de galletas de avena muy útiles sin azúcar, pero también se necesitan frutas secas.En lugar de albaricoques secos y pasas, puede tomar otra cosa.La cantidad de avena es aproximada, puede variar ligeramente, todo depende de la humedad de la fruta seca.

Ingredientes

• 200 g de albaricoques secos;
• una y media tazas de avena;
• 150 g de pasas;
• 2 cucharadas de miel;
• 100 g de aceite;
• Cacao para hornear o galletas, nueces.

Método de preparación

1. Vierta los albaricoques secos con pasas y déjelos por diez minutos.No es necesario acelerar el proceso de remojo con agua hirviendo, solo arruinará las frutas secas.Deben gotear un poco, luego apretar y moler.Usamos una cosechadora o picadora de carne.Si se usan fechas, entonces no es necesario que se empapen, simplemente retire la piedra.

2. Agregue mantequilla suavizada, miel, pero es posible sin ella, ya que las frutas secas son dulces en sí mismas.En cualquier caso, siempre puedes intentar ajustar el sabor.

3. Mezclar ydormirse avena.Haga una masa suave que sea cómoda de moldear.

4. Dejamos caer bolas, hacemos galletas.Lo enrollamos en algo seco.Retirar a la nevera o incluso en el congelador dar un poco de endurecimiento.

Galletas de avena sin hornear con chocolate negro

Versión de chocolate de galletas sin hornear con copos de avena.El cacao está presente en la receta, pero se usa solo para desmoronarse.

Ingredientes

• 100 g de chocolate;
• 120 p de aceite;
• 0.5 cucharadas.azucar
• 2.5 cucharadas de cacao;
• 2 art.copos
• una pizca de vainilla;
• 2 cucharadas de polvo.

Método de preparación

Ponga la mitad de la mantequilla en un tazón, póngala en un baño de agua.Abrimos el chocolate y lo partimos en mantequilla.Todo esto necesita ser derretido, pero no sobrecalentado.Retirar del fuego.

Mezcle avena y azúcar, ponga vainilla, mantequilla ablandada y vierta en la masa de chocolate.Comenzamos a remover.No hay que preocuparse si parece raro, pronto el chocolate se congelará.Tampoco es necesario poner la "masa" en el refrigerador, de lo contrario no se pegará nada, se aferrará a la protuberancia.

Esperamos unos minutos, luego dividimos la masa en pedazos, pegamos las galletas y las separamos en una capa.Es mejor usar la película de inmediato, la masa está bien eliminada y nada sucio.

Mezclar azúcar en polvo y cacao en polvo.A través de un colador, cubra todas las galletas en la parte superior.Luego voltea suavemente hacia el otro lado y también desmorona.Ponlo en la nevera, deja que sea un pocopararse

Galletas de avena sin hornear con cacao y coñac

Esta galleta también es mantequilla.Como no es una receta para hornear, no es deseable sustituir este ingrediente con margarina.El coñac le dará un sabor delicioso y un ligero aroma a nuez.

Ingredientes

• 110 g de azúcar;
• un par de vasos de avena;
• 2 cucharadas de cacao;
• 1.5 cucharadas de coñac;
• 0,5 paquetes de aceite;
• galletas desmenuzadas o polvo para desmenuzar.

Método de preparación

1. La mantequilla en un paquete no siempre es de 200 gramos.Si solo es 180, entonces usamos más de la mitad.Suavizarlo al calor.

2. Enrolle suavemente la avena con un rodillo para amasar un poco.Combina con la receta de azúcar, llénalos con cacao en polvo.Revuelva

3. Introduce el aceite de coñac en la avena.Frota bien la mezcla hasta que esté lista.Si de repente la masa no se une, entonces complete con 1-2 cucharadas de agua, amase para obtener "plastilina".

4. Formar manos de galletas de cualquier tamaño y forma.Para evitar que suceda, puede humedecer ligeramente las manos con agua, pero no demasiado, de lo contrario la dispersión se derretirá.

5. Puedes moler cualquier galleta seca para deshuesar o simplemente tomar un poco de azúcar en polvo.Delicioso con nueces.Para mejorar el aroma, deben freírse y luego triturarse o cortarse de manera conveniente (licuadora, cuchillo, rallador).

Galletas de avena sin hornear con queso

Se requerirá queso para una galleta de avena tan útil y deliciosa.Por supuesto, sabe mejor con un producto graso, pero también puede tomar queso dietético.Esta versión de galletas sin cacao, es de vainilla.Pero opcionalmente puede usar una cáscara de naranja o limón, solo para moler bien antes de agregar.

Ingredientes

• paquete de queso;
• 3 cucharadas de azúcar (más posible);
• 1 paquete de azúcar de vainilla;
• 2 vasos de avena;
• 50 gramos de aceite;
• Hojuelas de coco o galletas.

Método de preparación

1. El queso debe estar completamente molido.Si el producto no está seco, es posible frotarlo inmediatamente con el aceite ablandado en la parte posterior de la cuchara.Agrega la vainilla y el azúcar.Seguimos aportando homogeneidad.Una vez que el azúcar se haya derretido, la masa se volverá notablemente líquida.

2. Rellene la avena.Revuelva, deje la masa sobre la mesa durante diez minutos.Si no se pega, agregue un poco de agua.Crema, leche o crema agria.Aquí es donde la humedad del queso, es decir, su consistencia, juega un papel muy importante.

3. Pegue una pequeña galleta de avena.Ideal para verter azúcar en polvo.Ponga los productos formados en el refrigerador.Como el producto perecedero contiene queso, no es deseable mantener las galletas en un lugar cálido durante mucho tiempo.

Pastel de avena sin hornear

No solo se pueden hacer galletas de avena sino también pasteles sin hornear.Es decir, compramos galletas en la tienda y luego recogemos pasteles deliciosamente deliciosos y llamativos.También se requieren plátanos y crema agria para la crema.Es recomendable utilizar este postre.Forma desmontable.

Ingredientes

• 600 g de galletas;
• 700 g de crema 25%;
• una taza de café;
• 0.3 Art.azucar
• 4-5 plátanos;
• 0,5 barras de chocolate;
• Bolsa de vainilla.

Método de preparación

1. La avena generalmente contiene mucho azúcar, así que ponla en un poco de crema.Vierta arena en la crema agria, agregue vainillina, revuelva y hasta que esté refrigerada.

2. Cubra la forma dividida.Cocinar galletasEs mejor cortarlo por la mitad para que salgan los platos.Los plátanos se cortan en círculos de aproximadamente el mismo grosor.Solo frotamos el chocolate.

3. El café debe prepararse y enfriarse.Es necesario para la impregnación, pero no es necesario remojar fuertemente las galletas de avena.

4. Sumerja los trozos de galletas muy rápidamente, sacuda el café, extienda la capa en forma, vierta la crema, esparza los plátanos, luego humedezca las galletas nuevamente, repita las capas.Retire el formulario durante dos horas en el refrigerador.Es mejor soportar la noche.

5. Retire el pastel del molde, engrase el resto de la crema, espolvoree con chocolate rallado.

Galletas de avena sin hornear: consejos y trucos útiles

La masa de avena, que se obtiene al mezclar ingredientes, puede usarse no solo para galletas, sino también para pasteles.Será una buena base para el pastel de queso.Simplemente no olvide los "pasteles" después de moldearlos en frío para que tomen la consistencia final.Por cierto, si no puede extenderlos con las manos, puede enrollar la masa entre las hojas de pergamino, retirarlas en el refrigerador con ellas.Los pasteles de grosor ideal saldrán.

El aroma es de gran importancia para la percepción del gusto.No te olvides de agregar a la masa vainilla, cáscara, esencias aromáticas.