Salchicha de galletas: receta paso a paso para hacer pasteles dulces con foto

FavoritoEna muchas galletas con salchichas en casa es fácil y rápido, si conoce la receta.Puede complementar el plato, agregar diferentes ingredientes para obtener el sabor y la consistencia originales.Es útil saber cómo diversificar manjares espectaculares para complacer a sus hijos o usted mismo.

Cómo hacer una salchicha de galletas

Es útil para una anfitriona saber cómo hacer una salchicha de galletas porque para muchos está asociada con el sabor de la infancia.En los días de la URSS, para hacer feliz a un bebé, las madres lo convirtieron en un manjar tan inusual, similar a una salchicha natural con tocino, solo sabor a nuez de chocolate.Los ingredientes eran simples y asequibles: galletas, mantequilla, nueces y huevos.

Hoy, con la abundancia de chocolate y chocolates que golpean la imaginación del visitante de la tienda, las salchichas de pastelería hechas con galletas también serán la salida al hacer cambios en el menú.Es agradable recordar el sabor de la infancia, presentar a tus hijos adultos deliciosospostreLas delicias serán más útiles que una tienda de comestibles porque los productos son frescos y naturales.

Receta para salchichas dulces de galletas

recetasLos principales rellenos de delicadeza son las galletas, nueces, especias, frutas, a veces agregan alcohol, cáscara de naranja, pasas.El postre es de textura densa y calórico, dulce y aceitoso.Suero de mantequilla, cacao, azúcar, leche condensada se toman para hacer la mayor parte de la confitería.La sección se ve como salchicha real en la foto.

Para obtener un postre menos graso, es posible reducir la cantidad de mantequilla, agregar leche, queso o crema agria, jarabe de fruta y batir los huevos.Para obtener un sabor a chocolate más saturado, se agrega más cacao, que a veces incluye chocolate amargo.Para reducir la dulzura y la fatiga, reduzca la cantidad de azúcar.Lo principal en la receta es apegarse a sus hábitos y preferencias, pero recuerde que la masa debe ser de plástico: así es como resultará la salchicha, se parece a la foto en el libro de cocina.

Los ingredientes principales del plato son mantequilla, cacao, mantequilla o galletas de mantequilla.No puede reemplazarlos con margarina, bebida de chocolate soluble y galletas saladas secas como pajitas o galletas saladas: el sabor y el resultado son incorrectos.Puede comprar leche condensada en la tienda, pero es mejor hacerlo usted mismo.La picadora de carne, la licuadora o el procesador de alimentos se utilizan para moler los ingredientes.Preparado adecuadamenteEl plato de repostería se caracteriza por mantener la forma a temperatura ambiente, no derretirse mientras está parado sobre la mesa.

¿Cómo preparar une todas las partes constituyentes de la masa?Hay 2 formas:

  • calentar los productos: derretir la mantequilla y agregarle gradualmente todos los demás productos: parece chocolate caliente;
  • mezcla - ablanda el aceite, mezcla con otros componentes.

Salchicha de chocolate hecha de galletas y leche condensada

Puedes cocinar fácilmente muchas salchichas hechas de galletas y leche condensada en minutos.El postre clásico con excelente sabor difiere en presencia de nueces, pero en presencia de alergias no se puede colocar.El resultado complacerá a todos: la salchicha aromática de chocolate con leche condensada se verá bien en la mesa y en la foto.El postre no tiene calorías, por lo que es mejor no dejarse llevar.

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Ingredientes:

  • pan dulce - medio kilogramo;
  • leche condensada - tarro;
  • cacao - Séptimo c.l.
  • paquete de mantequilla;
  • vainilla - en la punta de un cuchillo;
  • cacahuetes o cualquier otra nuez - 0,15 kg

Método de preparación:

  1. Freír las nueces, pasarlas por una licuadora, triturar las galletas hasta obtener una migajamezclar
  2. Agregue mantequilla blanda, leche condensada, cacao, mezcle bien.
  3. Divide la masa en varias partes, envuélvelas en una película de comida y forma una salchicha.
  4. Refrigera por unas horas antes de cortar.

Receta de salchicha para galletas de cacao

Delicioso e inusuallas galletas y la salchicha de cacao son adoradas por adultos y niños.A la mamá también le gusta la receta porque se cocina rápidamente y no requiere hornearse en el horno.La delicadeza obtenida se ve apetitosa en la mesa, considerada ideal para servir té o café.Dependiendo de cómo preparar el postre, hay diferentes sabores del plato.

Ingredientes:

  • Galletas Jubilee - 0.3 kg;
  • azúcar -?anteojos
  • aceite - 0,3 kg;
  • Nueces -?anteojos
  • cacao en polvo - 5 cucharadas soperas.

Método de preparación:

  1. Las nueces se deben moler con una licuadora.
  2. Derrita la mantequilla en una cacerola, agregue el azúcar, el cacao, las nueces y revuelva para disolver el azúcar.
  3. Coloque las galletas en una bolsa transparente, muela un rodillo o un martillo de cocina, deje todo entero.
  4. Combine las migajas y la mezcla de nueces y mezcle.
  5. Poner una película de alimentos, dar forma, envolver.
  6. Refrigere por 3.5 horas antes de quitar la película y cortar en rodajas.

Salchicha de galletas: una receta como un niño

La mayoría de las personas recuerdan la salchicha de galletas de chocolate, el sabor de la infancia: sus madres y abuelas les dieron golosinas.Los padres le dirán cómo cocinar un plato, pero en las condiciones modernas es posible repetir una receta con pequeñas mejoras para que tenga un sabor aún más saturado y agradable.Puede agregar a la salchicha de chocolate amargo negro, tomar galletas de coco o leche derretida con sabor.

Ingredientes:

  • galletasJubileo - 0,5 kg;
  • huevos de gallina - 2 piezas;
  • mantequilla - 0,2 kg;
  • las nueces son un vaso;
  • cacao - 2 cucharadas.l.
  • azúcar - vidrio.

Método de preparación:

  1. Desplaza la galleta por la picadora de carne o frótala con las manos y la mano del mortero.
  2. Mezcle los huevos en una cacerola con azúcar, vierta el cacao, revuelva hasta que se eliminen los grumos, vierta la mantequilla ablandada.Poner en un baño de agua, mantener hasta que el azúcar se disuelva completamente y la mantequilla se derrita, revolviendo constantemente.
  3. Retirar del fuego, verter galletas y nueces picadas, mezclar bien.
  4. Poner masa en pergamino, película alimenticia o papel de aluminio, formar salchichas.
  5. Tenga en cuenta que la pieza de trabajo debe refrigerarse durante 4,5 horas.

Salchicha cremosa hecha de galletas con leche condensada

No toma mucho tiempo hacer salchicha cremosa con galletas con leche condensadameterse con la preparación de ingredientes: se pueden encontrar fácilmente en las existencias y comprar en la tienda si es necesario.Puede diversificar la receta agregando nueces, fruta confitada, mermelada o cáscara, pero sabe mejor sin ingredientes adicionales.Así es como se siente el sabor a chocolate cremoso.

Ingredientes:

  • leche condensada hervida - 225 g;
  • galletas - 360 g;
  • mantequilla - 210 g;
  • cacao - 2.5 cucharaditas;
  • azúcar en polvo - 30 años

Método de preparación:

  1. Antes de la producción, retire el aceite del refrigerador para mantenerlo caliente.Agregue un tenedor, vierta un poco de leche condensadacon agitación completa.
  2. Rellene los residuos de leche condensada, mezcle, vierta el cacao, las galletas.
  3. Después de mezclar bien, dividir en trozos, cada uno envuelto en un molde, poner en el congelador durante 4 horas.
  4. Antes de servir, retirar de la película, cortar, espolvorear con azúcar en polvo.

Salchichas de caramelo y galletas

Todos pueden hacer una salchicha original de caramelo y galletas porque la lista de ingredientes -el mas cortoEl trabajo paso a paso llevará un poco más de tiempo que una receta clásica, porque el caramelo debe derretirse, pero el sabor del plato terminado pagará cualquier inconveniente.Los niños comen tal salchicha, será adecuada para personas alérgicas a las nueces.

Ingredientes:

  • Dulces "Iris" o "Vaca" - 0,15 kg;
  • mantequilla con mantequilla - 0,15 kg;
  • galletas sin azúcar - 0.2 kg.

Método de preparación:

  1. Derrita la mantequilla en un baño de agua, pase las galletas por la picadora de carne, cocine el caramelo en el microondas.
  2. Mezclar todos los componentes, mezclar.
  3. Generar salchichas, descargar en película.
  4. Dejar enfriar durante 2 horas en el congelador.

Video: Salchicha de té de galletas

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