Tarta de queso en una olla multiuso - recetas paso a paso para cocinar queso con una foto

Se cree que estos manjares son un invento estadounidense, pero esno es cierto, porque las recetas de queso o pasteles de queso fueron desarrolladas por chefs de Europa del Este.El plato es simple de preparar, sin requerir muchos ingredientes diferentes.

Cómo cocinar un pastel de queso en una olla multiuso

Para obtener una excelente cocción casera, es necesario que el relleno sea homogéneo y denso y no contenga grumos.Es mejor tomar quesos blandos o queso.La base puede ser una galleta horneada o galletas compradas.Antes de hacer un pastel de queso en una olla multiuso, es necesario convertir los productos de relleno en una pasta y triturar las galletas.

Recetas de tarta de queso en multicocina

Un plato al 90% con un relleno tierno,cualquier ama de casa que quiera complacer a su hogar con la repostería casera puede aprender a cocinar.Puede agregar casi cualquier alimento que desee a su pastel de queso, y lo principal es preparar la comida uno por uno.Descubra qué ingredientes en la mezcla lo ayudarán a hornear un delicioso pastel casero.

Tarta de queso con limón

  • Tiempo de cocción: 4 horas.
  • Número de porciones: 8 personas.
  • Contenido calórico del plato: 285 kcal.
  • Propósito: para el postre.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

Es difícil llamar a este plato dietético, ya que se recomienda utilizar queso graso casero para su preparación.El pastel de queso con limón en la tecnología de la firma Redmond se preparará durante 60 minutos, después de lo cual se recomienda que permanezca de pie durante otra hora dentro del aparato ya apagado.Consiéntete a ti mismo y a tu familia con este delicioso dulce de limón con queso.

Ingredientes:

  • crema agria - 1 cucharada;
  • cáscara de limón seca - 1 cucharadita;
  • aceite (drenaje) - 6 cucharadas.l.
  • queso de Adygea 100 g;
  • azúcar - 3 cucharadas.l.
  • queso - 2 cucharadas;
  • migas de pan - 1 cucharada;
  • huevos - 5 piezas

Método de preparación:

  1. Mezcle el queso graso con azúcar y huevos.Agregue queso y un vaso de crema agria, bata todo.Ponga a un lado la pieza de trabajo durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente con una cuchara.
  2. Mezcle las migas de pan con mantequilla ablandada.
  3. Cubre el fondo del tazón con pergamino, tira el pastel.
  4. Verter sobre el queso y la masa de queso, aplanar la superficie y espolvorear con la cáscara.
  5. Envíe el plato al multicooker.Si la técnica es firmeRedmond luego establece el modo de horneado en 50 minutos.Espere otra hora antes de abrir la tapa y obtener el pastel.
  6. Es necesario refrigerar los manjares durante 2 horas antes de usar.

Tarta de queso en una olla multiuso

  • Tiempo de cocción: 3 horas.
  • Número de porciones: 8 personas.
  • Contenido calórico del plato: 176 kcal.
  • Propósito: de postre.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

Las amas de casa que aman experimentar en la cocina han experimentado durante mucho tiempo muchas variaciones de ingredientes para este tipo de manjar.Es bueno que el pastel de queso en una cocina múltiple no se eche a perder, porque la base de las galletas molidas con mantequilla se combina con prácticamente todos los productos: jarabe, bayas, frutas secas, frutas, leche condensada, etc.

Ingredientes:

  • harina - 1 cucharada;
  • aceite - 50 g;
  • azúcar - 30 g;
  • huevos - 2 piezasy 2 yemas de huevo;
  • queso - 0,4 kg;
  • crema - 200 g;
  • leche condensada - 220 g;
  • pasas - 150 g.

Método de preparación:

  1. Rellenar con yemas de huevo, moler.Agregue mantequilla suave, frote nuevamente.Rellene la harina, retire la masa durante 30 minutos en frío.
  2. Extiende la capa, colócala sobre un pergamino, que está forrado con el fondo del recipiente del multicooker.Nivele el pastel, forme los bordes.
  3. Mezcle la crema con huevos y queso.Vierta la leche condensada, vierta las pasas.Pon la masa en el pastel.
  4. Cocine en modo de horneado durante 50 minutos, luego déjelo por al menos 10 minutos sin abrir la tapa.

Tarta de queso de plátano en cocción múltiple

  • Tiempo de cocción: 6 horas.
  • Número de porciones: 9 personas.
  • Contenido calórico del plato: 290 kcal.
  • Propósito: de postre.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

Si sigues la tecnología, el pastel resultará sorprendentemente tierno y fragante.Sin embargo, debe tenerse en cuenta que el pastel de queso de plátano en el multivarique Redmond primero debe hornearse durante 65 minutos y luego dejarlo durante otra hora sin abrir la tapa; este es un secreto que ayuda al plato a revelar todo su sabor.Se recomienda servir tarta casera refrigerada.

Ingredientes:

  • Aceite (desagüe) - 125 g;
  • galletas - 300 g;
  • deco - 3 cucharadas.l.
  • huevos - 3 piezas;
  • queso - 400 g;
  • azúcar - 150 g;
  • plátano - 2 piezas

Método de preparación:

  1. Frota las galletas en un rallador.Mezcle la miga con un trozo de mantequilla suave.
  2. Coloque la mezcla en el fondo del tazón, revuelva.
  3. Prepare el relleno: corte los plátanos y envíelos a la cosechadora con el queso.Batir hasta que la masa sea homogénea.
  4. Batir los huevos con azúcar hasta que los cristales se hayan disuelto.Combina ambas mezclas.
  5. Enciende el multicooker Redmond en modo de horneado.No abra la tapa durante 65 minutos y deje el plato durante una hora después de la alarma.
  6. Pastel listo para enfriar.

Tarta de chocolate en una olla multiuso

  • Tiempo de cocción: 14 horas.
  • Número de porciones: 8 personas.
  • Calorías alimentarias: 367 kcal.
  • Propósito: para el postre.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

Siquiero entender cómo cocinar golosinas como en la foto, luego recordar algunas reglas.Por ejemplo, una tarta de queso de chocolate en una olla múltiple sale pegajosa, por lo que el tazón de tecnología debe cubrirse con papel de hornear.Todos los ingredientes utilizados en la receta deben estar a temperatura ambiente, esto hará que la textura de la masa del queso sea suave y será más fácil interferir y batir.

Ingredientes:

  • queso crema - 0.6 kg;
  • sal - 0.5 cucharadita;
  • azúcar de vainilla - 1 sobre;
  • almidón - 10 g (si es harina, 20 g);
  • crema - 80 g;
  • azúcar - 200 g;
  • cacao - 3 cucharadas.l.(1 cuchara para la base);
  • huevos - 2 piezasy 2 yemas de huevo;
  • galletas - 120 g;
  • aceite (escurrido) - 80 g.

Método de preparación:

  1. Moler las galletas con una licuadora o usar un rallador.Mezcle las migas con mantequilla derretida y agregue una cucharada de cacao.Mezcle bien la masa, muela con un tenedor.
  2. Llena la base del pastel de queso en la parte inferior con papel para hornear y papel para varias cocinas.
  3. Prepare la masa: mezcle queso con azúcar, agregue huevos, crema, cubra con almidón o el doble de harina, azúcar de vainilla.Mezcle los ingredientes, vierta tamizado a través del tamiz de cacao.
  4. Pon la crema en la base, incluso en la superficie.
  5. Enciende el multicooker en Baking.El tiempo de cocción es de 1 hora y 20 minutos, pero, por ejemplo, la técnica de Panasonic está diseñada para un máximo de 65 minutos, por lo que después de la señal, debe poner el plato para hornear durante otros 15 minutos.
  6. Deje que los manjares se enfríen ligeramente en un tazón, luego refrigere por 12 horas.

Pastel de queso Mascarpone en multicocina

  • Tiempo de cocción: 3 horas.
  • Número de porciones: 8 personas.
  • Contenido calórico del plato: 380 kcal.
  • Propósito: de postre.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

El plato es un postre de queso, cuya consistencia puede parecerse a un soufflé o una cacerola.Al hornear un pastel de queso Mascarpone en un multivarique, no debe elevarse y su superficie se agrietará, para hacerlo paso a paso, como se describe en la receta.El queso ricotta puede reemplazar el ingrediente principal en forma de mascarpone.

Ingredientes:

  • Aceite (desagüe) - 100 g;
  • huevos - 3 piezas;
  • azúcar en polvo - 140 g;
  • galletas de mantequilla - 200 g;
  • Mascarpone - 0,5 kg;
  • crema - 200 ml;
  • vainilla (vainas) - 1 pc;
  • fresas, hojas de menta para decoración.
  • ​​

Método de preparación:

  1. Agite las galletas con las manos o con una licuadora.Miga, mezcle con mantequilla, muela en una masa.
  2. En un tazón, coloca la mezcla para la base, forma un pastel con los lados.
  3. Mezcle el queso con el batidor en una masa espesa.Poco a poco agregue la crema, revolviendo constantemente.
  4. Agregue los huevos al relleno, rellene con semillas de vainilla.
  5. Vierte la mezcla de cuajada dulce en el tazón.
  6. La cocción múltiple se puede incluir en la cocción, pero, por ejemplo, Polaris se puede hornear durante un máximo de 60 minutos, por lo que deberá activarse durante otros 20 minutos.
  7. Enfríe el plato terminado sin sacarlo del tazón.Dejar enfriar antes de servir.
  8. Decorar con mitadesfresas y hojas de menta.

Tarta de queso Nueva York en una olla multiuso

  • Tiempo de cocción: 5 horas.
  • Número de porciones: 10 personas.
  • Contenido calórico del plato: 277 kcal.
  • Propósito: para el postre.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

Esta variante de delicadeza es preferida por muchos conocedores de dulces, porque la cuajada delicada se está derritiendo en la boca y el postre no es muy calórico.La tarta de queso Nueva York en una olla multiuso puede incluso ser cocinada por una joven ama de casa si sigue los pasos descritos en la receta.Las nueces y el limón en la composición hacen que el sabor del plato terminado sea inolvidable e inusual.

Ingredientes:

  • Galletas saladas - 200 g;
  • azúcar - 305 m;
  • aceite - 100 g;
  • Nueces - 50 g;
  • queso crema - 900 g;
  • crema - 220 ml;
  • huevos - 4 piezas;
  • limón - 1 pc;
  • Vanillina - 0.25 cucharadita;
  • harina - 3 cucharadas.l.
  • crema - 80 ml

Método de preparación:

  1. Mezcle nueces y galletas trituradas con 75 gramos de azúcar, vierta mantequilla derretida en ellas, frotetenedorPoner en un bol de cocción múltiple, retirar en frío.
  2. Mezcle el queso con una batidora, agregando 200 g de azúcar y harina.Para matar los huevos, pero entre cada huevo nuevo batir la masa durante 30 segundos.Agregue crema, ralladura, vainillina.Golpeado de nuevo.
  3. Hornee por 50 minutos, luego vierta la crema agria mezclada con azúcar, hornee por otra hora.Deje reposar la tarta de queso y luego muévala al frío.

Pastel de queso de dieta en multicocina

  • Tiempococina: 2 horas.
  • Número de porciones: 10 personas.
  • Contenido calórico del plato: 225 kcal.
  • Propósito: de postre.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

Las delicias representadas en la foto serán apreciadas por aquellos que siguen su figura y calculan las calorías de los productos utilizados.El pastel de queso de dieta en un multivark es una gran alternativa a los pasteles y pasteles de mantequilla grasosa, cuando la dieta no le permite comer dulces y el cuerpo requiere un delicioso.El sabor del postre es casi indistinguible del pastel de queso de Nueva York.

Ingredientes:

  • almidón de maíz - 2 cucharadas.l.
  • cáscara de limón - 1 cucharada.l.
  • queso 0% - 0,5 kg;
  • jugo de manzana - 60 ml;
  • 0% de yogurt - 350 ml;
  • galletas de cereales - 300 g;
  • azúcar - 4 cucharadas.l.
  • huevo - 1 pc;
  • canela - 1 pizca;
  • Azúcar de vainilla - 1 sobre.

Método de preparación:

  1. Mezcle las galletas molidas en migajas con jugo de manzana sin azúcar.Distribuya la masa bien mezclada a lo largo del fondo y las paredes del recipiente multicocina.
  2. Mezcle yogur con queso, mezcle los huevos, el azúcar simple y la vainilla.Agrega la ralladura de limón.Rellene el almidón, la canela, mezcle.
  3. Vierte la masa en el pastel, hornea en modo de horneado durante 65 minutos.Deje que el postre se enfríe un poco, luego refrigere.

Pastel de queso clásico en una olla multiuso

  • Tiempo de cocción: 4 horas.
  • Número de porciones: 8 personas.
  • Contenido calórico del plato: 490 kcal.
  • Propósito: de postre.
  • Dificultad para cocinar: fácil.
    Si desea una comida sabrosa para el hogar y los invitados, haga el plato como en la foto.Después de haber preparado con éxito una tarta de queso clásica en una olla de múltiples cocinas, podrá intentar agregar diferentes ingredientes, como cáscara de limón, nueces, pasas o verter un poco de gelatina de frutas o bayas, además dependerá de sus preferencias e imaginación.

    Ingredientes:

    • galletas - 300 g;
    • aceite - 100 g;
    • azúcar - 5 cucharadas.l.
    • queso - 400 g;
    • huevos - 3 piezas;
    • crema agria - 200 g;
    • Vanillina - al gusto.

    Método de preparación:

    1. Derrita un trozo de mantequilla, mézclelo con galletas, molido en una miga.La masa se distribuye y empaca en el fondo del tazón de múltiples cocinas.
    2. Mezcle el queso con huevos, crema agria, vainillina y azúcar.Batir los componentes con una licuadora.Verter sobre la base preparada.
    3. Hornee 45 minutos configurando el modo de horneado.Permita que el plato repose durante otra hora sin abrir la tapa.
    4. Refrigera por un par de horas.Servir con mermelada o espolvorear con bayas.

    Tarta de queso con fresas en una olla multiuso

    • Tiempo de cocción: 5 horas.
    • Número de porciones: 8 personas.
    • Contenido calórico del plato: 295 kcal.
    • Propósito: de postre.
    • Dificultad para cocinar: fácil.

    Si no sabes cómo hacer un pastel como en la foto, asegúrate de usar esta receta.El pastel de queso con fresas en una olla multiuso sale muy tierno y fragante, una opción ideal para un delicioso postre.Para evitar que el pastel se desmorone, no debe inmediatamente después de cocinarretire la tarta de queso y configure el modo de calentamiento en "Calefacción" durante 1 hora.

    Ingredientes:

    • Vanillina - 0.5 cucharadita;
    • azúcar - 150 g;
    • huevos - 2 piezas;
    • agua - 0.5 vasos;
    • queso crema - 450 g;
    • aceite (drenaje) - 100 g;
    • galletas - 150 g;
    • fresas - 250 g;
    • gelatina - 1 cucharada.l.

    Método de preparación:

    1. Mezcle las migajas de galletas con mantequilla ablandada.
    2. Cubre el fondo del tazón con papel de hornear, dejando el caldo alto.
    3. Distribuye la mezcla de aceite en el fondo, formando los lados, y presiona.
    4. Mezcle el queso con vainillina, agregue 100 gramos de azúcar, mezcle los huevos y mezcle.
    5. Coloque el relleno en la base, envíe la pieza de trabajo durante 45 minutos al multicooker.Después de que termine el modo de horneado, cambie la técnica a "Calefacción" y déjelo por otros 60 minutos.
    6. Diluir la gelatina con agua tibia.
    7. En una licuadora, prepara un puré de 50 g de azúcar, gelatina y bayas.
    8. Pon la gelatina en la tarta de queso enfriada, fría.

    Tarta de queso japonesa en una olla multiuso

    • Tiempo de cocción: 6 horas.
    • Número de porciones: 8 personas.
    • Calorías de un plato: 219 kcal
    • Propósito: para el postre.
    • Dificultad para cocinar: fácil.

    Las golosinas llamadas Japanese Cotton salen exuberantes, porosas y delicadas, pero más como una galleta normal de lo que puedes ver al mirar la foto.El pastel de queso japonés en una olla multiuso se hace como un pastel de queso clásico, pero las formas son un poco diferentes: para un postre asiáticoEs necesario dividir el huevo crudo en yemas y proteínas.

    Ingredientes:

    • leche - 200 ml;
    • huevos - 6 piezas;
    • azúcar - 140 g;
    • margarina - 60 g;
    • almidón de maíz - 20 g;
    • harina - 60 g;
    • Queso mascarpone - 300 g.

    Método de preparación:

    1. Ponga un recipiente con queso y leche en un baño de agua.
    2. Retire la masa líquida del fuego, agregue la margarina y revuelva.
    3. Batir las yemas con 40 gramos de azúcar, enviar el bulto a la masa.
    4. Tamizar la harina allí, luego el almidón.Mezclar bien
    5. Batir las proteínas con 100 gramos de azúcar, poner suavemente en la masa.
    6. Con papel de hornear, coloque el fondo del tazón, vierta la masa de aire.
    7. Cocine una hora en modo de horneado, luego espere otra hora sin abrir la tapa.
    8. Pon el pastel de queso en frío durante al menos 3 horas.

    Video: Receta de tarta de queso en una olla multiuso

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