Siembra de remolacha: los secretos de la siembra de primavera y otoño, selección de variedades, fertilización y cuidado

Este vegetal no tiene pretensiones, y sus muchas variedades son adecuadas en diferentes condiciones.Lo principal es que siempre se cultiva con el mismo esquema.La siembra de remolacha se realiza en cuatro etapas: selección de la variedad, preparación del suelo, siembra y cuidado del cultivo.También es importante determinar el momento del aterrizaje y prepararse para la prevención de infecciones.Entonces, una deliciosa verdura jugosa complacerá una gran cosecha.

Elección de la variedad

Las variedades de remolacha se dividen en tres categorías: temprana, madura, tardía.Cada uno de ellos difiere en términos de maduración de vegetales:

  • temprano - 50-80 días;
  • Medio: 80-100 días;
  • tarde - 100-135 días.

El color y la forma del cultivo de raíz sigue siendo una cuestión de gustos, aunque los jardineros han notado un patrón.Muchos sostienen que las variedades con pulpa homogénea y sin anillos crecen más suculentas.Los jardineros experimentados le aconsejan que cultive varias variedades a la vez, lo que aumentará el rendimiento por año:

Temprano Libero Remolacha de alto rendimiento con larga vida útil.

Color de la raíz -rojo, forma redonda.Su pulpa jugosa prácticamente no tiene anillos, alcanzando 250 gramos de peso.

La incomparable A 463 Una variedad resistente al frío que tolera incluso las heladas siberianas.

La raíz de color rojo burdeos se aplana y pesa hasta 400 gramos.

Mermelada de vinagreta Las frutas crecen y alcanzan los 500 gramos de peso.

Forma plana, pulpa densa con rico color rojo.

Mediano Larka Variedad holandesa con buena adherencia.

El fruto rojo oscuro madura redondeado, alcanzando un peso de hasta 300 gramos.

Negro Una variedad de alto rendimiento, utilizada tanto fresca como en escabeche.

La forma es alargada, el color es rojo oscuro.La carne es jugosa y tierna, con un tinte rojo púrpura.El peso máximo es de 500 gramos.

Marrón oscuro La raíz roja oscura de esta variedad tiene una forma aplanada y alcanza hasta 500 gramos de peso.

La carne es jugosa, con un tinte rojo púrpura.

Bohemia Adecuado para almacenamiento a largo plazo y cuidado sin pretensiones, tiene una excelente resistencia a las plagas y al fuego, no requiere adelgazamiento.

Los cultivos de raíces crecen densos y redondos, alcanzando una masa de hasta 500 gramos.

Nosovsky plano La variedad es resistente al fuego ya las altas temperaturas, buen agarre.

Las raíces están aplanadas, el peso máximo es de 300 gramos.La carne es jugosa, con un tinte rojo.

Más tarde CilindroRemolacha de alto rendimiento con excelente transportabilidad.Resistente a enfermedades infecciosas.

Los cultivos de raíces ovaladas cilíndricas crecen hasta 16 cm de longitud, alcanzando un peso de 250 gramos.La carne roja profunda es tierna y jugosa.

Renova Altos rendimientos y larga vida útil (hasta 7 meses).

Las raíces de color rosa oscuro son de forma ovalada-cilíndrica, con un peso de hasta 350 gramos.La carne es de color rojo oscuro, densa.

Un brote Un cultivo que no necesita adelgazamiento.

Los cultivos de raíces son redondos, la pulpa tierna y jugosa tiene un tinte rojo oscuro.

Ataman Resistente al frío, adecuado para almacenamiento a largo plazo.

Los cultivos de raíces cilíndricas tienen un tinte burdeos.Su peso máximo es de 200-300 gramos.

La carne es jugosa, tierna, casi monocromática.

Momento de la siembra de remolacha

Los brotes individuales aparecen a medida que el suelo se calienta hasta 5-7 grados.Las escaleras masivas son posibles solo cuando el suelo está cálido (13-16 grados a una profundidad de 8-10 sentimientos).Estas condiciones ocurren alrededor de mediados de mayo, cuando las plántulas crecen de 4 a 5 hojas.Si la siembra de remolacha en la primavera tiene lugar a principios de este mes, las semillas corren el riesgo de pudrirse en suelos fríos y húmedos.Algunas plantas pueden caer, pero aún así irán en la flecha.

Preparación del suelo

El área debajo de este vegetal se ha estado preparando desde el otoño.Las remolachas necesitan un lugar soleado porque ama el calor y la luz brillante.Ella esta bienLos suelos arcillosos son adecuados (suelo arcilloso). Las plantas necesitan un sustrato nutritivo y suelto.Algunos cultivos que crecen en el mismo sitio pueden ser precursores buenos y no deseados:

Relevante No deseado
  • tomate;
  • pepinos
  • pimientos;
  • verduras;
  • calabaza;
  • calabacín;
  • legumbres;
  • cebollas;
  • ajo;
  • cereales.
  • los parientes más cercanos de la remolacha (acelga, forraje, azúcar, comedor);
  • papas;
  • repollo;
  • rábano;
  • zanahorias;
  • apio;
  • chirivías.

El sitio se cavó a principios de la primavera.El suelo para la remolacha en campo abierto debe fertilizarse con los siguientes elementos:

  • nitrato de amonio - 15-20 g por 1 m2;
  • sulfato de amonio - 20-30 g por 1 m2;
  • superfosfato - 30-40 g por 1 m2;
  • cloruro de potasio - 10-15 g por 1 m2;

Los suelos ácidos (pH <5) deben fertilizarse con cal apagada a razón de 500-1000 g por 1 m2.El área enriquecida con nutrientes se afloja y nivela con un rastrillo.Si la tierra todavía tiene tiempo para secarse, entonces se riega con agua.Las camas están hechas justo antes de sembrar.Por lo tanto, se almacena más humedad en el suelo, haciendo que las semillas germinen más rápido.Luego viene la etapa de siembra.

Plantación de semillas en primavera

La semilla se vende en dos variantes: limpia y procesada.Estos últimos están determinados por un tinte rosado o verdoso brillante.Tal tratamiento de semillas no es necesario: la saturación excesiva con estimulantes y fungicidas es perjudicial para el vegetal.Entonces, en este caso, la siembra de remolacha en la primavera se lleva a cabo sin preparar primero las semillas.Simplemente se sumergen en forma seca en suelo húmedo y fertilizado.

Las semillas puras requieren un enfoque diferente.Tienen un tinte pardusco, raramente arenoso o verdoso.Antes de plantar, se tratan de la siguiente manera:

  1. Remojar durante varias horas en agua a temperatura ambiente.Las semillas emergidas deben eliminarse: brotan tarde y las raíces maduran pequeñas y deformadas.
  2. Drene el agua envolviendo las semillas en una gasa.El nudo debe sumergirse en la solución de germinación (Epin, Zircon u otros).El tiempo exacto de exposición se indica en las instrucciones de uso del medicamento.
  3. Retire las semillas de la solución, colóquelas en un lugar cálido durante 12-24 horas.Deben hincharse, después de lo cual comienzan a sembrar.

La siembra de remolacha con semillas en campo abierto se realiza en los surcos.Están marcados en camas preparadas (profundidad óptima - 2 cm).Este procedimiento es conveniente de hacer con una tabla simple.Se presiona en el suelo abierto, recibiendo surcos con un lecho sólido e igual profundidad.Aún necesita mantener la distancia entre las filas.Los valores óptimos son:

  • 10-15 centímetros para pequeños cultivos de raíces;
  • 20-30 cm para variedades con grandes cultivos de raíces.

Las ranuras se riegan y se dejan succionar en el suelo.A continuación, las semillas se colocan en el fondo de las ranuras.a intervalos de 4-10 centímetros.Los números óptimos dependen del tamaño del cultivo de raíz y el propósito de la variedad.Suelen indicarse en la descripción del envase.Semillas plantadas cubiertas con una capa de tierra o estiércol podrido.Después de eso, también se riegan con agua.

Plantación de otoño

La temporada principal para la siembra de remolacha es la primavera.Aterrizar en otoño es menos popular, aunque este enfoque tiene ventajas significativas:

  • Ahorra tiempo.La cosecha subterránea se cosecha mucho antes en la primavera.
  • Facilidad de atención.Las semillas de verduras no necesitan remojarse, podarse y secarse antes de plantar.
  • Endurecimiento natural.Las semillas se acostumbran al suelo frío y toleran las heladas a principios de la primavera.Aumenta la resistencia a diversas enfermedades.

Las remolachas se caracterizan por una larga temporada de crecimiento.Es de 50-130 días (depende de la variedad), por lo que la siembra en otoño es especialmente relevante para las regiones con verano corto.Se celebra a fines de octubre o principios de noviembre.El proceso comienza con la preparación del sustrato:

  1. El suelo se limpia de las colinas de los cultivos anteriores.
  2. El suelo se cava a unos 30 centímetros de profundidad.Los fertilizantes hacen lo mismo que en la siembra de primavera.
  3. Forma una cama, nivelando su superficie con un rastrillo.
  4. Las ranuras tienen 3-4 cm de profundidad.La distancia entre hileras es la misma que cuando se planta en primavera.
  5. Las semillas se colocan en el fondo de los huecos en el intervalo especificado en la descripción a plantar.
  6. Ranuras conLas semillas se cubren con una capa de turba.Una capa adicional de aserrín, hojas o agujas de pino protegerá aún más la planta del frío.

Muchos jardineros tienen miedo de plantar remolachas en invierno.Esto conlleva riesgos obvios:

  • Las semillas pueden germinar en el otoño y morir cuando ocurre la helada.Esto ocurre cuando la remolacha se siembra antes de lo planeado.Viene desde finales de octubre y termina a principios de noviembre.El tiempo de siembra exitoso se determina mediante el método de "guijarros", que consiste en que el suelo debe congelarse y descongelarse durante unas pocas horas al sol.
  • El cultivo puede seguir la flecha o congelarse por completo.Esto sucede debido a la pobre protección contra el frío.Las variedades especialmente cultivadas resistentes al frío y al tiro tienen más probabilidades de sobrevivir en tales condiciones.
  • Las semillas deberán plantarse dos veces más densamente que durante la siembra de primavera.La probabilidad de plántulas aumenta, pero crecen agrupadas y pueden "matarse" entre sí.Dicha densidad de siembra no requiere variedades con buena germinación y resistencia al frío.
  • La remolacha subterránea no es adecuada para el almacenamiento a largo plazo.Solo se puede usar poco después de la recolección.

Plántulas de plántulas

Las plántulas producen variedades tempranas de remolacha.Deben ser resistentes al fuego.Estas características tienen tres variedades populares:

  • K-249;
  • plano polar;
  • resistente al frío 19.

Las plántulas se cultivan tres semanas antes de plantarse encampo abiertoEl proceso comienza con el tratamiento previo a la siembra de semillas:

  1. La semilla se envuelve en una gasa y se empapa en una solución débil de manganeso.
  2. Las semillas se mantienen en esta gasa durante 2-3 días hasta que comienzan a brotar.
  3. Luego se retiran de la gasa y se colocan en una caja con tierra, que debe estar húmeda, ligera y tratada con fitosporina.
  4. Las semillas se rocían con el mismo suelo y dejan una caja con ellas en el invernadero.

El cuidado de las plántulas es estándar: requiere un régimen de temperatura constante con ventilación diaria.Plante en tiempo nublado a una distancia de 4-5 cm entre sí.La distancia entre hileras debe ser la misma que la de la siembra de primavera.La raíz central de la plántula se corta en aproximadamente un tercio, estimulando su crecimiento en el futuro.Cuando se completa el trasplante, las plantas deben cubrirse con tela no tejida (Spunbond, Lutrasil, Agril, Spantex, AgroSUF, Agrospan).Las estructuras protectoras con dicho lienzo se erigen con la ayuda de arcos sobre las camas para no dañar las plántulas frágiles.

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Cuidado de remolacha

Este vegetal no tiene pretensiones y es resistente a la sequía.El cuidado de calidad aumenta las posibilidades de un alto rendimiento:

  1. El riego de remolachas en climas cálidos, cuando la capa superficial del suelo se seca, se lleva a cabo mediante el método de rociado calentado.Las remolachas se riegan 3-4 veces por temporada, consumiendo 2-3 cubos por 1 m2.
  2. Es posible aumentar el contenido de azúcar de las raíces abriendo una cucharada de sal en un cubo de agua para riego.
  3. El riego se detiene por dossemanas antes de la etapa de cosecha.Esto mejora tanto el contenido de azúcar de las raíces como su adherencia.

El suelo adecuadamente preparado es la base de la nutrición de la remolacha.Se puede fertilizar más con los siguientes fertilizantes:

  1. Los fertilizantes nitrogenados se deben introducir en la etapa inicial de crecimiento después del primer adelgazamiento.Los jardineros usan una solución de arena para pájaros (1:12) o caldo de vaca (1: 8) a razón de 12 litros de líquido por cada 10 m2.El proceso será más fácil si hace surcos a 5 cm de las escaleras y elimina el suelo drenado con fertilizante.
  2. Fertilizantes de potasio aplicados al cerrar una cuerda en bancos.Fresno de madera adecuado (1 vaso por 1,5 m2), seguido de riego del sitio.
  3. Se requerirán 2-3 fertilizantes de fertilizantes complejos durante toda la temporada de cultivo de remolacha.Deben contener sodio, boro, cobre y molibdeno.Ajuste Aquarin, Health, Microondas, Siliplant o Crystal.Estos fertilizantes se hacen a razón de 800 g por 10 m2.

Riego y fertilización no es todo el cuidado de la remolacha.Las verduras requieren aflojamiento, acolchado, deshierbe y adelgazamiento:

  • El aflojamiento regular evita que el área se endurezca de la corteza del suelo.Impide la aireación de la remolacha, frenando el crecimiento del cultivo.Las raíces deben permanecer intactas, de modo que la profundidad normal de floración no sea más de 3-4 cm.
  • El acolchado es una excelente prevención de las malas hierbas.Este procedimiento también elimina el riego frecuente y el aflojamiento.Hecho con turba, aserrín, paja y humus.
  • Las mechas de remolacha son necesarias desde el momento en que aparecenLas primeras escaleras para cerrar las hojas.Entonces las malezas de verduras no amenazan.
  • La remolacha se diluyó por primera vez con la aparición de 2 hojas verdaderas.El intervalo entre plantas debe ser de 3-5 cm.El segundo adelgazamiento se realiza en la maduración de las raíces de hasta 1.5–2 cm de diámetro.

El cuidado de la remolacha es poco diferente de la primavera.Las verduras necesitan riego, deshierbe y aflojamiento entre hileras:

  1. La capa protectora del mantillo se retira de los surcos a principios de la primavera cuando la nieve se derrite.
  2. El suelo se afloja a una profundidad de 3-4 cm. Si la verdura madura lentamente, puede fertilizarse con fertilizante nitrogenado.
  3. Las camas se diluyen una semana después de la aparición de todos los brotes.Esto evitará la acumulación de brotes.

Enfermedades y plagas

Las enfermedades afectan incluso a las variedades más resistentes.El buen cuidado de los vegetales es una gran prevención, pero no una cura.El tratamiento de la remolacha infectada se lleva a cabo solo con el conocimiento de la naturaleza de la enfermedad:

Enfermedad Síntomas Tratamiento
Fomosis Un hongo que se manifiesta como manchas en las hojas inferiores de la planta y podredumbre seca dentro del cultivo de raíces.Ocurre debido a la falta de boro.

Este elemento se llena alimentándolo con ácido bórico.

Cercosporosis Las hojas de remolacha están cubiertas de pequeñas manchas, el desarrollo de las raíces se ralentiza.La enfermedad es causada por una deficiencia de potasio.

Las verduras deben alimentarse con cenizas o cloruro de potasio.

Moho polvoriento genuino El lado inferior del capullo se seca o se descompone, cubierto con una capa gris-violeta.Se trata con fumigación con fungicidas.
Korneed Una enfermedad infecciosa en la que la pierna se vuelve negra y la planta muere pronto.La razón radica en la falta de aireación en suelos pesados ​​y húmedos.

Limitar y aflojar el suelo reducirá el fondo infeccioso.

Fusariosis Los pecíolos se oscurecen y aparecen grietas con flores blancas en las raíces.La enfermedad se desarrolla en ausencia de humedad en condiciones secas.

Es necesario regar las plantas con mayor frecuencia.

Pudrición marrón Aparece como una floración marrón /gris en los cultivos de raíces.Ocurre con exceso de humedad y nitrógeno.

Las hortalizas afectadas deben eliminarse.La parcela no debe usarse para cultivos de raíces durante 4-5 años.

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