Albahaca morada: cultivo a partir de semillas, cuidado, fertilización en un invernadero, un invernadero y en campo abierto, en el campo. ¿Cuándo y con qué se puede plantar la albahaca morada, cuántos días se tarda después de la siembra? La albahaca morada se debe pellizcar, con qué frecuencia pol

¿Quieres cultivar albahaca con tus propias manos? En este artículo aprenderás cómo hacerlo correctamente.

Albahaca morada: con qué, después de lo cual puedes plantarla en las camas del jardín?

La albahaca es conocida por su aroma especiado. Sus hojas complementan perfectamente varios platos de carne, ensaladas, salsas. Además, la planta de albahaca se usa a menudo en composiciones de paisajes, el hermoso color púrpura intenso de la albahaca será una decoración para macizos de flores. Pero todavía les encanta la albahaca por su sabor y sus cualidades aromáticas.

Entre las variedades de albahaca morada, podemos distinguir:

• Ararat
• Yerevan
• sabor pimienta
• ópalo
• vainilla
• tailandés

Venta de albahaca No es un problema comprar especias en supermercados, mercados y puestos de verduras. Pero puedes cultivar esta planta en casa, si conoces algunas sutilezas de cuidado. Basil es caprichoso. Se requiere iluminación suficiente, suelo adecuado, fertilizantes. Sin el cuidado adecuado, en lugar de abundantes hojas grandes, puede obtener hojas verdes lentas. Por lo tanto, averigüemos qué condiciones deben organizarse para cultivar una planta anual de albahaca.

Importante: De acuerdo con las reglas de rotación de cultivos en campo abierto, la albahaca no se puede plantar en un solo lugar para mas de 5 años. Si no sigue esta regla, es posible una enfermedad masiva de todas las plantas cerca de las plantas con fusarium.

Los buenos vecinos de la albahaca serán:

1. Frijoles. La albahaca previene la infección del grano de leguminosas de los cultivos de leguminosas.
2. Tomates. La albahaca aromática tiene un efecto positivo en las propiedades gustativas de los tomates.
3. Pimiento dulce. La albahaca tiene un efecto positivo en el crecimiento y desarrollo del pimiento dulce.

La albahaca se puede plantar después de las papas y los tomates. Para una buena cosecha de estos cultivos se suelen utilizar fertilizantes, que en el futuro tienen un efecto positivo en el crecimiento de la albahaca.

La albahaca a menudo se planta en círculos de troncos de árboles. Con su olor y fitoncidas, la albahaca repele las plagas. Solo se deben elegir árboles con una copa pequeña para que la albahaca reciba mucha luz.

Los malos vecinos de la albahaca son el daikon, el rábano.

Cómo preparar semillas de albahaca para sembrar en invernadero, invernadero, campo abierto?

La albahaca morada se puede cultivar a partir de semillas. Es deseable plantar la planta en campo abierto por el método de plántulas. Las semillas primero deben plantarse en macetas, después de la germinación, las plántulas se plantan en el jardín.

Importante: la germinación exitosa de la albahaca depende en gran medida de la preparación adecuada de la semilla. Las semillas de albahaca tienen una capa etérica que dificulta la germinación de las semillas.

Las semillas de algunas verduras se remojan antes de plantarlas para una mejor germinación. Las semillas de albahaca no necesitan remojarse, deben calentarse. Se recomienda mantener las semillas en un lugar cálido durante dos semanas antes de plantarlas en el suelo. Las baterías de calefacción son adecuadas para esto. Coloque las semillas en una bolsa hecha de tela natural, luego colóquelas en la batería.

Inmediatamente antes de plantar, las semillas de albahaca se colocan en una solución de permanganato de potasio durante un par de horas. Muchos residentes de verano riegan el suelo con la misma solución antes de plantar plántulas. Esto ayuda a desinfectar el suelo y proteger las semillas de varios daños por plagas.

¿Qué suelo se necesita para la albahaca morada?

La albahaca requiere un suelo adecuado. No debe esperar una buena cosecha de albahaca en suelos húmedos, arcillosos y arcillosos. El suelo debe estar suelto.

Antes de plantar la albahaca, se recomienda cavar el suelo, así como a partir del otoño. Los siguientes fertilizantes deben aplicarse a 1 m2 de suelo:

• Humus — de 3 a 5 kg;
• Superfosfato — 25 g;
• Sal de potasio — 15 gr.

Si planea cultivar una planta en suelos arcillosos, primero debe romper bien el suelo con un césped o una azada. Pero, como muestra la práctica, la albahaca a menudo se enferma y se debilita en tales suelos.

Elija un lugar soleado para la albahaca para que el sol caliente la planta durante todo el día. También se deben evitar las corrientes de aire.

El suelo de la huerta necesita desinfección antes de plantar semillas en macetas. Para hacer esto, el suelo primero se tamiza y luego se cuece al vapor en un baño de agua durante 1 hora. Esto protegerá las semillas de enfermedades fúngicas. El suelo comprado en la tienda se somete al procesamiento necesario.

Albahaca morada: cultivo de semillas: cuándo sembrar semillas en un invernadero, invernadero, terreno abierto?

Los arbustos de albahaca crecen bien en un invernadero. La albahaca empeora en el alféizar de la ventana.

La albahaca morada se puede cultivar en condiciones de invernadero durante todo el año, para la germinación de las semillas es necesario mantener constantemente la temperatura a +25°C.

Si se planea plantar plántulas en campo abierto, las semillas deben plantarse en macetas 2 meses antes de la siembra. El período de siembra de semillas es marzo y principios de abril. Las plántulas se pueden plantar en campo abierto solo en junio, cuando se establece un clima cálido las 24 horas. Basil absolutamente no tolera las heladas.

Plantar plántulas a principios del verano asegurará una cosecha temprana de albahaca morada. Puede sembrar gradualmente las semillas en campo abierto, lo que permitirá cosechar durante toda la temporada de verano. Si planta semillas en campo abierto en lugar de plántulas en junio, podrá obtener una cosecha de finales de agosto.

La albahaca crece maravillosamente en un invernadero. Si planea plantar plántulas del invernadero en campo abierto, debe endurecer las plántulas. Para hacer esto, una semana antes de plantar en campo abierto, las macetas con plantas jóvenes prácticamente no se riegan, el invernadero se ventila todos los días y se baja la temperatura. Este método asegurará la supervivencia de las plántulas en campo abierto.

Las semillas no deben hundirse en el suelo más de 1 cm. Al mismo tiempo, debe controlarse regularmente que las semillas no se caigan del suelo como resultado del riego. Hasta los primeros brotes, se recomienda mantener las semillas bajo techo. Después de que aparecen los brotes en el exterior, se puede quitar la película.

Importante: Si desea sembrar diferentes variedades de albahaca morada, asegúrese de etiquetar cada variedad. Esto te permitirá determinar el más adecuado en cuanto a gusto y el más adaptado a tus condiciones.

Se recomienda plantar las semillas densamente, ya que no todas brotarán. Más tarde, las plántulas deberán diluirse. Es posible plantar plántulas en macetas separadas cuando aparecen 1-2 hojas en el brote.

Video: Plantando semillas de albahaca

¿A los cuantos días brota la albahaca después de sembrada?

Importante: A una temperatura de +25°+27°, las semillas de albahaca morada germinarán en 10-12 días.

Las plántulas pueden aparecer antes, en el día 7-8 después de la siembra. Pero este es un caso raro.

Si las escaleras no aparecieron a la hora señalada, no se apresure a entrar en pánico, debe esperar un poco más. Quizás la temperatura no sea lo suficientemente favorable para la germinación de semillas. Coloque el recipiente con semillas en un lugar más cálido.

La germinación rápida de las semillas depende de la humedad del suelo. Crea un efecto invernadero cubriendo el recipiente con una película. El suelo no debe estar seco ni demasiado húmedo.

Al plantar plántulas, mantenga una distancia. La distancia óptima entre hileras es de 25-30 cm. La distancia permitida entre arbustos de albahaca individuales es de al menos 25 cm. Los arbustos de albahaca pueden alcanzar los 50 cm de altura, necesitan espacio para un crecimiento abundante. La albahaca densamente plantada crece con hojas pequeñas y débiles.

Importante: Plante las plántulas en campo abierto por la noche, cuando no haya viento.

¿Con qué frecuencia regar la albahaca en un invernadero, invernadero, campo abierto?

La albahaca violeta, como otras variedades de la planta, necesita riego constante. Sin embargo, es inaceptable que el agua se estanque. El suelo debe estar bien drenado. El anegamiento del suelo amenaza con la enfermedad "pata negra". El suelo seco conducirá a un bajo rendimiento.

Reglas para regar la albahaca:

1. Mantenga la tierra húmeda, pero no la riegue en exceso.
2. Agua debajo de la raíz de la planta.
3. Regar con cuidado, procurando no lavar con agua las raíces de la planta.
4. El agua para riego debe ser tibia, sedimentada.
5. La albahaca se debe regar por la mañana para que la planta absorba agua durante el día y la humedad se evapore.

El clima es cambiante, en la estación cálida, se requiere riego diario. No siempre es necesario regar en días nublados. La regla principal para regar la albahaca es que el suelo siempre debe estar ligeramente húmedo.

El cuidado de la albahaca implica un aflojamiento frecuente del suelo. Es conveniente hacer esto después del riego.

¿Cómo alimentar la albahaca en un invernadero, invernadero, campo abierto?

Importante: el aderezo es una de las condiciones importantes sin las cuales es difícil obtener una rica cosecha de albahaca.

La albahaca debe ser alimentada en diferentes etapas de crecimiento:

• La primera alimentación se realiza al plantar. Si las semillas se plantan en campo abierto, es apropiado usar el estimulador de crecimiento "Zircon".
• En un invernadero, el primer abono se requiere con la aparición de la primera hoja. Tal alimentación es especialmente importante si las plántulas no están creciendo bien. Para el aderezo, los fertilizantes de potasio (3 g), nitrógeno (2 g) y fósforo (5 g) se diluyen en 1 litro de agua. Las plantas deben regarse con esta solución.
• Si no alimentó las plántulas en la etapa de cultivo en macetas, asegúrese de alimentarlas 2 semanas después de plantarlas en campo abierto. En este caso, es adecuado el fertilizante mineral complejo nitrofoska.
• En el futuro, se requerirá alimentación una vez al mes. La albahaca necesita fertilizantes nitrogenados, que estimulan el crecimiento de la masa verde.

Video: Cultivo de albahaca

¿Necesita pellizcar albahaca morada?

Importante: La albahaca morada se debe pellizcar. Esto asegurará un crecimiento adecuado y una hermosa formación del arbusto.

El pellizco es el procedimiento para eliminar el brote apical. Se hace rápidamente y no requiere habilidades especiales. El beneficio de pellizcar es grande. Este procedimiento permite que la planta crezca brotes laterales, masa de hojas. Si no se quita el brote superior, la albahaca crecerá hacia arriba y habrá pocas hojas picantes, que son el objetivo principal. El pellizco asegurará un mayor rendimiento.

Además de pellizcar la parte superior, debes deshacerte de los tallos de las flores. Quitar los tallos de las flores asegurará la aparición de nuevos brotes.

Albahaca violeta: enfermedades y plagas

Importante: La albahaca es una planta resistente a las enfermedades. Pero si no se observan las condiciones de crecimiento, la planta se ve afectada por enfermedades fúngicas.

Conociendo las causas de las enfermedades y plagas de la albahaca, es posible prevenir daños a las plantas.

Enfermedades de la albahaca morada:

1. Pierna negra — daños en el cuello de la raíz y el tallo de la planta por una hongo. No es difícil determinar esta enfermedad, el tallo se oscurece y las hojas se agotan. El riego abundante, el drenaje deficiente, la aireación deficiente y el aumento de la acidez del suelo conducen a la derrota de la "pata negra".
2. La podredumbre gris es una enfermedad fúngica que afecta principalmente a la albahaca en un invernadero. Este tipo de hongo está presente en el suelo, pero comienza a multiplicarse activamente debido al exceso de humedad en el aire. Como resultado de la alta temperatura y la humedad, se forman gotas en las hojas, lo que provoca la muerte de las hojas. Primero, aparecen manchas secas grises en las hojas, luego se vuelven acuosas y aparece pelusa. El hongo se propaga a todas las partes de la planta y conduce a la muerte.
3. El marchitamiento por Fusarium se caracteriza por el marchitamiento de la planta. En las plantas jóvenes, la enfermedad se manifiesta en el agotamiento del tallo, el color se vuelve marrón. Las plantas adultas comienzan a morir desde la parte superior, se seca. Fusarium afecta a las semillas, puede estar en el suelo. Para la prevención, se recomienda alternar regularmente el lugar de plantación de albahaca.

Las plagas prácticamente no molestan a la albahaca. Además, esta planta sirve para repeler diversas plagas, como pulgones, arañas rojas y chinches. A veces, la planta se ve afectada por el escarabajo japonés. Puede deshacerse de la plaga manualmente recogiendo el insecto.

La mejor prevención de enfermedades es la desinfección del suelo antes de plantar, riego adecuado, suficiente aire en el invernadero. En las primeras etapas de una enfermedad fúngica, es útil rociar con infusión de cáscara de cebolla. Es importante deshacerse de las plantas enfermas para no exponer otros arbustos de albahaca a la enfermedad.

Video: Enfermedad de las plantas "pata negra"

Por qué la albahaca morada no crece o no crece bien: razones, ¿qué hacer?​​

Puede haber varias razones por las que la albahaca no se desprende. A menudo, las semillas no germinan inmediatamente por varias razones:

• Semillas de mala calidad. Desafortunadamente, esto no es raro en absoluto. Vale la pena comprar varias bolsas de diferentes fabricantes a la vez.
• Clima frío. La albahaca es una planta amante del calor, las semillas germinan solo a una temperatura favorable no inferior a +25°.
• Falta de luz. Este es un factor muy importante para la germinación de semillas.
• Suelo pobre. La albahaca no crecerá en suelos arcillosos pesados.
• Falta de humedad. Si se olvida constantemente de regar, no debe esperar buenos resultados.

Importante: Si cumpliste con todos los requisitos para la siembra de semillas y cuidados posteriores, pero la albahaca aún no brotó, espera un poco. Por lo general, las plántulas aparecen en el día 10-12, pero si falta calor o humedad, las semillas pueden brotar más tarde. Muchos residentes de verano notaron que las semillas germinaron incluso en el tercer mes después de la siembra.

Trata de analizar qué les falta a tus semillas para una germinación exitosa. Quizás merezca la pena ajustar el sistema de riego, o asegurar la temperatura adecuada.

La albahaca tiene más posibilidades de brotar cuando las semillas se cubren con una película cuando se plantan. Especialmente si se plantan en campo abierto. Haz un mini invernadero para semillas de albahaca.

Si cree que se cumplen todas las condiciones, pero todavía no hay plántulas, use estimulantes de crecimiento.

Importante: El éxito de la germinación de las semillas también depende en gran medida de la correcta preparación de las materias primas antes de la siembra.

¿Por qué la albahaca morada se vuelve verde: razones, qué hacer?

Los residentes de verano a menudo se preocupan por la pregunta: ¿por qué la albahaca morada se vuelve verde? Tal caso no es en modo alguno raro. Mucha gente piensa que las semillas eran de mala calidad. Pero sucede que primero aparecen entradas moradas y luego se vuelven verdes.

Esto sucede cuando la luz solar es insuficiente. La albahaca debe estar bajo el sol durante 6-8 horas al día. Si el clima es sombrío afuera o la albahaca crece en el alféizar de la ventana en el lado sombreado, las hojas y la parte superior de la planta comienzan a ponerse verdes.

No debes deshacerte de esa planta, todo está bien con ella. Basta con llevar la albahaca a un lugar soleado, y las hojas volverán a adquirir un tono púrpura. Si es imposible proporcionar luz solar, se recomienda instalar lámparas para iluminación artificial en invernaderos y alféizares de ventanas.

Si la albahaca está creciendo en el jardín y ha comenzado a ponerse verde, espere los días soleados. Verás que tus arbustos de albahaca comienzan a cambiar de color.

Importante: Si las hojas de la albahaca se vuelven negras, esto indica que la planta está afectada por la enfermedad fúngica "pata negra".

Sus acciones como resultado de la formación de hojas negras pueden ser las siguientes:

1. Ver el sistema de riego. Muy a menudo, el motivo del desarrollo de la enfermedad radica en el riego abundante.
2. Afloje la tierra. Crear un suelo con buen drenaje ayudará a salvar la situación.
3. Deshacerse de las malas hierbas. La albahaca necesita un deshierbe regular. Las malezas suprimen el crecimiento y desarrollo de las plantas.
4. Eliminación de hojas y plantas afectadas. Si todo el arbusto de albahaca se ha vuelto negro, deshazte de él. Retire las hojas ennegrecidas.
5. Tratamiento de terrenos con permanganato de potasio. Después de arrancar la planta enferma, se quita el terrón de tierra que estaba debajo.
6. Un terreno se riega con una solución de permanganato de potasio.

Estos sencillos pasos le ayudarán a salvar su cosecha de albahaca en una etapa temprana de la enfermedad. Pero si la enfermedad se ha afianzado, los fungicidas ayudarán a hacerle frente.

Preparados para procesar albahaca:

• Fundazol
• Topacio
• Fitosporina

Después de la cosecha final, la tierra deberá desinfectarse adicionalmente con una solución de permanganato de potasio, excavada. La albahaca debe plantarse en otro lugar el próximo año.

¿Por qué la albahaca se vuelve morada: razones, qué hacer?

En la parte superior del tallo aparece un pincel con flores blancas, rosadas o blanco-moradas. La floración de la albahaca coincide con la cosecha. Si está cultivando albahaca como alimento, corte los floretes.

Es necesario cortar el cepillo de inflorescencias junto con las dos hojas inferiores. Si no se cortan las flores, las hojas se pondrán rígidas. La floración también afecta el sabor de la albahaca. Durante el período de floración, las hojas de albahaca acumulan una gran cantidad de aceites esenciales, lo que hace que las hojas sean más fragantes.

No puede cortar las inflorescencias en los siguientes casos:

• Si desea recolectar semillas para plantar el próximo año.
• Si cultiva albahaca como planta ornamental.

Las flores de albahaca se utilizan con fines medicinales. Sobre su base, se hacen tinturas y decocciones para la curación de pequeños cortes y heridas, para el tratamiento de pieles con problemas.

¿Cómo y cuándo se deben cosechar las semillas de albahaca?

Cuando la albahaca está en flor, se pueden recolectar semillas para plantarlas en la temporada siguiente.

Importante: Las semillas se pueden recolectar cuando las inflorescencias se vuelven secas y marrones. Esto indica que son maduros. Si recolecta semillas crudas, es posible que no germinen.

La recolección de semillas debe hacerse en tiempo seco. Es difícil nombrar una fecha determinada de recolección de semillas, los arbustos de albahaca pueden florecer en diferentes momentos. Las plantas deben inspeccionarse regularmente después de que hayan aparecido los tallos de las flores. Es importante no perder el momento y no permitir que las semillas caigan al suelo.

Recoja las semillas de albahaca de la siguiente manera:

1. Corte las inflorescencias secas.
2. Póngalos en un lugar seco y ventilado para la maduración final.
3. Las inflorescencias deben ser trilladas y limpiadas de escombros.
4. Coloque las semillas en bolsas de papel o bolsas de tela.
5. Las semillas deben almacenarse en un lugar seco a temperatura ambiente. Con un almacenamiento adecuado, las semillas pueden conservar sus propiedades hasta por 5 años.

Importante: No almacene las semillas en bolsas de plástico, se pueden pudrir.

¿Cómo y cuándo cosechar albahaca para secar espacios en blanco para el invierno?

Puedes cortar hojas de albahaca para comer cuando los arbustos alcancen una altura de 12-15 cm. Es recomendable cortar las hojas de la parte superior del brote. Esto asegurará la aparición de nuevos brotes jóvenes. Este método ayudará a lograr la tupida y el crecimiento de la masa foliar.

La limpieza de la albahaca picante debe hacerse a fines de julio, en agosto. La cosecha se realiza en clima seco y sin viento. Solo se deben cortar las hojas, dejar el tallo; pueden aparecer hojas nuevas en él. Después de la cosecha principal, no debe esperar un gran crecimiento de la masa verde de la planta, pero para las necesidades culinarias diarias, tales reservas pueden ser suficientes.

Importante: las plantas fuertes se pueden desenterrar y plantar en una maceta al comienzo del clima frío. Durante algún tiempo, será posible recolectar hojas frescas de albahaca en interiores.

Las hojas de albahaca cosechadas deben almacenarse durante el invierno. Para ello, deben secarse a la sombra. Guarda las hojas secas en un recipiente hermético, esto asegurará su aroma por mucho tiempo.

¿Qué plantar después de la albahaca en macizos de flores?

Los arbustos de albahaca se deben desenterrar antes del otoño. En regiones cálidas, aún puede recolectar restos de hojas frescas en septiembre. Si vives en una región donde el otoño comienza según el calendario, desentierra los arbustos antes.

Debes deshacerte de los restos de plantas y desenterrar la cama. Los fertilizantes orgánicos se pueden aplicar en otoño. Esto asegurará la fertilidad del suelo en la próxima temporada. Después de la albahaca, es bueno plantar cultivos:

• Cebollas
• Patatas
• Tomates
• ) Calabacín
• Calabaza
• Pepinos
• Ajo

Se consideran seguidores neutros de la albahaca:

• Maíz
• Remolacha
• Berenjenas

El cuidado de la albahaca morada no será difícil ni siquiera para los jardineros novatos. Es mucho más difícil organizar las condiciones necesarias para el crecimiento de las plantas. Pero ahora ya sabes cómo se puede hacer. Muchas personas que han descubierto el sabor de la albahaca nunca se separan de ella. Si aún no has encontrado un uso para esta hierba aromática picante, no dejes de probarla. Además de las cualidades gustativas, el valor de la albahaca radica en un conjunto de vitaminas útiles para la salud. Sugerimos ver un video sobre cómo cosechar adecuadamente la albahaca para el invierno.

Video: Preparación de albahaca para el invierno