Albóndigas "Erizos" con arroz: una deliciosa receta clásica paso a paso, simple, de carne de res, cerdo, pollo, carne picada de hígado, con salsa, en una salsa cremosa de crema agria, tomate, como en jardín de infantes, en una sartén en el horno, sartén, microondas

De este artículo aprenderá a cocinar albóndigas "Erizo" con diferentes carnes picadas y con diferentes salsas.

Las albóndigas se llamaban "erizos" porque el arroz en estas albóndigas se parece a las agujas de este erizo. Aprendamos a cocinar "Erizos".

Albóndigas "Erizos" con arroz: una deliciosa receta clásica paso a paso, sencilla

El secreto de cocinar las albóndigas "Erizos" :

• Para obtener albóndigas no del todo comunes y parecerse a erizos con espinas, debe tomar arroz medio cocido o crudo.
• Para que las albóndigas no se deshagan durante la fritura, debe amasar bien la carne picada y durante mucho tiempo (20 minutos) o agregar un huevo.
• "Erizos" enrollados en harina, el empanado no es adecuado en este caso.
• La carne no muy grasosa es adecuada para las albóndigas, de lo contrario se desmoronarán al guisarse.
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Cocinar Albóndigas "Hedgehog" según la receta clásica

Las albóndigas requieren:

• 1 kg de carne picada de cerdo cortada por la mitad con ternera
• 400 g de arroz (crudo)
• 2 cebollas (grandes)
• 1-2 zanahorias
• Sal con pimienta negra molida al gusto
• 1-2 cdas. yo aceite (girasol) para freír

En la salsa necesitas:

• 200 ml de crema agria
• 3Art. yo pasta de tomate
• 2-2.5 tazas de agua
• 1 hoja de laurel
• Sal y pimienta al gusto

Comenzamos a cocinar:

1. Vierta agua sobre el arroz durante la noche, se hinchará. Pero si no tiene tiempo para esperar mucho, entonces vierta agua sobre el arroz para cubrirlo, póngalo a fuego lento y deje que el agua hierva mientras revuelve. Luego agregue el arroz a la carne picada.
2. Freír las cebollas, el aceite y las zanahorias finamente picadas y añadir a la carne picada.
3. La carne picada se sala, se salpica con pimienta, se mezcla bien, con las manos mojadas, hacemos bolas de nuez o un poco más grandes, las ponemos en una cacerola de paredes gruesas.
4. En un recipiente aparte, mezcle la crema agria, la pasta de tomate, el agua caliente, la sal y la pimienta, y vierta la salsa "Hedgehogs". La salsa debe cubrir 2/3 de las albóndigas, si la salsa no es suficiente, agregue más agua hirviendo.
5. Agregue hojas de laurel a las albóndigas y guise, cubierto con una tapa, a fuego lento durante 35-40 minutos.

Albóndigas "Erizos" con arroz y salsa, como en el jardín de infancia: una receta de albóndigas y salsa

A muchos niños les encantan las chuletas, albóndigas preparadas en el jardín de infancia. ¿Cuál es el secreto de su preparación? Y es muy simple - en la sencillez de la preparación.

Cocinamos albóndigas "Hedgehog" en salsa de tomate y crema agria, como en el jardín de infancia

Las albóndigas requieren:

• 0.5 kg de carne picada, puedes partir por la mitad cerdo con res
• 0.5 tazas de arroz crudo
• 1 cebolla
• 1 huevo
• Sal con pimienta negra molida

La salsa requiere:

• 2 art. yo crema agria
• 1 cda. yo harina y concentrado de tomate
• 2-2,5 tazas de agua
• 1 hoja de laurel
• 2-3 cdas. yo de aceite vegetal para freír albóndigas

Empezamos a cocinar:

1. Preparamos albóndigas. Cocine el arroz hasta que esté medio cocido, déjelo enfriar un poco y agréguelo a la carne picada.
2. Ralla la cebolla y agrégala a la carne picada.
3. Aquí añadimos un huevo, salpimentamos y mezclamos bien la carne picada. Si la carne picada está líquida, agregue un poco de pan rallado.
4. Mojarnos las manos en agua y hacer rodar pequeñas bolitas redondas, ligeramente aplanadas.
5. Rebozar las albóndigas en harina y freírlas en aceite vegetal, por un lado y por el otro.
6. Pon las albóndigas en una sartén.
7. Estamos preparando la salsa. Revuelva la pasta de tomate en un vaso de agua caliente y viértala en las albóndigas.
8. En otro vaso, mezcle la crema agria con la harina, vierta gradualmente agua tibia hasta que el vaso esté lleno, revuelva y vierta en las albóndigas.
9. Añadir una hoja de laurel, sal y pimienta al gusto a las albóndigas.
10. Ponemos las albóndigas al fuego, guisamos debajo de la tapa a fuego lento durante 20 minutos.
11. Las albóndigas se pueden servir con puré de patatas, pasta, trigo sarraceno u otras gachas.

Albóndigas "Erizos" con arroz, carne molida: receta

Preparemos "Erizos" con arroz, de carne picada

Las albóndigas requieren:

• 3Art. yo arroz (crudo)
• 1 cebolla
• 2 zanahorias
• Tallo pequeño de apio
• 1 huevo
• Sal con pimienta negra molida
• 1-2 cdas. yo mantequilla
• 1-2 tazas de caldo, puedes usar agua

En la salsa necesitas:

• 0,5 tazas de crema agria
• 1,5-2 cdas. yo harina
• 0,5-1 cdta. azúcar
• 1 sombrilla de eneldo
• perejil verde, albahaca o eneldo
• Sal y pimienta negra molida al gusto
• 3 tazas de agua caliente, preferiblemente caldo

Empezamos a cocinar:

1. Cocinamos arroz, pero no hasta que hierva, sino que quede aún crudo.
2. Freír la cebolla finamente picada en mantequilla hasta que quede transparente, añadir la zanahoria rallada, el apio finamente picado y freír durante 3-5 minutos.
3. Mezclamos carne picada con fritura, arroz, huevo, especias y sal.
4. Formamos "Erizos" con las manos mojadas, los ponemos en una fuente de horno profunda, vertemos caldo salado caliente o agua hasta la mitad de las albóndigas, cubrimos con papel aluminio y guisamos en el horno a 180ᵒC durante unos 30-40 minutos.
5. Preparar la salsa. Freír la harina en una sartén seca hasta que esté dorada, diluir con caldo caliente o agua.
6. Agregue crema agria, azúcar, especias, una sombrilla de eneldo (luego deséchelo al final del guiso), deje hervir.
7. Saca las albóndigas del horno, ponlas en una sartén, vierte la salsa por encima y déjalas reposar por 5 minutos.

Albóndigas "Erizos" con arroz de carne picada de cerdo y ternera: receta

Vamos a preparar Albóndigas "Hedgehog" de carne picada de cerdo y ternera

En albóndigas requeridas:

• 0,5 kg de carne picada (cerdo por la mitad con ternera)
• 1 taza de arroz al vapor
• 1 cebolla grande (media cebolla para salsa)
• 1 zanahoria
• 1 huevo
• 3-4 dientes de ajo
• Sal con pimienta negra molida
• Hierbas secas, preferiblemente lúpulo suneli

Salsa de tomate con crema agria requiere:

• 4-5 calle. yo crema agria, tal vez mayonesa
• 2-3 cucharadas. yo pasta de tomate
• 1-1.5 tazas de agua caliente
• 1 hoja de laurel
• Sal y pimienta al gusto
• 2-3 calle. yo aceite vegetal para freír verduras
• Hierbas secas, puedes lupular-suneli

Empezamos a cocinar:

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1. Cocinar albóndigas. Picar finamente la cebolla, la mitad irá a la carne picada y la otra mitad se usará para preparar la salsa.
2. Picar finamente el ajo y añadir a la carne picada.
3. También agregamos arroz al vapor pero no completamente listo, huevo, sal con especias y hierbas secas a la carne picada, batimos bien la masa.
4. Enrolle pequeñas albóndigas redondas con las manos mojadas, póngalas en una sartén profunda.
5. En otra sartén preparamos la salsa. Freír la cebolla en aceite vegetal hasta que esté transparente, agregar las zanahorias ralladas y sofreír durante unos minutos.
6. Agregue pasta de tomate y crema agria (se puede reemplazar con mayonesa), agua hervida, sal, especias, hierbas secas a la fritura.
7. Vierta la salsa sobre las albóndigas en la sartén y cocine a fuego lento, manteniendo el fuego bajo durante 30-40 minutos. Si el líquido de "Hedgehogs" se evaporó durante la extinción, agregue más agua hirviendo.

Albóndigas "Erizos" con arroz de pollo picado: receta

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Estamos preparando albóndigas "Erizos" de pollo picado

Las albóndigas requieren:

• 0,5 kg de filete de pollo
• 250 g de arroz crudo
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 1 huevo
• Un par de ramitas de perejil
• Sal con pimienta negra molida
• 2- 3 art. yo aceite vegetal para freír y albóndigas

En la salsa necesitas:

• 1 cda. yo crema agria
• 1 cda. yo pasta de tomate
• 1-1.5 tazas de agua caliente
• 1 hoja de laurel
• Sal y pimienta al gusto

Comenzamos a cocinar:

1. Congelamos ligeramente la carne y la cortamos en trozos pequeños.
2. Picar finamente la cebolla, rallar la zanahoria. Freímos un asado de verduras a base de cebollas y zanahorias en aceite, separamos la mitad del asado y lo añadimos a la carne picada, la otra mitad del asado estará en la salsa.
3. Agregue arroz medio cocido, huevo, sal, pimienta, perejil picado a la carne picada y mezcle bien.
4. Con las manos mojadas, enrolle las albóndigas ligeramente aplanadas, fríalas en una sartén con una cantidad mínima de aceite.
5. Luego ponemos las albóndigas en una sartén con paredes gruesas y fondo, añadimos una hoja de laurel.
6. Mezcle por separado el resto del asado, la crema agria con pasta de tomate, agua hirviendo, sal y especias, mezcle y vierta "Erizos".
7. Cocine a fuego lento a fuego lento durante 20-25 minutos, si el líquido hierve, agregue un poco de agua hirviendo.

Albóndigas "Erizos" con arroz de hígado picado: receta

Vamos a preparar albóndigas "Erizos" de carne picada de carne e hígado

Las albóndigas requieren:

• 0,2 kg de carne picada baja en grasa
• 0,2 kg de hígado de res o cerdo
• 1 Arte. yo arroz crudo
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• Sal con pimienta negra molida
• Harina para rebozar "Erizos"
• 3-5 st. yo aceite vegetal para freír zanahorias y albóndigas

En la salsa necesitas:

• 1 cda. yopasta de tomate
• 1-1.5 tazas de caldo caliente
• 1 hoja de laurel
• Sal y pimienta al gusto

Comenzamos a cocinar:

1. Mi hígado, cortamos las películas, cortamos en trozos y freímos en aceite vegetal.
2. Freír las zanahorias ralladas por separado en aceite.
3. Torcer el hígado enfriado y las zanahorias a través de una picadora de carne y mezclar con carne picada cruda.
4. Picar finamente o rallar la cebolla y añadirla a la carne picada.
5. Agregue arroz parcialmente hervido, sal con especias, 2-3 cucharadas. yo caldo, mezclar bien.
6. Enrolle los "erizos" con las manos mojadas, enróllelos en harina, fríalos por ambos lados hasta que estén dorados, póngalos en una sartén.
7. Mezcle la pasta de tomate con caldo, sal, especias, vierta las albóndigas y cocine a fuego lento durante 20-25 minutos.

"Erizos" de carne picada con arroz en salsa de crema agria: receta

Cocinar "Erizos" con arroz en salsa de crema agria

Las albóndigas requieren:

• 0,5 kg de carne picada, preferiblemente diferente (cerdo, res)
• 0,5 tazas de arroz (crudo)
• 1 bulbo más grande
• 1-2 cdas. yo sémola
• 100 ml de leche
• 1 huevo
• Sal con pimienta negra molida
• Hierbas picantes, preferentemente provenzal

La salsa requiere:

• 300 ml de nata agria
• Hojas de perejil, albahaca o eneldo
• Sal con pimienta negra molida al gusto
• 300 ml de agua tibia

Empecemos a cocinar:

1. Picar finamente la cebolla o pasarla por una picadora de carne y agregarla a la carne picada.
2. También agregamos un huevo, leche, sémola seca, arroz crudo lavado, sal, hierbas secas y especias a la carne picada, mezclamos bien.
3. Deje reposar la carne picada en un lugar frío durante 10-30 minutos para que la sémola se hinche.
4. Con las manos mojadas, formar albóndigas aplanadas un poco más grandes que una nuez, esparcirlas en una fuente de horno honda.
5. La crema agria se diluye con agua, se sala, se salpica, se vierte en forma de albóndiga, se cubre con papel aluminio y se apaga en el horno a 180-220ᵒC, unos 40 minutos.
6. Saque "Erizos", espolvoree con verduras picadas y podrá servir.

"Erizos" de carne picada con arroz en salsa cremosa: receta

Una delicada salsa de crema complementa bien las albóndigas. Cocinar "Erizos" con arroz en salsa cremosa

Las albóndigas requieren:

• 0,5 kg de carne picada, preferiblemente varios (cerdo y res)
• 0.5 tazas de arroz (crudo)
• 1 cebolla
• 1 huevo
• Sal y una mezcla de pimientos molidos
• 3-5 cdas. yo aceite vegetal para freír albóndigas
• 2-3 cdas. yo harina para enrollar albóndigas

La salsa requiere:

• 200 ml de crema espesa o crema agria
• 30 g de mantequilla
• Media cucharada. yo harina
• Hojas de perejil
• Sal y una mezcla de pimientos molidos - al gusto
• 250-300 ml de caldo

Empecemos a cocinar:

1. Mezcle arroz medio cocido, huevo, cebolla finamente picada, sal y especias con carne picada, mezcle bien y batir con las manos.
2. Hacer bolas de nuez aplanadas con las manos mojadas, pasarlas por harina y freírlas en aceite por ambos lados.
3. Preparar salsa de nata. Freír ligeramente la harina en mantequilla, diluirla con caldo caliente, verter la crema o la crema agria, agregar sal y pimienta, dejar hervir y verter las albóndigas aromáticas en la sartén.
4. Cubra la cacerola con una tapa y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.
5. Espolvorea las albóndigas calientes con perejil finamente picado.

"Erizos" de carne picada con arroz en salsa de tomate: receta

En albóndigas "Erizos" en salsa de tomate necesitas:

• 0, 5 kg de carne picada variada (cerdo y ternera)
• 6 cdas. yo arroz (crudo)
• 1 cebolla
• 1 huevo
• Sal con pimienta negra molida

La salsa requiere:

• 3 tomates medianos o 1-2 cdas. yo pasta de tomate
• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• 1 cda. yo harina
• 2-2.5 tazas de agua
• 1 hoja de laurel
• Sal, azúcar y pimienta al gusto
• 2-3 calle. yo de aceite vegetal para freír albóndigas y verduras

Empezamos a cocinar:

1. Preparamos albóndigas. Lave el arroz largo, vierta agua 0,5-1 cm por encima del arroz y cocine durante 5-6 minutos hasta que hierva el agua.
2. Agregue arroz, cebolla picada, huevo, sal y pimienta a la carne picada, mezcle.
3. Enrolle las albóndigas con las manos mojadas, aplánelas, fríalas en aceite vegetal y póngalas en una sartén.
4. Preparar la salsa. Freír la cebolla finamente picada durante 2-3 minutos, agregar las zanahorias ralladas con pajitas, freír durante otros 2-3 minutos, agregar la harina y freír hasta que estén doradas.
5. Agregue pasta de tomate o rodajas picadas (sin piel) de tomates, guise hasta que las verduras estén blandas.
6. Vierta agua hirviendo, especias, 1 cdta. azúcar, dejar hervir.
7. Sumerja en la salsa "Hedgehogs", cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.

Salsa de carne "Erizos", tomate, cremoso, crema agria, con mayonesa: receta

A la Carne " Erizos" son adecuados para varias salsas. Estamos preparando salsa de tomate :

Para la salsa necesitas:

• 2-3 cdas. yo pasta de tomate o 300 g de tomates frescos
• 1 vaso de caldo
• 1 pimiento grande
• 70 ml de vino tinto seco
• 2 art. yo de aceite vegetal
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• Albahaca, orégano, sal y azúcar al gusto

Comenzamos a cocinar:

1. Picamos finamente la cebolla pelada y la sofreímos en aceite hasta que esté blanda.
2. Agregue pimiento dulce sin semillas finamente picado, cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante 2-3 minutos.
3. Retire la piel de los tomates escaldados con agua hirviendo, pique finamente, agregue a las verduras y guise hasta que estén blandas. Si usa pasta de tomate, dilúyala con caldo y agréguela a las verduras.
4. Vierta vino, caldo, espolvoree 1 cdta. azúcar, sal, déjelo hervir, sumerja la carne "Erizos" en la salsa y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos.
5. Añada a la salsa ajo, albahaca y orégano picados finamente, déjela hervir unos segundos y apague el fuego.
6. Sirva la salsa con albóndigas "Hedgehog" al puré de patatas.

Preparar salsa de nata :

La salsa requiere:

• 400 ml de leche, la crema baja en grasa es posible
• 2 cucharadas. yo harina
• 1-2 cdas. yo de mantequilla
• 0,5 cdta.cúrcuma
• Sal, pimienta al gusto

Empezamos a cocinar:

1. Freír la harina en mantequilla hasta que esté ligeramente rojiza, revolviendo todo el tiempo.
2. Vierta la leche o la nata y hierva durante 5 minutos.
3. Agregue las especias y la carne "Erizos" y guise hasta que las albóndigas estén listas (unos 20 minutos).

Cocina salsa de crema agria :

Para la salsa necesitas:

• 0.5 tazas de crema agria
• 1.5-2 cucharadas.. yo harina
• 0,5-1 cdta. azúcar
• 1 sombrilla de eneldo
• Perejil verde, albahaca, eneldo
• Sal y pimienta negra molida al gusto
• 3 tazas de agua tibia o caldo

1. Freír la harina en una sartén seca hasta que esté ligeramente dorada.
2. Verter gradualmente agua caliente o caldo y remover los grumos.
3. Agregue crema agria, azúcar, especias, una sombrilla de eneldo, déjelo hervir, luego deseche el eneldo, baje las albóndigas aromáticas y guise debajo de la tapa durante 20 minutos.
4. Al final, espolvorear con verduras picadas y apagar el fuego.

Salsa para cocinar con mayonesa

Para la salsa necesitas:

• 1 zanahoria
• 1 cebolla mediana
• 2 art. yo aceite vegetal
• 1 cda. yo harina
• 100 gramos de mayonesa
• Sal y pimienta negra molida al gusto
• 1 vaso de agua tibia

Comenzamos a cocinar:

1. Cebolla finamente picada, freír en aceite hasta que esté blanda.
2. Añadir las zanahorias ralladas y freír durante otros 1-2 minutos a fuego lento, revolviendo.
3. Agregue la harina y fría, revolviendo todo el tiempo, hasta que la harina comience a cambiar ligeramente de color.
4. Mezcle la mayonesa en un vaso de agua hervida tibia, viértala en las verduras, agregue sal y pimienta, deje hervir, baje las albóndigas y cocine a fuego lento durante 20-30 minutos.

Características de la cocina de albóndigas " Erizos" en una sartén en el horno, cacerola, olla de cocción lenta, al vapor

en una sartén siguiente:

• Freír las albóndigas en aceite en una sartén honda
• En otra sartén, prepare la salsa.
• Vierta la salsa sobre las albóndigas directamente en la sartén y cocine a fuego lento durante 20-30 minutos, agregando las verduras y el ajo al final.

Albóndigas dietéticas "Hedgehogs", cocidas en el horno :

• Hacer rodar las albóndigas con las manos mojadas.
• Engrasar una fuente de horno profunda con aceite vegetal.
• Poner albóndigas crudas en un molde.
• Vierta la salsa de crema agria.
• Calentar el horno a 180ᵒC y hornear las albóndigas durante unos 40 minutos.

Albóndigas "Erizos", cocidas en guisos

Para las albóndigas necesitas:

• 1 kg de carne picada, puedes usar dos tipos de carne picada
• 1 cebolla mediana
• 5 cdas. yo de arroz
• Sal y pimienta negra molida al gusto

Para la salsa necesitas:

• 3 art. yo de nata
• 400 ml de leche
• 50 g de mantequilla
• Sal y pimienta negra molida al gusto
• 2-3 dientes de ajo
• 2 yemas

Empezamos a cocinar:

1. Agregue cebolla rallada, arroz largo crudo, sal y pimienta a la carne picada, mezcle bien.
2. Hacer rodar las albóndigas con las manos mojadas.
3. Caliente la mitad de la mantequilla en un caldero, baje los "erizos" crudos, vierta agua hirviendo hasta la mitad de las albóndigas, agregue sal, cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante 20- 30 minutos, volteando con frecuencia.
4. Calentar aceite en una sartén, agregar el ajo picado, sofreír unos 10 segundos, verter la nata y la leche, hervir unos minutos a fuego lento.
5. Revuelva las yemas de huevo, agréguelas a la mezcla de leche, cocine a fuego lento durante unos minutos sin que hierva, agregue sal y pimienta.
6. Vierta la mezcla de leche en los "Hedgehogs", retire del fuego y déjelo en infusión durante aproximadamente media hora.

También se pueden preparar "Erizos" en la multicocina :

• Encienda la multicocina en el modo "Hornear" y fría las cebollas y las zanahorias picadas.
• Agregue pasta de tomate y crema agria diluida con agua.
• Sumerja las albóndigas crudas en la salsa para cubrir los "Hedgehogs", cambie al modo "Enfriamiento" y déjelo por 1 hora.

Carnes "Erizos", cocidas para una pareja :

Para carne "Erizos" necesitas:

• 0,5 kg de carne picada dietética, dos especies combinadas
• 1 cebolla mediana
• 0.5 taza de arroz
• 1 huevo
• 1-2 rebanadas de pan blanco
• 150 ml de leche
• Sal y pimienta negra molida al gusto
• Unas ramitas de perejil verde, se puede eneldo

Comenzamos a cocinar:

1. Mezclamos carne picada de variedades dietéticas de carne (pollo, pavo, filete de conejo), con arroz ligeramente hervido, agregue pan empapado en leche, huevo, cebolla picada y verduras, sal, pimienta, mezcle todo bien.
2. Enrolle pequeñas albóndigas con las manos mojadas, colóquelas en una vaporera y cocine al vapor durante 30 minutos. Servimos "Erizos" calientes con crema agria o salsa de tomate preparada por separado.

Carne "Erizos" » con patatas bajo queso: receta

Para ) carne "Erizos" con papas y queso necesitas:

• 0.4 kg de carne de cerdo picada o mezclada a la mitad con pavo, pollo o ternera
• 200 g de arroz
• 1 huevo
• 1 cebolla
• 2-3 cdas. yo de mayonesa
• 10 patatas
• 80 g de queso duro
• Sal y pimienta negra molida al gusto
• 1 diente de ajo., sal y pimienta.
• Haga rodar bolas de nuez con las manos mojadas y colóquelas en una forma grande separadas unas de otras.
• Lavar las patatas peladas, cortarlas en círculos de 1 cm de grosor, salarlas, salpimentarlas y distribuirlas en los huecos entre las albóndigas.
• Metemos el molde en el horno a unos 200ᵒC durante 15-20 minutos.
• Retirar del horno, untar con mayonesa, espolvorear con queso rallado y seguir horneando durante otros 20-30 minutos.
• Saca el plato del horno y sírvelo caliente de inmediato, mientras el delicioso queso se ha derretido.

¿Qué se puede servir con picadillo "Erizos"?



Albóndigas " Erizos" se puede servir con las siguientes guarniciones:

• Puré de patatas
• Patatas hervidas en trozos
• Arroz hervido
• Gachas de alforfón sueltas
• Pasta
• Gachas de guisantes o frijoles
• Verduras al horno en el horno sin mantequilla (patatas, calabacín, berenjena, pimiento dulce)

Estamos preparando puré de patatas

Para puré papas que necesitas:

• 7 papas
• 200 g de crema agria
• 50 ml de leche
• 2 rebanadas de pan

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• Escurra el agua, machaque, agregue la crema agria y la leche tibia, y mezcle hasta que quede suave.
• Las rebanadas de pan se cortan en cuadrados, se colocan sobre una hoja de metal y se secan en el horno hasta que estén doradas.
• Sirva de la siguiente manera: ponga puré de patatas, albóndigas "Hedgehog" en un plato y espolvoree pan rallado y verduras encima. Puedes comer.

Entonces, aprendimos a cocinar sabrosas y saludables albóndigas "Hedgehog".

Vídeo: Erizos en salsa de crema de tomate. Una cena rápida y sabrosa para toda la familia. Receta

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