Dieta de remolacha para bajar de peso: índice glucémico y propiedades de la raíz, menús y recetas de platos

La próxima temporada de vacaciones despierta la idea de la necesidad de perder peso.La dieta de remolacha, a juzgar por las revisiones, ayudará a obtener una figura magra si usa recetas de vegetales crudos y cocidos con la adición de kéfir, zanahorias.Es útil averiguar por qué es posible reducir el peso, cuáles son los regímenes de dieta disponibles o si existen contraindicaciones para perder peso.Vale la pena hablar de ello en detalle.

Remolacha para bajar de peso

Soborna la disponibilidad de cultivos de raíces para la dieta, pero el punto importante son las cualidades útiles.Difieren en verduras crudas y cocidas, pero hay puntos comunes.En la composición de la remolacha:

• betaína: promueve la quema de grasas, acelera los procesos metabólicos, evita el aumento de peso;
• vitaminas - grupos B, C, A, PP;
• oligoelementos: magnesio, fósforo, calcio, hierro, potasio, cobre, cobalto;
• la pectina excreta toxinas;
• Antioxidante de curcumina: altera el tejido graso de las células y evita que crezcan.

La remolacha ayuda a perder pesosustancias tóxicas, además:

• tiene un efecto laxante;
• reduce el apetito, causa saturación debido a la fibra;
• regula el proceso digestivo;
• promueve la purificación de riñones, hígado;
• tiene un efecto colerético;
• tiene propiedades diuréticas;
• ayuda a la absorción de nutrientes.

Las dietas de remolacha requieren ciertas reglas para perder peso.Es deseable considerar los siguientes puntos:

• para prestar atención a las contraindicaciones para su uso en forma hervida y cruda;
• la dieta requiere una dieta suave: debes comenzar a beber un vaso de jugo de zanahoria y remolacha por semana, estirando una porción al día;
• para limitar la grasa, el dulce y la sal en todo momento;
• hacen una salida suave después de una semana, comiendo poco a poco;
• bebe más líquido: agua, té verde.

Hervida

Es interesante cómo el proceso de cocción transforma las propiedades del producto.Las calorías de la remolacha se mantienen sin cambios: 41 kcal en 100 gramos.Los números de índice glucémico están aumentando significativamente.Si son 30 frescos, llegan a 65 hervidos.La cantidad de vitaminas reduce el tratamiento térmico.Remolacha hervida con pérdida de peso:

• activa el intestino;
• no causa hinchazón, la gravedad, es fácilmente digerible;
• se purifica de la escoria;
• acelera el metabolismo;
• elimina el hambre.

Para no dañar su cuerpo, es necesario estudiar las contraindicaciones para combatir el exceso de peso de la remolacha cocida:

• urolitiasisenfermedad
  presión reducida;
• diabetes: contiene mucho azúcar;
• síndrome del intestino irritable;
• osteoporosis: las frutas retienen el calcio durante la digestión;
• trastornos digestivos;
• diarrea.

Crudo

El cultivo de raíz en su forma cruda es peculiar.La composición es rica en complejo de vitaminas y minerales, la fibra es más rígida, lo que da el mejor resultado en la limpieza de los intestinos.La remolacha cruda contiene 8,8 gramos de carbohidratos, disminuye el azúcar en la sangre, tiene una propiedad diurética debilitante.Desafortunadamente, su uso puede provocar enfermedades del sistema digestivo.Está prohibido usar vegetales rojos en forma cruda en el caso de:

• úlceras gástricas;
• enfermedades del sistema excretor;
• gastritis;
• inflamación, trastornos gastrointestinales crónicos;
• insuficiencia hepática;
• hipotensión.

El jugo de remolacha para bajar de peso

El jugo de remolacha merece una charla por separado.No se puede abusar de él, puede provocar un trastorno intestinal.Cuando se usa jugo de remolacha para bajar de peso, es necesario tener en cuenta:

• no se puede usar en su forma pura;
• debe diluirse con jugo de zanahoria, manzanas, agua;
• es necesario comenzar con una pequeña cantidad, habiendo llevado a un vaso para la recepción;
• Se recomienda beber antes de las comidas, para consumir por la noche.

Es posible aplicar el jugo con el método de remolacha para perder peso o al mismo tiempo que llevar a cabo cualquier dieta.Característica de su acción:

• dentro de media hora después de no recibir hambre;
• si come en este punto, puede limitarse a menos comida;
• Cuando ha pasado más tiempo, el jugo aumenta el azúcar, el cuerpo produce insulina y desarrolla el apetito.

Dieta sobre remolacha y kéfir

Una excelente opción para aquellos que desean deshacerse rápidamente de los kilos de más, encontrar una buena figura: dieta de remolacha de kéfir durante 3 días.Puntos importantes del período: beba agua antes y después de las comidas a intervalos de una hora.Al final del proceso, para corregir el efecto, una semana no use dulce, harina, grasa.La dieta de la remolacha para bajar de peso implica un uso diario de tres veces del cóctel como alimento básico.Para prepararlo:

• hervir un kilogramo de tubérculos;
• corte;
• agrega 3 tazas de yogurt;
• ponen verdes;
• batir con una licuadora.

Dieta de remolacha durante 7 días

La pérdida de peso semanal en la remolacha se tolera fácilmente; se permiten otros productos.Es necesario excluir dulces, productos de harina, alcohol, sal, alimentos grasos de la dieta por un tiempo.La dieta de remolacha de 7 días incluye un menú:

• Primero.El desayuno es un vegetal al horno.Almuerzo: ensalada de zanahoria y remolacha, 200 g. Para la cena: 200 g de pescado hervido, un vaso de kéfir.
• Segundo.En la mañana - remolacha asada.Por la tarde - ensalada con ciruelas pasas, 180 g. Por la noche - 150 g de mezcla de manzana y azúcar.
• Tercero.El desayuno es un vaso de yogurt.Almuerzo: 200 g de pechuga hervida, zanahorias guisadas, 150 g. Cena: mezcla de remolacha y crema, 200 g.

Pérdida de peso en remolachas por día de la semana con la siguiente dieta:

• Cuarto.Por la mañana - 100 g de zanahorias frescas.Por la tarde - raíz hervida, 200 g de pescado al horno.Por la noche: 150 g de trigo sarraceno, un vaso de yogur.
• Quinto.Desayuno - 100 g de arroz hervido.Almuerzo - carne de res, 200 g, remolacha hervida, 100 g. Cena - 200 g de pescado al horno, un vaso de yogurt.
• Sexto.Mañana - 100 g de vegetales crudos.Día: 100 gramos de repollo fresco, zanahorias.Tarde - 150 g de pollo, zanahorias cocidas.
• Séptimo.Desayuno - ensalada de manzana con ciruelas pasas.Almuerzo - 100 g de trigo sarraceno.Cena - 150 g de carne hervida, remolacha.

La dieta de remolachas y zanahorias

Para aquellos que desean deshacerse del exceso de peso, la remolacha vendrá al rescate con una dieta con un componente adicional: zanahorias.El beneficio de este vegetal en las cualidades necesarias para bajar de peso.Las zanahorias contienen:

• muchas fibras que eliminan la escoria;
• oligoelementos: cobre, molibdeno, hierro, yodo, flúor;
• vitaminas en una gran cantidad de caroteno;
• potasio;
• magnesio;
• calcio.

La dieta de remolacha y zanahoria se calcula para una semana.Hay particularidades de la tenencia:

• las verduras se consumen en forma hervida y cruda;
• el número por día es ilimitado;
• está permitido beber jugos de una mezcla de tubérculos;
• utilizar crema agria baja en grasa para repostar, aceites, para mejorar la asimilación de los productos;
• no te olvides de beber té verde, agua;
• excluye la sal.

Día de descarga de remolacha

Para las mujeres que sueñan con perder peso gradualmente, perder peso gradualmente, la solución perfecta es descargardíasAl organizar el cuerpo una vez por semana, un breve descanso de la comida habitual, dándole un ligero batido, puede lograr excelentes resultados.Esta técnica, en ausencia de comer en exceso en otros momentos, ayuda a eliminar kilos cada 7 días.Entre las muchas opciones para descargar es la remolacha.

Las verduras se pueden consumir en cualquier forma hasta un kilo y medio, sin olvidar la necesidad de beber agua.Es posible llevar a cabo:

• un día de descarga en remolachas hervidas, utilizando aceite de limón, en rodajas, en rodajas, pero sin sal;
• en forma cruda se permite combinar, dentro de los límites de la cantidad total de alimentos, para agregar manzanas agrias, zanahorias y kéfir.

Platos de remolacha para bajar de peso

Puede parecer que el uso de este vegetal en la dieta está limitado por la elección de los platos.Existen recetas originales y útiles de remolacha para bajar de peso.La raíz va bien con otras verduras, pescado, carnes magras, verduras, queso, yogurt.Puedes preparar:

• sopas frías y calientes;
• Guarniciones de verduras guisadas;
• chuletas;
• puré de papas;
• ensaladas de tubérculos hervidos y crudos;
• Cócteles;
• bebidas;
• kvas.

Ensalada dietética

Diversifique la dieta durante la dieta de las ensaladas de remolacha.Uno de ellos es popular, llamado "pincel", a menudo usado después de comer en exceso festivamente.De acuerdo con la receta que necesita verduras crudas, todo se llena con una cucharada de jugo de limón.La ensaladera se mezclarepollo picado, remolacha rallada, zanahorias - 500 gramos.Otra receta para aquellos que desean mantenerse saludables.Deliciosa ensalada de remolacha para bajar de peso:

• hornear 4 tubérculos;
• limpio, cortado finamente;
• puso muchas verduras: eneldo, cilantro, cebolla, perejil;
• mezcla;
• Haz un jugo de limón y tres aceites de oliva.

Dieta Borscht

En el caluroso verano, es útil preparar una sopa fría deliciosa para el almuerzo durante una dieta.El borscht de yogurt adelgazante tiene una receta simple.Es necesario:

• moler el pepino finamente;
• 2 remolachas grandes hierven u hornean;
• limpio, rejilla;
• agregue ajo - 2 dientes;
• huevo cocido en rodajas;
• verduras - cebollas, eneldo;
• vierta en un recipiente litros de kéfir;
• agitar, no sal.

Videos: dieta de remolacha

Comentarios​​

Helen, 46 años

con una dieta de remolacha de 4.5 libras, también quería ese resultado.Intenté jugo de zanahoria, pero fue difícil para el estómago.Elija una versión de siete días donde se permiten otros productos en el menú; se tolera sin problemas.Es cierto, ella solo tomó dos libras adicionales, pero se sintió más fácil.

Nina, 32 años

No quiero engordar, así que organizo regularmente días de alta que ayudan a mantener un peso estable.Utilizo esta práctica una vez a la semana, una de mis opciones favoritas es la remolacha y el kéfir.Hago vegetales hervidos con la misma cantidad de yogurt- Todo el día y medio litros.Sabroso y saludable, sin aumento de peso.

Anna, 28 años

Las verduras en nuestra casa de campo son maravillosas, por lo que la dieta de las remolachas caseras es segura, no contiene nitratos.Regularmente, cada tres meses, paso un curso de tres días con la adición de zanahorias y repollo en la dieta.El proceso es fácil de transferir, las verduras están en su forma guisada y cocida.La pérdida de peso es suave cada 3 libras, sin embargo, uno vuelve.