Cómo cocinar leche condensada: diferentes formas de cocinar
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Hoy en día, los estantes de las tiendas están llenos de varios dulces, pero este no era el caso antes.A finales del siglo XX, principios del siglo XXI, los habitantes de forma independiente hicieron muchas delicias.Esta era leche condensada, que todavía es amada no solo por los niños sino también por los adultos.
Cómo cocinar adecuadamente la leche condensada
La leche condensada cocinada se prepara de varias maneras: en la estufa, en la cocina e incluso en el microondas.Cada uno de estos métodos le permite obtener un delicioso postre de la consistencia adecuada, pero requiere un tiempo diferente.Todas las recetas se presentarán en el resumen, y por ahora, las reglas básicas de cómo cocinar la leche condensada para evitar la explosión de la jarra y obtener el producto deseado:
- Al cocinar en la estufa, debe vigilar constantemente que el recipientecon manjares estaba completamente sumergido en agua (entonces no explotaría).
- Cuando se acabe el tiempo, no se debe sacar inmediatamente el recipiente del agua, por el contrario, dejar que se enfríe mientras está en el líquido.
- Si se va a cocinar el microondas, será necesario preparar platos de paredes gruesas para evitar daños al recipiente durante la cocción.
- Densidad y colorLos platos dulces dependen del tiempo de cocción (el postre marrón y espeso se liberará en tres horas, y pálido y líquido después de 60 minutos).
- Solo la delicadeza de la leche y el azúcar (otros aditivos no producirán el resultado deseado) se agregarán al tono caramelo.
Cuánto cocinar la leche condensada en una jarra
Los índices externos de delicadeza están directamente relacionados con el tiempo dedicado a la cocción (solo las ollas a presión pueden emitirResultado rápido).¿Cómo hacer que la leche condensada cocida sea fibrosa?Tomará tres horas cocinar el plato dulce.Para obtener una consistencia líquida, el temporizador de microondas se establece en 60-100 minutos, durante los cuales se produce leche condensada hervida en el hogar.
Cómo cocinar leche condensada en una jarra en la estufa
La receta para hacer que la leche hervida condensada se prenda al fuego es simple.Se requieren los siguientes ingredientes:
- leche condensada en latas, sin aditivos - 1 pc;
- agua: la cantidad depende del tiempo de cocción.
Tutorial:
- Compre el producto correcto (conozca la composición).
- Pon el frasco en una sartén de hierro.
- Llene el tanque con agua (esconda la lata por completo).
- Coloque la sartén sobre un fuego abierto.
- Espere a que el agua hierva y encienda el temporizador mientras continúa hirviendo (el postre debe cocinarse durante 1-3 horas).
- Periódicamente vierta agua hirviendo para que el frasco no explote.
- Después de un período de tiempo apague el fuego, deje que el plato dulce se enfríe y espesefluido
Leche condensada hervida en una olla multiuso
Otra receta de cómo cocinar leche condensada en una olla múltiple.Para usarlo, debe comprar leche condensada sin conservantes.Guía paso a paso:
- Coloque el recipiente de lata en la olla y llénelo con agua.
- Habilite el modo de enfriamiento y permita cocinar.
- deja que se espese en las tazas del dispositivo, luego retira el frasco y succiona.
¿Cómo cocinar leche condensada en un horno microondas?
¿Cómo hacer un condensador hervido en un horno microondas?Para comprar y preparar con anticipación:
- leche condensada - 250 ml;
- recipiente de vidrio o recipiente de paredes gruesas - 1 ud.
Instrucciones sobre cómo cocinar leche condensada:
- Coloque el producto normal en un recipiente especial.
- Encienda el temporizador y déjelo hervir durante 20 minutos, revolviendo la masa espesa periódicamente para evitar quemarla al máximo.
- Después de que haya transcurrido el tiempo, disfruta el disfrute y deja que se enfríe.
Aprende a hacer leche condensada en casa.
