Mannit de queso: cómo cocinar en kéfir o crema agria en el horno o en múltiples cocinas con recetas fotográficas

Este tipo de manjar es muy similar a un pastel normal, pero tienen una diferencia significativa: usan sémola en lugar de harina.Gracias a este componente, la masa resulta peculiar: exuberante y delicada.

Cómo cocinar un pastel de queso

La condición principal es dejar que los cereales se hinchen, después de lo cual recibirás un postre increíblemente tierno y aireado.Es posible preparar un filete con queso y otros aditivos: plátanos, ralladura de cítricos, frutas secas.No se requieren conocimientos especiales al cocinar de un cocinero: solo necesita hacer una masa de queso no muy empinada, poner en un molde y hornear.

Cheese Mann en el Multicooker

Con el advenimiento de esta técnica, haz un pastelse hizo más rápido: solo necesitas amasar la masa correctamente y poner la sartén milagrosa en el modo adecuado.La base para la delicadeza debe ser líquida, y los aditivos que puede ver en la receta o poner los suyos.La tarta de queso en un multivark se hace en modo de horneado, y el tiempo de horneado dura un promedio de 50 a 80 minutos.

Horno con queso en el horno

Para hornear un pastel, use una forma resistente al calor: magdalenas especiales para hacer magdalenas o una bandeja lisa.La tarta de queso en el horno está lista en 30-50 minutos; todo aquí depende de la consistencia de la masa amasada.La temperatura debe ser óptima: promedia 180 grados.

Tarta de queso: una receta

Algunas amas de casa preparan platos basados ​​en la receta, mientras que otras prefieren experimentar, agregando sus ingredientes favoritos a los ingredientes recomendados.Por ejemplo, ha habido muchas maneras de hornear sémola.Elija la receta de tarta de queso adecuada y pruébela sin demora.

Kéfir de queso

• Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos.
• Número de porciones: 8 personas.
• Contenido calórico del plato: 263 kcal.
• Propósito: para el postre.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Para hornear un postre al aire, no es necesario ser un cocinero experimentado.También puede hacer un mannit en casa, y si cocina de acuerdo con esta receta, resultará que tiene una textura muy suave y tendrámaravilloso aromaDate prisa para aprender a hacer una delicada tarta de queso en kéfir con la adición de cáscara de naranja y pasas.

Ingredientes:

• azúcar - 1 cucharada;
• piel de naranja - 1 pc;
• harina - 1 cucharada;
• polvo de hornear - 1 cucharadita;
• pasas de uva - 50 g;
• queso - 300 g;
• kéfir - 0,5 centavo;
• huevos - 3 piezas
• deco - 1 cucharada

Método de preparación:

1. Verter la barra en el recipiente donde se vierte el kéfir, reservar hasta que los otros componentes estén cocidos.
2. Retire la cáscara de una naranja, rallar.
3. Batir los huevos con azúcar para formar una espuma y los cristales de azúcar se disuelven por completo.
4. Para enviar queso con espuma de huevo, barra ya hinchada, rallar la cáscara, mezclar con una batidora, baja velocidad.
5. Vierta la harina, seguido de levadura en polvo, uvas secas, mezcle nuevamente con una batidora.
6. Ponga la masa en forma, hornee el horno ya caliente por el momento.

Tarta de queso y crema agria

• Tiempo de cocción: 55 minutos.
• Número de porciones: 6 personas.
• Contenido calórico del plato: 214 kcal.
• Propósito: para el postre.
• Dificultad para cocinar: fácil.

El horneado para el que se hace la masa con kéfir o crema agria simplemente no puede ser insípido.Entonces, por ejemplo, un mannik sobre crema agria con queso: la variante ideal de un aire fácil, por lo tanto, un desayuno nutritivo o un postre para el té.Agregue nueces o rodajas de fruta seca si lo desea.Aprende sobre el proceso paso a paso de cómo cocinar tan deliciosotrata.

Ingredientes:

• huevos - 2 piezas;
• queso - 250 g;
• crema agria - 1 cucharada;
• deco - 1 st.
• Aceite (drenaje) - 100 g;
• nueces al gusto;
• refresco - 1 pizca;
• azúcar - 1 cucharada

Método de preparación:

1. En la crema agria, vierta el pan, coloque hasta los platos, deje que el cereal se hinche.
2. Batir los huevos, vertiendo el mismo azúcar en ellos, y combinar la mezcla con el brasero.Envíe un trozo de mantequilla ablandada y bicarbonato de sodio.
3. Moler el queso con un tamiz y enviarlo al resto de los productos.
4. Amasar la masa, si lo desea, poner las nueces antes de molerlas.
5. Engrase la forma, espolvoree con el poste.Completa la masa.Hornee por 40 minutos en un horno precalentado.
6. Refrigera el plato antes de servir.

Tarta de queso y manzanas - receta

• Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos.
• Número de porciones: 8 personas.
• Plato calórico: 219 kcal.
• Propósito: para el postre.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Si sabes cómo hacer charlotte, entonces puedes probar una receta que hace que un plato de manzana sea casi igual, simplemente se llama filete.Entonces, el pastel de queso con manzanas resulta ser aún más interesante y original en sabor, y no es difícil de preparar.Puede usar queso de cualquier consistencia y contenido de grasa que desee.

Ingredientes:

• manka - 1 st.
• queso - 200 g;
• azúcar - 1 cucharada;
• huevos - 3 piezas;
• polvo de hornear - 1 cucharadita;
• crema agria - 100 g;
• Vanillina -2 cucharaditas;
• manzanas - 5 piezas

Método de preparación:

1. Moler la cuajada en una picadora de carne, frotar con crema agria.
2. Mezcle las yemas con vainillina, vierta media taza de azúcar, frote hasta que las yemas dulces estén blancas.
3. Fije la barra al desgarrador.
4. Haga la masa mezclando los tres espacios en blanco.
5. Batir las claras de huevo, luego enviar esa espuma a la masa.
6. Retire las semillas de las manzanas, córtelas en cubos, combine con otros componentes del requesón.
7. Coloque la masa resultante en una fuente para hornear engrasada, hornee durante 45 minutos.
8. Servir manjares con colofonia fría.

Tarta de queso - receta clásica

• Tiempo de cocción: 2 horas.
• Número de porciones: 6 personas.
• Plato calórico: 238 kcal.
• Propósito: para el postre.
• Dificultad para cocinar: fácil.

El beneficio de las recetas clásicas es que pueden crear muchas variaciones diferentes de cualquier plato.Por ejemplo, un delicioso pastel de queso: se prepara con varias bayas o frutas, pero pocos saben qué alimentos están incluidos en la receta original.Echa un vistazo a la receta, que te dirá en detalle cómo hacer una sartén de queso clásica.

Ingredientes:

• manka - 1ª;
• harina - 1 cucharada;
• huevos - 3 piezas;
• azúcar - 1 cucharada;
• Aceite (drenaje) - 30 g;
• crema agria - 1 cucharada;
• sal al gusto.

Método de preparación:

1. Vierta Manka en crema agria, déjelo durante una hora,para que se hinche
2. Batir los huevos vertiendo azúcar en el mismo lugar y un poco de sal.Agregue la mantequilla mientras continúa batiendo.
3. Hacer masa: enviar espuma batida para batir, harina.
4. Transfiera el molde para hornear a una forma engrasada, colóquelo en un horno precalentado a la temperatura óptima de horneado.
5. Después de esperar 40 minutos, es necesario verificar que el plato esté listo perforándolo con un palillo de dientes: si obtienes un trozo de queso con un palo seco, saca las golosinas.

Tarta de queso con leche sobre queso

• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Número de porciones: 8 personas.
• Contenido calórico del plato: 257 kcal.
• Propósito: de postre.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Cáscaras de limón, plátanos, semillas de sésamo: una combinación inusual, pero el resultado es un postre maravilloso.Es muy fácil preparar una manicura con leche y queso con leche: el proceso lo dominará rápidamente incluso una ama de casa sin experiencia, si hace todo paso a paso como se recomienda en la receta.La textura del postre resulta ser muy suave, así que trata de hacer un regalo en tu cocina.

Ingredientes:

• Cáscara de limón - 20 g;
• sal - 1 pizca;
• azúcar - 1 cucharadal.
• leche - 750 ml;
• plátanos - 4 piezas;
• queso - 200 g;
• huevos - 3 piezas;
• señuelo - 125 g;
• semillas de sésamo - 2 cucharadas.l.
• azúcar en polvo - 1 cucharada.l.
• aceite (drenaje) - 1 cucharada.l.

Método de preparación:

1. Hervir la leche en una sartén.Vierta la cáscara de limón, sal, en él.Mantener en llamas durante 3 minutos,luego se duerme gradualmente en la barra, revolviendo constantemente.
2. Agite las proteínas y las yemas, distribuyéndolas en diferentes platos.
3. Pon las yemas en la barra enfriada, luego vierte los cubos de plátano, queso rallado.
4. Introduzca suavemente la espuma de proteína en la mezcla de queso y plátano, revolviendo la pieza de trabajo.
5. Pon la masa en forma, pero antes de engrasarla, espolvorea encima con la correa.Extienda la mantequilla frotada sobre la pieza de trabajo.
6. Espolvorear con semillas de sésamo, enviar a un horno precalentado.
7. Prepara el postre con polvo.

Tarta de queso y pasas

• Tiempo de cocción: 55 minutos.
• Número de porciones: 4 personas.
• Contenido calórico del plato: 390 kcal.
• Propósito: de postre.
• Complejidad de la preparación: fácil.

Una receta en una sartén es una forma rápida de hacer golosinas asadas aromáticas.El pastel de queso con pasas no solo debe verterse en la sartén por el peso total, sino que primero debe pegar algunos pasteles en la masa, dentro de los cuales coloca el relleno.El plato resulta increíblemente sabroso, pero también calórico, lo que deben tener en cuenta aquellos que se preocupan por su figura.

Ingredientes:

• azúcar de vainilla - 1 sobre;
• sal - 1 pizca;
• harina - 200 g;
• aceite (dest.) - 50 ml;
• pasas de uva - 50 g;
• deco - 12 ° c.l.
• leche - 1 litro;
• azúcar - 3 cucharadas.l.
• huevos - 3 piezas;
• queso - 400 g.

Método de preparación:

1. Vierta sobre las pasas con líquido hirviendo, luego, cuando se hinche, transfiera las bayasen una toalla
2. Mezcle el queso con un tenedor, vertiendo dos tipos de azúcar en él.Agregue la yema de pollo, mezcle todo.
3. Combine uvas secas ya secas con queso y masa de huevo.
4. Haga la masa: hierva la leche, vierta los cereales sin remover el líquido.Agregue sal, agregue azúcar.Retire la papilla del fuego, revuelva el contenido, luego dé vuelta nuevamente por otro minuto hasta que espese.
5. Tamizar en un tazón hondo de harina, luego poner la papilla en una cuchara y echarla en la harina, haciendo rodar cada pieza con las manos.
6. Coloque el coágulo en la palma de la mano, el otro se adhiera a la pieza de trabajo y forme un pastel.En el centro de cada uno ponga el relleno (alrededor de 2 cucharaditas).Pellizcar el futuro mannik, aplanar.
7. Batir la proteína restante con 2 huevos, remojar cada pastel y colocarlos en un plato para que el vaso sea un huevo extra.
8. Fríe las olas en ambos lados, colocando los productos terminados en servilletas.
9. Transfiera el postre a un plato, espolvoree con polvo.

Banana Banner - Receta

• Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos.
• Número de porciones: 6 personas.
• Contenido calórico del plato: 190 kcal.
• Propósito: de postre.
• Dificultad para cocinar: fácil.

No a muchas personas les gustan las bromas clásicas, pero añades plátanos a la masa.Como resultado, obtienes un pastel delicado que tiene un delicado y maravilloso sabor a plátano.Panqueques de plátano y queso, un postre sabroso y útil que se come tanto tibio como frío, las cualidades de sabor no sufrirán.Prepare productos y comience el proceso de inmediato.

Ingredientes:

• sémola - 300 g;
• harina - 0,5 taza;
• kéfir - 0,5 l;
• huevo - 2 piezas;
• plátano - 2 piezas;
• azúcar - 0,5 taza;
• mantequilla de mantequilla - 2 cucharadas.l.
• refresco - 0.5 cucharadita;
• Vainillina - al gusto.

Método de preparación:

1. Mezcle la barra preparada con el kéfir.La mezcla se deja durante una hora para que el producto de leche fermentada se absorba bien en la barra.
2. Agregue los ingredientes restantes necesarios para la masa a la magdalena hinchada: plátano espesado, huevo, azúcar, harina.Vierte la mantequilla derretida, la vainillina, y finalmente saca el vinagre con el vinagre.
3. Cubra la bandeja para hornear con pergamino, coloque la masa allí, coloque en el horno ya precalentado.
4. La cocción debe cocinarse durante 40 minutos, el pastel debe tener una superficie de colorete hermosa.

Sartén de calabaza y queso

• Tiempo de cocción: 55 minutos.
• Número de porciones: 8 personas.
• Contenido calórico del plato: 158 kcal.
• Propósito: de postre.
• Dificultad para cocinar: fácil.

La calabaza es un vegetal útil y dietético que se puede agregar a casi cualquier comida.Los adherentes a los postres abundantes deben probar la receta de calabaza y queso.El pastel se puede hacer de forma segura en el menú infantil, porque a los niños realmente les gustan tales golosinas para el jugo o el té.Una comida deliciosa es especialmente relevante en la temporada de maduración de las verduras.

Ingredientes:

• calabaza rallada - 2 cucharadas;
• kéfir - 250 ml;
• azúcar - 0,5 taza;
• queso - 200-400 g;
• señuelos - 1,5 centavos;
• levadura en polvo - 1.5 cucharaditas.

Método de preparación:

1. Retire la cáscara de la calabaza, ralle la pulpa.
2. Mezcle todos los componentes para la formación de la masa: vierta debajo del puente un tazón de calabaza rallada, queso, azúcar, azúcar, manuka, levadura en polvo.Mezcle los ingredientes cuidadosamente para formar una consistencia espesa.Debe revolverse rápidamente para que la sémola no tenga tiempo de hincharse, de lo contrario la masa se volverá muy espesa.
3. Transfiera la masa en forma, pero antes de engrasarla con aceite.También se recomienda espolvorear con el maná.
4. Coloque los utensilios de cocina con la futura cocina en el horno precalentado.Verifique la preparación del palillo de dientes.

Mannik con queso sin huevos

• Tiempo de cocción: 2 horas.
• Número de porciones: 8 personas.
• Contenido calórico del plato: 340 kcal.
• Propósito: de postre.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Se puede preparar un delicioso y delicioso pastel sin agregar huevos.Por ejemplo, una tarta de queso sin huevos, pero con frutas secas tiene un rico aroma y un sabor perfecto.Una receta paso a paso con fotos permitirá incluso a cocineros sin experiencia preparar tales manjares.Puede tomar frutas secas a su propia discreción, lo principal es que, por peso, cuánto en la receta.

Ingredientes:

• mantequilla - 10 g;
• deco - 4 cucharadasl.
• queso - 0,5 kg;
• ciruelas pasas, pasas - 50 g;
• vainilla - 0.25 cucharadita;
• azúcar - 100 g.

Método de preparación:

1. Verter sobre la frutaagua hirviendo, dejar durante una hora para absorber la humedad, hincharse y suavizarse.
2. Moler el queso con un colador fino.
3. En un tazón combine el queso, el azúcar y la barra.Batir con una licuadora o batidora de cocina los ingredientes en un bulto.
4. Ponga la fruta seca en papel para permitir que escape el líquido.Envíalos a la mezcla de queso.
5. Agregue vainilla a la prueba, mezcle todos los ingredientes.
6. Precaliente el horno a la temperatura óptima para hornear.Engrasa el deco.
7. Coloque la pieza de trabajo en el molde, hornee por 30 minutos.
8. Transfiera la pepita ligeramente enfriada a un plato, espolvoree con polvo o mermelada.

Muffin de chocolate con queso

• Tiempo de cocción: 1 hora 25 minutos.
• Número de porciones: 8 personas.
• Contenido calórico del plato: 260 kcal.
• Propósito: de postre.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Cuando tengas kéfir pero no puedas decidir qué hacer, considera esta opción de postre simple.Barra de chocolate con queso, de la cual se ruedan las bolas, y chips de coco: exquisitos manjares para adultos y niños.Después de que se complete la señal de preparación múltiple, obtendrá un pastel casero jugoso y con un sabor delicioso.

Ingredientes:

• harina - 3 cucharadas.l.
• hojuelas de coco - 8 cucharadas.l.
• azúcar - 1.5 cucharadas.l.y 1.5;
• margarina - 100 g;
• sal - 0.5 cucharadita;
• refresco - 1 cucharadita;
• huevos - 4 piezas;
• cacao - 4 cucharadas.l.
• sémola - 1ª;
• vinagre - 1 cucharadita;
• kéfir - 1,5 centavos;
• queso - 200 g.

Método de preparación:

1. Llene la sartén con kéfir, sal hasta que se deje a un lado para hincharse.
2. Haga bolas: muela el queso con huevo, vierta 3 cucharadas de azúcar, coco, 2 cucharadas de harina.Descarga las bolas, luego colócalas en el congelador durante 25 minutos.
3. Ponga la margarina a derretir construyendo un baño de agua.
4. Batir media taza de azúcar con tres huevos en espuma.Vierte la margarina derretida en la mezcla, espolvorea el bicarbonato de sodio antes de extinguirla.Mezclar la masa resultante con decocción descarada.
5. En una preparación líquida, tamizar una cucharada de harina, cacao.Haga la masa como un panqueque.
6. Engrasa el tazón de cocción múltiple con un trozo de aceite, vierte la masa y extiende suavemente sobre la superficie de la bola, sumergiéndola ligeramente.
7. Hornee para una olla multiuso, y después de 1,5 horas es posible dorar el nudillo durante otros 10 minutos cambiando el modo a "Multi-olla".
8. Repartir y servir.

Tarta de queso - Secretos de cocina

Algunas amas de casa que saben cómo hornear la tarta de queso perfecta con

1. Si vas a hornear un pastel así, es mejor remojar la barra incluso por la noche; luego, antes de cocinar, no tienes que esperar una hora para que la masa se asiente.
2. Para aquellos que no saben cuánto dura la cocción, hay una manera de verificar la preparación del producto: debe perforarse con un palillo de dientes.Una varita seca indica que la bandeja para hornear se ha horneado.
3. No recomendado durante la cocciónabra el horno, de lo contrario la bondad se caerá y su forma se contaminará.
4. Al preparar una galleta con sabor a queso, preste atención al contenido de grasa del producto: depende de la consistencia de la masa.
5. Al medir la cantidad de ingredientes, use un recipiente de una porción, como un vidrio facetado estándar.
6. Una comida sencilla: un plato muy uniforme en apariencia y sabor, por lo que es mejor agregar bayas o frutas brillantes y sabrosas a la masa para decorarla.

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Video: Pastel de queso dietético