Dieta para el eccema: menús, alimentos prohibidos, vitaminas y alcohol

El componente principal de un tratamiento exitoso es la dieta en eczema, que implica la inclusión en la dieta de vitaminas y adecuadamente seleccionadoscomida balanceadaEl eccema es una enfermedad alérgica que puede ser causada por varias causas, incluidos los alimentos.El alergólogo primero aconsejará al paciente que se adhiera a los principios básicos de una nutrición adecuada si encuentra en sus manos, pies o cara una erupción seca o húmeda que se asemeja a la diátesis.Esta erupción se considera un síntoma importante de la enfermedad.

Nutrición en eczema

Los alergólogos creen que una dieta hipoalergénica en eczema puede mitigar sus manifestaciones o incluso eliminar los síntomas.Muchos recomiendan que los adultos ayunen durante dos o tres días para aliviar los síntomas agudos, eliminar la picazón y el ardor.Sin embargo, esta opción no es adecuada para personas con dolencias concomitantes, incluidas enfermedades del tracto gastrointestinal.

¿Qué se puede comer en eczema?

Una persona se pierde después de descubrir esta enfermedad desagradable, sin saber qué se puede comer en eczema.La lista de productos que se pueden cocinar es grande, las prohibiciones son principalmenteformas de cocinar y su contenido de grasas y carbohidratos.Las recomendaciones de los médicos son las siguientes:

• Solo hay alimentos cocinados con vapor o agua.
• La carne consumida debe ser de variedades dietéticas: pollo, pavo, conejo.
• Puedes comer gachas, arroz, trigo sarraceno, perla.Se consideran productos hipoalergénicos, además proporcionan al cuerpo las vitaminas que necesita.
• El pescado solo se puede hervir en la dieta y debe ser marino, no de río.
• Si no hay alergia al queso, la leche agria, el yogur y los productos lácteos, se pueden consumir en cantidades ilimitadas.Deben ser naturales, sin conservantes ni aditivos aromáticos.

Lo que no se puede comer con eczema

Muchos alimentos pueden ser los alérgenos más fuertes, por lo que no deben estar en la dieta para no provocar una exacerbación de la enfermedad.Su lista no es tan grande, pero es difícil entregar este alimento al paciente.Sin embargo, si una persona quiere recuperarse, entonces se debe seguir la dieta.Los productos prohibidos para el eccema son:

• todos los productos de harina que contienen chocolate, miel, mantequilla;
• frutas cítricas que pueden causar eccema: naranjas, mandarinas, piñas, limones;
• alimentos picantes ahumados y en conserva;
• todos los encurtidos, mayonesa, adobos, suplementos picantes;
• Café y alcohol.

Vitaminas para el eccema

Toda persona necesita vitaminas para mantener su inmunidad.Especialmente necesitan un pacientecon enfermedades de la piel, porque las vitaminas en el eczema de manos, por ejemplo, suprimen la manifestación de reacciones alérgicas.Entonces, ¿qué vitaminas se pueden usar para el eccema?Los médicos recomiendan tomar tiamina (vitamina B1).Se puede tomar en tabletas o picado por vía intramuscular.El efecto terapéutico de la tiamina es que ayuda a lidiar con la picazón y alivia el dolor.El curso de la enfermedad seborreica será facilitado por las vitaminas B6 y B2 (riboflavina y piridoxina), estimulando la renovación celular de la piel.

Dieta para el tratamiento del eccema

La etapa aguda del eczema requiere restricciones serias y medidas vigorosas por parte de la persona para normalizar su condición.Por lo tanto, la dieta en la exacerbación del eccema es muy importante, las prescripciones del médico durante este período deben observarse de la manera más estricta posible.En la etapa aguda del eccema, los médicos recomiendan la siguiente dieta:

• no hay verduras, frutas y bayas de color rojo, como tomates, pimientos rojos, granadas, fresas: provocan enfermedades;
• hay papillas y sopas en agua o leche, no en caldos de carne;
• limitan drásticamente el consumo de sal de mesa;
• para incluir en la dieta una gran cantidad de jugos frescos, tratando de hacerlos de color claro;
• es mejor abandonar la carne y los productos semiacabados en la etapa de exacerbación aguda del eccema por completo al comer comida vegetariana;
• repollo, los guisantes contienen una gran cantidad de proteínas, por lo que se muestran en la enfermedad;
• Las zanahorias se deben comer porque contiene mucho caroteno(Vitamina A) y Vitaminas B1, PP, B9.

El eccema en remisión permite cierta pérdida de peso en la dieta.El paciente puede comer tomates, nueces, calabacín, perejil, cebolla verde, eneldo.Puede permitirse el uso de frambuesas, arándanos, sandías, melones, grosellas negras, arándanos y arándanos.Todas estas bayas contienen muchos oligoelementos y vitaminas útiles que son tan necesarios para una persona en recuperación.

Eccema húmedo

El tipo de enfermedad idiopática o húmeda puede ser causada por una variedad de razones.Entre ellos, los médicos incluyen fallas en el sistema inmune, contacto con estímulos de naturaleza química y biológica, el uso de productos que causan una reacción alérgica.Por lo tanto, la dieta para el eccema húmedo debe ser lo más hipoalergénica posible para reducir la gravedad de la enfermedad.Es recomendable beber más agua para limpiar el cuerpo de sustancias tóxicas.

Eccema seco

La dermatitis eccematosa se considera una reacción del cuerpo a la influencia constante de sustancias alérgicas, pero a veces es una señal de mal funcionamiento del hígado o los riñones.Por lo tanto, una dieta adecuada para el eccema seco, junto con el tratamiento farmacológico de las causas que lo causaron, se considera clave para la recuperación exitosa y la prevención de recaídas en el paciente.Es necesario dejar los alimentos enlatados y ahumados, prefiriendo una dieta formada con un predominio de productos lácteos y vegetales.

Eccema microbiano

La inflamación debajo de la piel de los gérmenes se llama eccema microbiano.Se caracteriza por la aparición de ampollas ygrietas en la piel que causan mucho sufrimiento a las personas enfermas.Sin embargo, el curso correcto de terapia y dieta para el eccema microbiano ayudará a una persona con dicha enfermedad.En este caso, la dieta debe contener mucho queso, crema agria baja en grasa, yogurt agrio y natural.Las verduras, las papillas, el pescado bajo en grasa, el pavo se pueden introducir en la dieta.La carne se puede hornear.

Cómo comer con eczema

Dado que las enfermedades crónicas de la piel son causadas con mayor frecuencia por problemas en los órganos internos o fallas en el sistema inmune, el menú correcto para el eccema para la recuperación juega un papel muy importante.La dieta debe ser conformada para no sobrecargar el hígado, los riñones y el tracto gastrointestinal.Los huevos, las papas, el cordero y otras carnes grasas deben excluirse del menú.Los alimentos al vapor sin sal y especias, incluidas las albóndigas y las albóndigas de pollo o pavo, deben formar la base de la nutrición.

En las manos

Además de los principios básicos de la dieta con eccema en las manos, debe incluir la ingesta de vitaminas que suavizan y alivian la irritación de la pielmanosTodas las vitaminas del grupo B, especialmente B1, B2, B9 traerán un gran beneficio para el paciente.Es recomendable tomar ácido fólico junto con retinol (vitamina A), que es una gran herramienta para estimular los procesos de regeneración en las células de la piel.Los alimentos en la dieta deben contener una gran cantidad de hierro, yodo y vitamina C.

En los pies

La dieta con eczema en los pies debe contener una gran cantidad de líquido.Estos pueden ser manzanas y zanahorias frescas, Yessentuki 5, agua mineral Narzan o kvas.Puede usar kéfir o yogurt natural, tratando de mantener el volumen total de líquido por día al menos un litro y medio.

En la cara

La aparición de erupciones en la cara contribuye al deterioro del funcionamiento del sistema inmunitario.Por lo tanto, la dieta en el eccema facial está dirigida principalmente a eliminar los factores alergénicos, para no provocar exacerbaciones.Fritos, grasosos, harinosos y salados deberán eliminarse de la dieta hasta que desaparezcan los signos de la enfermedad.El queso, la miel y todos los dulces, especialmente de origen artificial, también se pueden comer con énfasis en los alimentos a base de plantas.

Menú de dieta para el eccema

A pesar de las serias restricciones dietéticas, las recetas de eczema son sorprendentes en su variedad porque están presentes en la dietaverduras, frutas, cereales, productos lácteos, carne magra.Los principios de nutrición en esta enfermedad son los siguientes: es necesario comer con frecuencia, pero en pequeñas porciones, el número de comidas por día debe ser de al menos 5. Un menú diario ejemplar se ve así:

1. Desayuno - gachas de calabaza con arroz, ciruelagelatina
2. Merienda - grosella o bayas de pera.
3. Almuerzo: caldo de pollo, carne de pavo al vapor o carne de conejo, té verde.
4. El mediodía es una ensalada de frutas con yogurt natural.
5. Cena: ensalada de pepino y apio, pescado al vapor.
6. Por la noche puedes tomar un vaso de yogur o cuajada de malazhirnoy.

Video: eczema - nutrición durante la enfermedad