Ensalada con pechuga de maíz y pollo: cómo cocinar con pepino, huevo, champiñones, queso, tomate y picatostes

Siempre hay ensaladas en la mesa festiva y en la mesa de los días laborables.Son fáciles de cocinar, sabrosos en sabor y una novedad en el uso de productos convencionales.Carne, verduras, caza e incluso frutas se pueden combinar perfectamente en un solo plato.Es importante decorar y servir un refrigerio de manera adecuada eligiendo una hermosa ensaladera para que el plato atraiga la atención y provoque apetito.

Receta de ensalada de pechuga de maíz y pollo

El pollo es un producto versátil y se combina con varios ingredientes: piñas, manzanas, pasas, bayas, verduras.El ave en sí misma se considera dietética y extremadamente útil, ya que se absorbe fácilmente en el cuerpo y está llena de vitaminas.Para la preparación, use la parte del filete: carne blanca, pero la parte más jugosa del pollo está en las caderas y las piernas.

La carne se agrega en forma hervida, frita o ahumada.La salsa juega un papel especial: la misma ensalada, pero con un sabor diferente, se percibe de manera diferente.El aderezo de mayonesa se debe agregar a la ensalada con maíz y pechuga de pollo.Por ejemplo, puede preparar una salsa a base de aceite vegetal, jugo o cáscara de limón, alcaparras, mostaza o ajo.

• Tiempo de cocción: 20 minutos.
• Número de porciones: 5 personas.
• Contenido calórico de un plato: 400 kcal.
• Cita: para el almuerzo.
• Dificultad: Fácil.

Ingredientes:

• pechuga de pollo - 1 pc;
• maíz - 1 frasco;
• piña enlatada - 3taza
• pera - 1 pieza;
• pasas de uva - 50 g;
• crema agria - 2 -3 cucharadas.l.
• sal, pimienta al gusto;

Método de preparación:

1. Cortar la piña y la pera en cubos pequeños.Hervir 200 gramos de pechuga y dividir en fibra en trozos.
2. Mezcle todos los ingredientes, agregue las pasas, sazone con crema agria, sal y pimienta.

Pollo ahumado

• Tiempo de cocción: 20 minutos.
• Número de porciones: 5 personas.
• Calorías alimentarias: 917 kcal.
• Cita: para el almuerzo.
• Dificultad: Fácil.

La ventaja del pollo ahumado es la jugosidad y el sabor picante, que puede acentuarse con verduras y salsa inusual.Agregue más ajo si lo desea para hacer la ensalada picante.Si no hay salsa Worcester a mano, se puede reemplazar fácilmente por soya o teriyaki.Este último agregará dulzura, pero no romperá el sabor.Puede servir bocadillos en vasos altos de vidrio.

Ingredientes:

• filete de pechuga ahumado - 200 g;
• aceitunas - 200 g;
• maíz enlatado - 1 frasco;
• vainas de pimiento rojo y verde;
• cebollas - 2 piezas;
• perejil - 1 paquete;
• pimienta negra molida;
• aceite vegetal - 80 g;
• Salsa Worcester - 1 cucharada.l.
• mostaza dulce - 1.4 cucharadas.l.
• ajo machacado - 1 diente.

Método de preparación:

1. Cortar pimientos y cebollas en cubos;
2. Para el aderezo: mezclar aceite vegetal con una cucharada de salsa Worcester,mostaza y rallar ajo.
3. Revuelva las verduras, agregue jugo de maíz, mantequilla y aderezo.Dejar reposar durante una hora, luego mezclar con carne.

Con queso

• Tiempo de cocción: 20 minutos.
• Número de porciones: 8 personas.
• Contenido calórico del plato: 197 kcal.
• Cita: para el almuerzo.
• Dificultad: Fácil.

La receta de ensalada para ensalada de pollo y maíz complementará el sabor y aroma del queso a dúo con ensalada verde fresca y crujientes crujientes.Debido al hecho de que los trozos de pollo están guisados ​​y no fritos, la carne resulta más tierna y jugosa.El plato es fácil de preparar y tomará un poco de tiempo, por lo que tendrá tiempo para preparar este aperitivo incluso durante el almuerzo, lo que complacerá a los hambrientos dueños de casa.

Ingredientes:

• tomates - 3 piezas;
• pechugas de pollo - 500 g;
• queso duro - 150 g;
• maíz - 1 frasco;
• lechuga - 1 paquete;
• crujientes y mayonesa - al gusto.

Método de preparación:

1. Cortar los tomates, lechuga - finamente.Frota el queso en un rallador.
2. Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños, cocina a fuego lento durante 20 minutos.
3. Mezcle todos los ingredientes picados y preparados, sazone con mayonesa y adorne con galletas saladas.

Con pepino

• Tiempo de cocción: 20 minutos.
• Número de porciones: 6 personas.
• Contenido calórico del plato: 551 kcal.
• Cita: para la cena.
• Dificultad: Fácil.

Una ensalada con maíz y pechuga de pollo puede ser una comida abundante si agrega más verduras yVerdes útiles.Para ahorrar tiempo para una merienda familiar, hornee las papas con anticipación, prepare todos los ingredientes que necesita.La salsa también se puede mezclar antes del inicio del proceso de corte, para que tenga tiempo de insistir y revelar completamente su sabor.

Ingredientes:

• pechuga de pollo - 200 g;
• maíz - 200 g;
• papas - 100 g;
• pepinos - 100 g;
• tomates - 80 g;
• lechuga de hoja - 40 g;
• apio - 40 g;
• aceite vegetal - 60 g;
• jugo de limón - 60 g;
• pimienta negra molida - al gusto;
• azúcar - al gusto;
• sal al gusto;

Método de preparación:

1. Hornee las papas de manera uniforme, cortadas en rodajas pequeñas.Cortar los filetes cocidos en tiras anchas y delgadas.Pepinos y tomates pelados con tazas, hojas y apio con pajitas.
2. Para la salsa, mezcle aceite vegetal con jugo de limón, pimienta, azúcar y sal.
3. Mezcle maíz, aves, papas y algunos pepinos con aderezo.Coloque la masa en el centro de la ensaladera.Arregle los filetes y las rodajas de papa en un círculo.Los tomates, pepinos, hojas y maíz son amargos.

Con champiñones

• Tiempo de cocción: 15 minutos.
• Número de porciones: 6 personas.
• Contenido calórico del plato: 451 kcal.
• Cita: para la cena.
• Dificultad: Fácil.

El filete de pollo y la ensalada de maíz se ven originales en una ensaladera cuadrada si la pones en capas.También puedes decorar el apetitoso plato con semillas de granada, pero ten en cuenta que será mejor,si están picadosLa ensalada se ve elegante y festiva, por lo que se puede cocinar para una celebración familiar.Querrás arreglar ese bocadillo en la foto.

Ingredientes:

• papas - 400 g;
• filete de pollo - 300 g;
• cebollas - 2 cabezas;
• huevo de gallina - 3 piezas;
• champiñones enlatados - 1 frasco;
• maíz - 1 frasco;
• verduras - al gusto;
• mayonesa.

Método de preparación:

1. Hervir papas, pollo, huevos.
2. Disponga: papas, pollo, champiñones, cebolla, maíz, batidos con proteína y luego yemas.
3. Extienda las capas con mayonesa, decore con vegetación en la parte superior.

Con huevo

• Tiempo de cocción: 15 minutos.
• Número de porciones: 4 personas.
• Calorías alimentarias: 250 kcal.
• Cita: para el almuerzo.
• Dificultad: Fácil.

Apetitosa ensalada de pollo con maíz y huevos es adecuada para la cena.Pepinos frescos, huevos, piña dulce se abrirán en la merienda y darán un sabor inusual.Si lo desea, puede agregar ensalada verde o iceberg a la merienda.Un pequeño conjunto de ingredientes y una forma no complicada de cocinar le brindarán un almuerzo abundante y delicioso.Sus seres queridos apreciarán sus esfuerzos y definitivamente pedirán suplementos.

Ingredientes:

• huevo de gallina - 2 piezas;
• mayonesa - al gusto;
• maíz - 1 frasco;
• piña enlatada - 380 g;
• pepinos - 2 piezas;
• filete de pollo - 300 g;

Método de preparación:

1. Hervir y dividir los filetes de pollo o cortarlos en cubos pequeños.Cortar el pepino con pajitas, hervir los huevos abruptamente y picar finamente.
2. Coloca los ingredientes en capas en una secuencia como mayonesa, pollo, piña, pepino.Deja que el plato se remoje durante 15-20 minutos, coloca las capas de huevo y maíz encima.

Con picatostes

• Tiempo de cocción: 15 minutos.
• Número de porciones: 3 personas.
• Plato calórico: 575 kcal.
• Cita: para el almuerzo.
• Dificultad: Fácil.

La ensalada de pechuga de pollo y maíz tendrá un sabor aún mejor si hay picatostes caseros.Hazlos en un horno con pan blanco o pan de centeno.Para picar, espolvorea trozos de pan con una pequeña cantidad de pimentón, agregará un buen color y un poco de dulzura.Si prefiere platos más marcados, use pimientos rojos.

Ingredientes:

• Tomates - 3 piezas;
• Lechuga iceberg - 1 paquete;
• pimienta negra molida al gusto;
• queso cheddar rallado - 1 taza;
• filete de pollo - 200 g;
• maíz - 200 g;
• galletas saladas - al gusto;
• mayonesa - al gusto.

Método de preparación:

1. Mezcle las ensaladas rotas, el pollo picado y los tomates.Agregue queso rallado, maíz y picatostes.
2. Agregue sal, pimienta al gusto y sazone con mayonesa.

Con tomates

• Tiempo de cocción: 15 minutos.
• Número de porciones: 5 personas.
• Calorías alimentarias: 816 kcal.
• Cita: para la cena.
• Dificultad: fácil.
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Esta ensalada con pollo hervido y maíz es un aliño notable que le da al plato un sabor ácido y al mismo tiempo dulzura.El jugoso tomate maduro, combinado con pechuga de pollo y maíz, agregará frescura a la merienda.Recuerde que toda la plenitud del sabor se puede sentir solo después de infundir la ensalada en el refrigerador.Una copa de vino blanco seco es perfecto para la cena.

Ingredientes:

• pechuga de pollo hervida - 400 g;
• maíz - 400 g;
• piña enlatada - 4 anillos;
• tomate - 2 piezas;
• Perejil - 1 paquete;
• mayonesa - 1 cucharadal.
• jugo de limón - 1 cucharadita;
• El azúcar y la sal son al gusto.

Método de preparación:

1. Corte la carne en tiras finas, colóquela en una ensaladera, agregue el maíz y la piña en rodajas.Rellene con mayonesa, jugo de limón, azúcar y sal.Agitar, dejar en la nevera durante una hora.
2. Antes de servir, decora la ensalada con rodajas de tomate colocándola en los bordes de la ensaladera.Espolvorear con hierbas.

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